中国质量新闻网讯 2021年12月31日,浙江省市场监管局公布元旦食品专项抽检结果。
抽检情况
本次专项抽检累计抽取粮食加工品、食用农产品、食用油、肉制品、乳制品、炒货、饮料、糕点、速冻食品、婴幼儿配方食品等10种日常消费量大的食品800批次,覆盖商超、农贸市场、批发市场、餐饮店、高速服务区等5类消费场所。
抽检结果
经检验合格样品793批次,不合格样品7批次,合格率高达99.1%,节前专项抽检结果情况良好。
各类食品抽检合格率(单位:%)
其中,消费者较为关注的年糕、汤圆及火锅底料等产品累计抽检205批次,仅发现1批次年糕不合格,三类产品合格率达到99.5%。
抽检年糕51批次,合格50批次,合格率为98.0%;
抽检汤圆94批次,均为速冻汤圆,经检测全部合格;
抽检餐饮店火锅底料14批次,预包装火锅底料46批次,经检验全部合格。
不合格样品包括:
食用农产品中1批次生姜噻虫胺(农药残留)超标;1批次豇豆中倍硫磷(农药残留)超标;1批次鳊鱼中恩诺沙星(兽药残留)超标。
粮食加工品中1批次宽面和1批次年糕食品防腐剂脱氢乙酸超标。
饮料中1批次豆奶的蛋白质低于标签明示值。
炒货中1批次南瓜子仁卫生指示菌大肠菌群超标。
针对上述不合格食品,省局已责成相关市级市场监管部门对不合格生产经营企业依法予以查处,对产品进行追溯、召回、下架处理。
饮食小贴士
冬季天气寒冷、气候干燥,应多食温热食物,少食生冷食物。另外,要注意合理膳食搭配,适当进补。
冬季必备温热食物
牛肉、羊肉、鸡肉、桂圆、红枣、枸杞等均属于温热食物,可以为机体提供充足的热量,还可以促进血管扩张,起到驱寒的作用。
冬季寒性食物一览
刺身、螃蟹、海带、蘑菇、木耳及冷饮均属于寒性食物,冬季应当少食,避免刺激肠胃引起不适。
冬日进补有妙招
冬季进补应多吃健脾养胃的食物,例如黑米、花生、薏仁等,可以做成“腊八粥”营养丰富且容易消化。此外还需注意荤素搭配,多食果蔬补充维生素,平衡膳食结构,保障身体健康。(供稿:浙江省市场监管局)