中国质量新闻网讯 据辽宁省沈阳市市场监督管理局网站2022年1月7日发布的食品安全抽检信息通告,近期沈阳市市场监督管理局抽检饼干1批次,合格1批次。
本次抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》。检验项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,过氧化值(以脂肪计),菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al计),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等。
饼干抽检合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | 凤城市凤凰城经济管理区盛旺食品厂 | 凤城市支农路106号 | 沈阳市辽中区家家福生活购物超市 | 辽宁 | 老式北京饼干(无蔗糖) | 400克/袋 | 2021/9/10 | 饼干 | 沈阳/(中央转移支付) | 沈阳市食品药品检验所 |