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中国质量新闻网讯 2021年12月29日，上海市市场监督管理局网站公布2021年第49期省级食品安全抽检信息，涉及6大类食品，包括：糕点，淀粉及淀粉制品，食糖，食用油、油脂及其制品，水产制品，糖果制品等。抽检样品共计521批次，其中合格520批次、不合格1批次。不合格样品为糕点1批次，不合格项目为过氧化值（以脂肪计）。
对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
糕点监督抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 江西吉利人家食品有限公司 | 江西贵溪经济开发区灯谷大道南环路 | 上海鹤森商贸有限公司 | 上海市青浦区徐泾镇明珠路258号1幢2楼 | 咸蔬菜沙拉蛋糕 | 散装称重 | 吉利人家 | 2021-09-07 | 过氧化值(以脂肪计)║0.48g/100g║≤0.25 g/100g | 糕点 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 复检机构：上海市食品药品检验研究院 |
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