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中国质量新闻网讯 2022年1月11日，重庆市奉节县市场监督管理局网站发布关于135批次食品安全抽检情况的通告（2022年第2号）。通告称，近期，该局组织抽检餐饮食品、食用农产品、调味品、粮食加工品、饮料、酒类、肉制品、豆制品、蔬菜制品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、水果制品等28类食品135批次样品。抽样检验项目合格样品132批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
| 监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 奉节县绍见小吃店 | 重庆市奉节县新民镇观音庵2组 | 奉节县绍见小吃店 | 重庆市奉节县新民镇观音庵2组 | 馒头 | 散装 | / | 2021-10-11（加工日期） | 糖精钠(以糖精计)║0.064g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 | |
| 2 | 奉节县孝成粮油加工坊 | 重庆市奉节县羊市镇 | 奉节县孝成粮油加工坊 | 重庆市奉节县羊市镇渔灯村1社1幢1-01 | 菜籽油 | 散装 | / | 2021-10-13 | 酸价(KOH)║3.6mg/g║≤3mg/g | 重庆市计量质量检测研究院 | |
| 3 | 重庆市开州区丁氏炒货厂 | 重庆市开州区白鹤街道天祠三社 | 奉节县上雄百货店 | 重庆市奉节县永安街道诗仙西路328号附8号 | 香瓜子 | / | / | 2021-10-18 | 过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.8g/100g | 重庆市计量质量检测研究院 | |
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