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中国质量新闻网讯 2022年1月20日，广东省汕头市人民政府网站发布汕头市市场监督管理局2022年第一期食品监督抽检信息。
为加强2022年元旦春节期间食品安全监督管理，加大食品安全监督管理力度，提高食品安全监管水平，保障应节食品质量安全，为广大市民群众营造文明、安全、和谐、祥和的节日氛围。汕头市市场监督管理局对全市辖区内的食品企业生产、流通等环节进行食品安全监督抽样检验，从2021年11月26日至12月30日共完成食品抽检942批次，合格917批次（详见附件1、3），不合格25批次（详见附件2、4），合格率为97%。本次抽检不合格主要是食品的酒精度、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、钠、毒死蜱、腐霉利、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、餐具的大肠菌群等项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。
附件1：2022年食品监督抽检（第一期）元旦春节合格明细表汕市监办字【2021】201号.xlsx
附件2：2022年食品监督抽检（第一期）元旦春节不合格明细表汕市监办字【2021】201号
| 序号 | 报告编号 | 委托单号 | 区域 | 领域 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产单位名称 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 检验结果 | 不合格项 | 抽样日期 | 检验单位 |
| 1 | SP2021JD04686 | DC22440500603841002 | 保税 | 生产 | 广东胜马酒业有限公司 | 汕头保税区D11-1 地块仓库第一层之01房、第2层 | 广东胜马酒业有限公司 | 蓝马雅邑XO白兰地酒 | 700ml-38.3%vol/瓶 | 2021-6-8 | 不合格 | 酒精度 | 2021/12/13 | 汕头市质计所 |
| 2 | SP2022JD00019 | DC22440500603863102 | 华侨 | 餐饮 | 汕头华侨试验区顺发蒸笼饭馆 | 汕头市东海岸新城新津片区君悦海湾9幢104号房 | ------ | 碗 | - | 加工：2021-12-27 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021/12/27 | 汕头市质计所 |
| 3 | SP2022JD00016 | DC22440500603863510 | 高新 | 餐饮 | 汕头高新区高升牛肉店 | 汕头高新区东厦花园41幢112房 | ------ | 汤勺 | - | 加工：2021-12-27 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021/12/28 | 汕头市质计所 |
| 4 | SP2022JD00017 | DC22440500603863511 | 高新 | 餐饮 | 汕头高新区高升牛肉店 | 汕头高新区东厦花园41幢112房 | ------ | 杯子 | - | 加工：2021-12-27 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021/12/28 | 汕头市质计所 |
| 5 | SP2022JD00018 | DC22440500603863513 | 高新 | 餐饮 | 汕头高新区楚旭干面店 | 汕头高新区东厦花园29幢102号房 | ------ | 碗 | - | 加工：2021-12-28 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021/12/28 | 汕头市质计所 |
附件3：2022年食品监督抽检（第一期）合格明细表汕市监办字【2021】317号.xlsx
附件4：2022年食品监督抽检（第一期）不合格明细表汕市监办字【2021】317号
| 序号 | 报告编号 | 委托单号 | 区域 | 领域 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产单位名称 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 检验结果 | 不合格项 | 抽样日期 | 检验单位 | 备注 |
| 1 | S2153401 | DC21440500605690403 | 保税区 | 流通环节 | 汕头保税区长发行贸易有限公司 | / | 江苏美滋滋食品有限公司 | 无蔗糖苏打-椰奶味饼干（发酵饼干） | 488g（18枚装）/包 | 2021-03-28 | 不合格 | 过氧化值（以脂肪计） | 2021-11-26 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 2 | S2153544 | DC21440500605690033 | 龙湖区 | 餐饮环节 | 汕头市龙湖区贤合庄餐饮店 | / | / | 筷子 | / | 2021-11-29 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021-11-29 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 3 | S2153603 | DC21440500605690441 | 濠江区 | 餐饮环节 | 汕头市丹樱农业生态旅游有限公司 | / | / | 汤勺 | / | 2021-11-30 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021-11-30 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 4 | S2153611 | DC21440500605690632 | 澄海区 | 餐饮环节 | 汕头市澄海区辣江湖火锅餐饮店 | / | / | 碗 | / | 2021-11-30 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021-11-30 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 5 | S2153612 | DC21440500605690633 | 澄海区 | 餐饮环节 | 汕头市澄海区辣江湖火锅餐饮店 | / | / | 筷子 | / | 2021-11-30 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021-11-30 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 6 | S2153636 | DC21440500605690657 | 澄海区 | 流通环节 | 汕头市澄海区爱尚利景百货商行 | / | 汕头市潮南区麦中香食品厂 | 肚脐饼（红糖味） | 180克/包 | 2021-09-17 | 不合格 | 菌落总数 | 2021-12-01 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 7 | S2153751 | DC21440500605690262 | 金平区 | 餐饮环节 | 汕头市金平区云客豆浆店 | / | / | 勺子 | / | 2021-12-03 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021-12-03 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 8 | S2153791 | DC21440500605690270 | 金平区 | 餐饮环节 | 汕头市金平区亿香蒸饭店中山分店 | / | 广东省汕头市金平区中山路16号108房 | 碗 | / | 2021-12-04 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021-12-04 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 9 | S2153792 | DC21440500605690271 | 金平区 | 餐饮环节 | 汕头市金平区亿香蒸饭店中山分店 | / | 广东省汕头市金平区中山路16号108房 | 碗 | / | 2021-12-04 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021-12-04 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 10 | S2153817 | DC21440500605690682 | 澄海区 | 生产环节 | 汕头市澄海区六亩田食品厂 | / | 汕头市澄海区东里镇明德村闲置老学校内西侧 | 红糖肚脐饼 | 200克/包 | 2021-12-03 | 不合格 | 钠 | 2021-12-04 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 11 | S2153914 | DC21440500605690715 | 潮南区 | 流通环节 | 西沟菜市场郑灶文 | / | 汕头市潮南区峡山街道西沟菜市场二街1号 | 芹菜 | / | 2021-12-07 | 不合格 | 毒死蜱 | 2021-12-07 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 12 | S2153949 | DC21440500605690300 | 金平区 | 流通环节 | 鮀浦农贸综合市场吴如珍 | / | 汕头市金平区鮀浦农贸综合市场B幢肉菜市场摊位38号 | 韭菜 | / | 2021-12-08 | 不合格 | 腐霉利 | 2021-12-08 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 13 | S2153978 | DC21440500605690474 | 濠江区 | 流通环节 | 汕头市濠江区广澳市场郑巧妹 | / | 汕头市濠江区广澳市场内摊位69号 | 芹菜 | / | 2021-12-08 | 不合格 | 毒死蜱 | 2021-12-08 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 14 | S2154152 | DC21440500605690801 | 潮南区 | 生产环节 | 汕头市三发保健食品有限公司 | / | 汕头市潮南区司马浦司四工业区A1-2栋 | 三辉麦风提拉米苏-巧克力味注心蛋黄派 | 250克/包 | 2021-12-11 | 不合格 | 钠 | 2021-12-15 | 广东万田检测股份有限公司 | 样品在复检期内。 |
| 15 | S2154153 | DC21440500605690802 | 潮南区 | 生产环节 | 汕头市三发保健食品有限公司 | / | 汕头市潮南区司马浦司四工业区A1-2栋 | 芯动注心蛋黄派-蛋黄味 | 230克（10枚）/包 | 2021-12-11 | 不合格 | 钠 | 2021-12-15 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 16 | S2154154 | DC21440500605690803 | 潮南区 | 生产环节 | 汕头市三发保健食品有限公司 | / | 汕头市潮南区司马浦司四工业区A1-2栋 | 蛋黄派（香橙味） | 460克（20枚）/包 | 2021-12-11 | 不合格 | 钠 | 2021-12-15 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 17 | S2154171 | DC21440500605690524 | 潮阳区 | 餐饮环节 | 孙有国 | / | 汕头市潮阳区文光街道旷园城西二路（即酒厂路旁西城大酒楼斜对面） | 杯子 | / | 2021-12-15 | 不合格 | 大肠菌群 | 2021-12-15 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 18 | S2154196 | DC21440500605690142 | 潮阳区 | 流通环节 | 平北市场陈钦宣 | / | 汕头市潮阳区棉北东山大道（教育局对面）临时市场2号档位 | 生鱼（淡） | / | 2021-12-15 | 不合格 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 2021-12-15 | 广东万田检测股份有限公司 | 样品在复检期内。 |
| 19 | S2154443 | DC21440500605690374 | 金平区 | 餐饮环节 | 汕头市金平区红樱餐饮店 | / | 汕头市金平区大华街道共和路23号105号房 | 油条（自制） | / | 2021-12-19 | 不合格 | 铝的残留量(干样品，以A1计） | 2021-12-19 | 广东万田检测股份有限公司 | |
| 20 | S2154444 | DC21440500605690375 | 金平区 | 餐饮环节 | 汕头市金平区红樱餐饮店 | / | 汕头市金平区大华街道共和路23号105号房 | 油饼（自制） | / | 2021-12-19 | 不合格 | 铝的残留量(干样品，以A1计） | 2021-12-19 | 广东万田检测股份有限公司 |
京公网安备 11010502031058号
