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厦门市市场监管局抽检食品1428批次 不合格样品28批次

2021-12-30 17:56:24 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 2021年12月30日,厦门市市场监督管理局网站发布2021年食品安全监督抽检信息(2021年第20期)。2021年12月,厦门市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,共抽检粮食加工品、食用农产品、豆制品、餐饮食品食用油、油脂及其制品等23大类1428批次食品样品,不合格样品28批次。

对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。对网络食品抽检的及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

监督抽检不合格产品情况如下:

1、中国(福建)自由贸易试验区厦门片区港中路1465号之A115厦门市湖里区吴建炉水产店销售的苦螺(购进日期:2021-11-1),氯霉素检出值为0.72μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

2、中国(福建)自由贸易试验区厦门片区渔港路5-107号之4厦门市湖里区林永军水产品店销售的油蛤(购进日期:2021-10-28),氯霉素检出值为0.50μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

3、福建省厦门市翔安区新店镇新店村新大路21号厦门市翔安区翔叶记小吃店使用的汤碗(消毒日期:2021-10-27),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.014mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

4、福建省厦门市海沧区滨湖北二路60-80号B148b单元厦门市海沧区李阳旭餐饮店使用的小吃碗(消毒日期:2021-10-21),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.033mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

5、福建省厦门市思明区洪莲里34号厦门市思明区鑫雷陈玉小吃店使用的筷子(消毒日期:2021-10-30),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.076mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

6、福建省厦门市集美区灌口镇安仁大道1196号厦门市味友乡土美食推广有限公司购进的青脚蟹(购进日期:2021-10-31),镉(以Cd计)检出值为0.85mg/kg,标准规定为≤0.5 mg/kg。检验机构为厦门市食品药品质量检验研究院。

7、厦门市集美区杏林杏东路宁海二里4号之一厦门闽篮超市有限公司杏林店销售的苹果(红富士)(购进日期:2021-10-27),敌敌畏检出值为0.20mg/kg,标准规定为≤0.1mg/kg。检验机构为厦门市食品药品质量检验研究院。

8、福建省厦门市翔安区新店镇西岩一里3号178-179厦门市翔安区旺巴蜀旺江餐饮店使用的碗(消毒日期:2021-10-28),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.111mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

9、福建省厦门市集美区杏林街道宁海一里65号负一层B100号铺位厦门永辉民生超市有限公司集美杏滨万科店销售的标称福建省泉州市安溪县参内镇祜水村瑶山170号安溪万阳食品有限公司生产的“丽林及图形商标”丽林小麻花(生产日期:2021-09-17),经厦门海关技术中心检验发现,其中酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为7.0mg/g,不符合食品安全国家标准规定的≤5mg/g。厦门永辉民生超市有限公司集美杏滨万科店对检验结果提出异议,并申请复检;厦门市产品质量监督检验院复检后,维持初检结论。

10、厦门市思明区前埔五里192号厦门市思明区怡麦烘焙用品经营部销售的标称漳州市云霄县下河乡华荣里2号电商文创园六号厂房第一层漳州市拓农食品有限公司生产的单晶冰糖(生产日期:2021-10-10),经厦门海关技术中心检验发现,其中还原糖分检出值为0.17g/100g,不符合食品安全国家标准规定的≤0.08g/100g。漳州市拓农食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;福建中检华日食品安全检测有限公司复检后,维持初检结论。

11、福建省厦门市思明区石亭路127号之5号店面厦门市思明区林和忠的小吃店使用的煎炸用油(加工日期:2021-10-29),极性组分检出值为38.3%,标准规定为≤27%。检验机构为厦门海关技术中心。

12、福建省厦门市海沧新阳工业区阳光路2号通达(厦门)科技有限公司购进的长豆(购进日期:2021-11-10),克百威检出值为0.22mg/kg,标准规定为≤0.02mg/kg;甲氨基阿维菌素苯甲酸盐检出值为0.040mg/kg,标准规定为≤0.015mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。

13、福建省厦门市海沧区滨湖北二路60-175号厦门善满园餐饮有限公司使用的饭碗(消毒日期:2021-10-22),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.013mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

14、福建省厦门市翔安区新店镇西岩一里3号178-179厦门市翔安区旺巴蜀旺江餐饮店使用的筷子(消毒日期:2021-10-28),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.044mg/100cm2,标准规定为不得检出;大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

15、福建省厦门市思明区莲前街道前埔东路586号厦门健福兴商贸有限公司前埔东路分公司销售的韭菜(购进日期: 2021-10-13),多菌灵检出值为6.30mg/kg,标准规定为≤2mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。

16、福建省厦门市思明区斗西路156-158号祥和广场一层商场厦门永辉商业有限公司祥和超市销售的公正蟹(海水蟹)(购进日期:2021-10-21),经福州海关技术中心检验发现,其中镉(以Cd计)检出值为1.2mg/kg,不符合食品安全国家标准规定的≤0.5mg/kg。厦门永辉商业有限公司祥和超市对检验结果提出异议,并申请复检;福建省产品质量检验研究院复检后,维持初检结论。

17、福建省厦门市思明区体育路95号工人体育中心广场地下一层商业广场1123号柜厦门市思明区黄添城餐饮店使用的盘子(消毒日期:2021-10-25),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

18、福建省厦门市海沧区东孚街道商业街天竺一里116-106店面厦门市海沧区贤聚炖品小吃店使用的饭碗(消毒日期:2021-10-15),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

19、福建省厦门市海沧区滨湖北二路60-80号B148b单元厦门市海沧区李阳旭餐饮店使用的不锈钢碗(消毒日期:2021-10-21),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.027mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

20、福建省厦门市海沧区东孚街道莲花农贸市场厦门市海沧区林加泉馒头店使用的煎炸过程用油(加工日期:2021-11-06),邻苯二甲酸二丁酯(DBP)检出值为2.56mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。

21、中国(福建)自由贸易试验区厦门片区滨湖一里218号厦门润泽夏福贸易有限公司销售的韭菜(购进日期:2021-10-13),腐霉利检出值为1.06mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。

22、福建省厦门市海沧区新昌路39-1-105号厦门市海沧区明洞餐饮店使用的餐碟(消毒日期:2021-10-15),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.025mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

23、福建省厦门市思明区厦禾路899号罗宾森广场S4-02b-05厦门市思明区赖乃书餐饮店使用的饭碗(消毒日期:2021-10-15),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

24、福建省厦门市翔安区新店镇新大路48号厦门市翔安区林裕意蚝干粥店使用的塑料碗(消毒日期:2021-10-28),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

25、福建省厦门市海沧区新阳街道霞飞路123号厦门长庚医院有限公司加工的油炸花生米(加工日期:2021-10-28),黄曲霉毒素B1检出值为41.1μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。

26、福建省厦门市湖里区金湖路516号商业楼-1-5F五缘湾天虹购物中心商场B1层B1-27铺厦门市湖里区鱼你相伴餐饮店使用的茶杯(消毒日期:2021-10-14),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.040mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

27、福建省厦门市翔安区马巷镇五权二里3-6号厦门市翔安区草本味餐饮店使用的筷子(消毒日期:2021-10-29),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.045mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

28、中国(福建)自由贸易试验区厦门片区港中路1465号之A115厦门市湖里区吴建炉水产店销售的小蚌(购进日期:2021-10-28),氯霉素检出值为2.88μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

食品安全监督抽检合格产品信息表(2021年第20期).xlsx

不合格产品信息

序号抽样单编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标购进/生产/加工/消毒日期不合格项目名称不合格项目单位标准规定值/产品明示值实测值分类承检机构
1DC21350200361324815//厦门市湖里区吴建炉水产店中国(福建)自由贸易试验区厦门片区港中路1465号之A115苦螺//2021-11-1(购进日期)氯霉素μg/kg不得检出0.72食用农产品厦门海关技术中心
2DC21350200361324806//厦门市湖里区林永军水产品店中国(福建)自由贸易试验区厦门片区渔港路5-107号之4油蛤//2021-10-28氯霉素μg/kg不得检出0.50食用农产品厦门海关技术中心
3DC21350200361349242//厦门市翔安区翔叶记小吃店福建省厦门市翔安区新店镇新店村新大路21号汤碗//2021-10-27阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.014餐饮食品厦门海关技术中心
4DC21350200361349591//厦门市海沧区李阳旭餐饮店福建省厦门市海沧区滨湖北二路60-80号B148b单元小吃碗//2021/10/21阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.033餐饮食品厦门海关技术中心
5DC21350200361349267//厦门市思明区鑫雷陈玉小吃店福建省厦门市思明区洪莲里34号筷子//2021-10-30阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.076餐饮食品厦门海关技术中心
6DC21350200374511408//厦门市味友乡土美食推广有限公司福建省厦门市集美区灌口镇安仁大道1196号青脚蟹//2021-10-31镉(以Cd计)mg/kg ≤0.50.85食用农产品厦门市食品药品质量检验研究院
7DC21350200374510462//厦门闽篮超市有限公司杏林店厦门市集美区杏林杏东路宁海二里4号之一苹果(红富士)//2021-10-27敌敌畏mg/kg ≤0.10.20食用农产品厦门市食品药品质量检验研究院
8DC21350200361349249//厦门市翔安区旺巴蜀旺江餐饮店福建省厦门市翔安区新店镇西岩一里3号178-179//2021-10-28阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.111餐饮食品厦门海关技术中心
9DC21350200361348157安溪万阳食品有限公司福建省泉州市安溪县参内镇祜水村瑶山170号厦门永辉民生超市有限公司集美杏滨万科店福建省厦门市集美区杏林街道宁海一里65号负一层B100号铺位丽林小麻花250克/包丽林及图形商标2021/9/17酸价(以脂肪计)(KOH)mg/g≤57.0糕点厦门海关技术中心(复检不合格;复检机构;厦门市产品质量监督检验院)
10DC21350200361348311漳州市拓农食品有限公司漳州市云霄县下河乡华荣里2号电商文创园六号厂房第一层厦门市思明区怡麦烘焙用品经营部厦门市思明区前埔五里192号单晶冰糖300g/罐/2021/10/10还原糖分g/100g≤0.080.17食糖厦门海关技术中心(复检不合格;复检机构:福建中检华日食品安全检测有限公司)
11DC21350200361368001//厦门市思明区林和忠的小吃店福建省厦门市思明区石亭路127号之5号店面煎炸用油//2021-10-29极性组分%≤2738.3食用油、油脂及其制品厦门海关技术中心
12NCP21350200361302159//通达(厦门)科技有限公司福建省厦门市海沧新阳工业区阳光路2号长豆//2021-11-10克百威,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐mg/kg、mg/kg≤0.02、≤0.0150.22、0.040食用农产品厦门海关技术中心
13DC21350200361349594//厦门善满园餐饮有限公司福建省厦门市海沧区滨湖北二路60-175号饭碗//2021/10/22阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.013餐饮食品厦门海关技术中心
14DC21350200361349248//厦门市翔安区旺巴蜀旺江餐饮店福建省厦门市翔安区新店镇西岩一里3号178-179筷子//2021-10-28阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),大肠菌群mg/100cm²,/50cm²不得检出,不得检出0.044,检出餐饮食品厦门海关技术中心
15NCP21350200361301535//厦门健福兴商贸有限公司前埔东路分公司福建省厦门市思明区莲前街道前埔东路586号韭菜//2021/10/13多菌灵mg/kg≤26.30食用农产品厦门海关技术中心
16DC21350200360270122//厦门永辉商业有限公司祥和超市福建省厦门市思明区斗西路156-158号祥和广场一层商场公正蟹(海水蟹)//2021/10/21镉(以Cd计)mg/kg≤0.51.2食用农产品福州海关技术中心(复检不合格;复检机构:福建省产品质量检验研究院)
17DC21350200361349226//厦门市思明区黄添城餐饮店福建省厦门市思明区体育路95号工人体育中心广场地下一层商业广场1123号柜盘子//2021/10/25大肠菌群/50cm²不得检出检出餐饮食品厦门海关技术中心
18DC21350200361349583//厦门市海沧区贤聚炖品小吃店福建省厦门市海沧区东孚街道商业街天竺一里116-106店面饭碗//2021/10/15大肠菌群/50cm²不得检出检出餐饮食品厦门海关技术中心
19DC21350200361349590//厦门市海沧区李阳旭餐饮店福建省厦门市海沧区滨湖北二路60-80号B148b单元不锈钢碗//2021/10/21阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.027餐饮食品厦门海关技术中心
20DC21350200361368037//厦门市海沧区林加泉馒头店福建省厦门市海沧区东孚街道莲花农贸市场煎炸过程用油//2021-11-06邻苯二甲酸二丁酯(DBP)mg/kg≤0.32.56食用油、油脂及其制品厦门海关技术中心
21NCP21350200361302104//厦门润泽夏福贸易有限公司中国(福建)自由贸易试验区厦门片区滨湖一里218号韭菜//2021/10/13腐霉利mg/kg≤0.21.06食用农产品厦门海关技术中心
22DC21350200361349586//厦门市海沧区明洞餐饮店福建省厦门市海沧区新昌路39-1-105号餐碟//2021/10/15阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.025餐饮食品厦门海关技术中心
23DC21350200361349216//厦门市思明区赖乃书餐饮店福建省厦门市思明区厦禾路899号罗宾森广场S4-02b-05饭碗//2021/10/15大肠菌群/50cm²不得检出检出餐饮食品厦门海关技术中心
24DC21350200361349245//厦门市翔安区林裕意蚝干粥店福建省厦门市翔安区新店镇新大路48号塑料碗//2021-10-28大肠菌群/50cm²不得检出检出餐饮食品厦门海关技术中心
25DC21350200361349663//厦门长庚医院有限公司福建省厦门市海沧区新阳街道霞飞路123号油炸花生米//2021-10-28黄曲霉毒素B1μg/kg≤2041.1餐饮食品厦门海关技术中心
26DC21350200361349573//厦门市湖里区鱼你相伴餐饮店福建省厦门市湖里区金湖路516号商业楼-1-5F五缘湾天虹购物中心商场B1层B1-27铺茶杯//2021/10/14阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.040餐饮食品厦门海关技术中心
27DC21350200361349252//厦门市翔安区草本味餐饮店福建省厦门市翔安区马巷镇五权二里3-6号筷子//2021-10-29阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.045餐饮食品厦门海关技术中心
28DC21350200361324803//厦门市湖里区吴建炉水产店中国(福建)自由贸易试验区厦门片区港中路1465号之A115小蚌//2021-10-28氯霉素μg/kg不得检出2.88食用农产品厦门海关技术中心


(责任编辑:王海琳)
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