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中国质量新闻网讯 12月28日，广西河池市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第16期）。通告称，近期，该局组织抽检粮食加工15批次。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格样品2批次，黄曲霉毒素B1和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格问题。
一、不合格产品情况
1、凤山县佳佳熟食店使用的“炸花生”，不合格项目为黄曲霉毒素Ｂ1。
2、环江玺膳尚猪肚鸡店使用的“饭碗”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
二、核查处置情况
河池市市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的餐饮单位，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法进行核查处理。
河池市2021年食品安全监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | SC21451223632230024 | / | / | 凤山县佳佳熟食店 | 凤山县凤城镇巴烈开发区京乐路 | 炸花生 | / | / | 2021-06-09 | 黄曲霉毒素B1,‖47.4ug/kg‖≤20ug/kg | 餐饮食品 | 河池市食品药品检验所 | / |
2 | SC21451226631700193 | / | / | 环江玺膳尚猪肚鸡店 | 环江县思恩镇三乐村欧家屯一屯38号一、二楼 | 饭碗 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.083mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公式 | / |
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