中国质量新闻网讯 2021年12月28日,重庆市市场监督管理局网站发布关于第五批“你点我检”食品安全抽检情况的通告(2021年第74号)。
本次共抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、饮料等15类食品167批次样品。抽样检验项目合格样品162批次,不合格样品5批次。覆盖全市辖区内的157家生产经营单位。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况
(一)垫江县胡代英副食店销售的、垫江县悦露酒厂生产的白酒,总酸(以乙酸计)不符合国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(二)垫江县叶洪米线粉条加工厂生产的米线(米粉),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(三)重庆市南岸区南坪街道万寿路8号一层菜摊16-20号秦贵初销售的小米辣,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
(四)南岸区好再来副食店销售的生黑芝麻,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
(五)永川区柏光华白酒加工厂生产的白酒,总酸(以乙酸计)不符合国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
1 | 垫江县悦露酒厂 | 重庆市垫江县永平镇石平村 | 垫江县胡代英副食店 | 重庆市垫江县新民镇滨河街28号 | 白酒 | 47.5%vol 散装 | / | 2021-09-15(购进日期) | 总酸(以乙酸计)║0.24g/L║≥0.30g/L | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
2 | 垫江县叶洪米线粉条加工厂 | 重庆市垫江县澄溪镇永兴村9组 | 垫江县叶洪米线粉条加工厂 | 重庆市垫江县澄溪镇永兴村9组 | 米线(米粉) | 散装 | / | 2021-11-01(加工日期) | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.366g/kg║不得使用 | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
3 | / | / | 正扬农贸市场秦贵初 | 重庆市南岸区南坪街道万寿路8号一层菜摊16-20号 | 小米辣 | / | / | 2021-11-05(购进日期) | 镉(以Cd计)║0.076mg/kg║≤0.05mg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 |
4 | / | / | 南岸区好再来副食店 | 重庆市南岸区南坪街道万寿路20号1层附1号自编号9 | 生黑芝麻 | / | / | 2021-10-03(购进日期) | 酸价(以脂肪计)║4.1mg/g║≤3mg/g | 华测检测认证集团股份有限公司 |
5 | 永川区柏光华白酒加工厂 | 重庆市永川区吉安镇场镇正街81号 | 永川区柏光华白酒加工厂 | 重庆市永川区吉安镇场镇正街81号 | 白酒 | 散装63.4%vol | / | 2021-03-26 | 总酸(以乙酸计)║0.08g/L║≥0.30g/L | 重庆市永川食品药品检验所 |