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中国质量新闻网讯 12月28日，广东省丰顺县市场监督管理局公布2021年第7期食品监督抽检信息。本期抽检饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食品添加剂、速冻食品、糖果制品、饮料等22个品类合计416批次样品，其中抽检样品合格400批次，不合格16批次。
针对抽检不合格产品情况，丰顺县市场监督管理局及时要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，同时将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 抽样日期 | 食品大类 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称/生产者单位名称 | 标称/生产者地址 | 样品名称 | 规格型号 | 生产/购进/加工日期 | 商标 | 检验项目 | 检验结果 | 抽检单位 |
| 1 | 2021-11-02 | 糕点 | 丰顺惠丰华商贸有限公司 | 丰顺县汤坑镇新世纪沿江花园B1块之一A块大润发购物广场之201B号商铺 | 宁晋县麦香食品厂 | 宁晋县苏家庄镇西马庄村村北 | 咸蛋黄板栗味 | 散装 | 2021-09-01 | —— | —— | 不合格 | 广州广电计量检测股份有限公司 |
| 2 | 2021/10/31 | 糕点 | 丰顺县北斗镇航记烟酒商行 | 丰顺县北斗镇盘园村北斗路180号 | 漳州市旺丰香食品有限公司 | 福建省漳州市龙文区龙祥北路28号4号楼三层 | 蜂蜜卷蛋糕 | 散装称重 | 2021/9/1 | —— | 霉菌,丙二醇,富马酸二甲酯,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,纳他霉素,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),铝的残留量(干样品，以Al计),酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),大肠菌群*5,菌落总数*5 | 不合格 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 3 | 2021/10/31 | 糕点 | 丰顺县新盛丰商店 | 丰顺县北斗镇信用社对面 | 佛山市福运食品厂 | 佛山市南海区狮山镇罗村下柏业大道17号下柏商业广场商业楼一（二楼） | 酥饼（糕点） | 350克/盒 | 2021/10/13 | —— | 霉菌,丙二醇,富马酸二甲酯,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),标签,纳他霉素,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),铝的残留量(干样品，以Al计),大肠菌群*5,菌落总数*5 | 不合格 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 4 | 2021/10/30 | 糕点 | 丰顺县光华百货商场 | 广东省梅州市丰顺县八乡山镇下八乡坳下岗 | 梅州市华兴隆食品有限公司 | 五华县水寨镇黄井村原黄井小学内 | 花糕（糕点） | 320g/包 | 2021/10/20 | —— | 霉菌,丙二醇,富马酸二甲酯,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,标签,纳他霉素,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),铝的残留量(干样品，以Al计),铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),大肠菌群*5,菌落总数*5 | 不合格 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 5 | 2021/10/30 | 糕点 | 丰顺县光华百货商场 | 广东省梅州市丰顺县八乡山镇下八乡坳下岗 | 梅州市华兴隆食品有限公司 | 五华县水寨镇黄井村原黄井小学内 | 猪肠糕（糕点） | 180g/包 | 2021/8/25 | —— | 霉菌,丙二醇,富马酸二甲酯,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,标签,纳他霉素,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),铝的残留量(干样品，以Al计),酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),大肠菌群*5,菌落总数*5 | 不合格 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 6 | 2021/11/1 | 酒类 | 丰顺县建桥镇惠民日用百货商店 | 广东省梅州市丰顺县建桥镇建桥大道95号 | 菏泽少康酒厂 | 山东省鄄城县十五路中段凤凰法庭东邻 | 白水杜康（琼浆湖KF70）酒香型：浓香型白酒 | 500ml/瓶 酒精度：52%vol | 2019/8/12 | 图形商标 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),总酯(以乙酸乙酯计),总酸(以乙酸计),三氯蔗糖,标签,氰化物(以HCN计),酒精度,甲醇,铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计) | 不合格 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 7 | 2021/11/3 | 糕点 | 丰顺县潘田镇美百家百货商店 | 广东省梅州市丰顺县潘田镇人民街公路旁 | 陆丰市河西鲜美食品厂 | 陆丰市河西镇广汕路香校路段 | 红豆饼 | 460克/盒 | 2021/9/11 | 图形商标 | 菌落总数*5,丙二醇,富马酸二甲酯,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,标签,纳他霉素,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),霉菌,铝的残留量(干样品，以Al计),酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),大肠菌群*5 | 不合格 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 8 | 2021/11/3 | 酒类 | 丰顺县汤西万顺自选商场 | 丰顺县汤西镇新湖村颖川路130号 | 丰顺县潘田酒厂 | 广东省梅州市丰顺县潘田镇人民街18号 | 潘田特醇酒（白酒） | 450ml/瓶 酒精度：48%vol | 2020/11/1 | 图形商标 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),三氯蔗糖,标签,总酯(以乙酸乙酯计),氰化物(以HCN计),酒精度,总酸(以乙酸计),甲醇,铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计) | 不合格 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 9 | 2021/11/4 | 酒类 | 丰顺县汤西镇日日旺商店 | 丰顺县汤西镇颍川街91号 | 四川省泸州蜀龙酒厂 | 四川省泸州市龙马潭区鱼塘镇 | 五谷造烧酒 | 450ml/瓶 酒精度：38%vol | 2012/12/19 | 图形商标 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),三氯蔗糖,标签,总酯(以乙酸乙酯计),氰化物(以HCN计),酒精度,总酸(以乙酸计),甲醇,铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计) | 不合格 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 10 | 2021-10-25 | 食用农产品 | 丰顺县百盛佳购物广场 | 丰顺县汤坑镇南市场二楼 | 无 | 芹菜 | 无 | 2021-10-24 | 无 | 无 | 不合格 | 精益和泰质量检测股份有限公司 | |
| 11 | 2021-11-03 | 糖果制品 | 梅州市沃士迪食品厂 | 丰顺县留隍镇新兴路67号 | 梅州市沃士迪食品厂 | 丰顺县留隍镇新兴路67号 | 姜糖 | 450克/包 | 2021-09-15 | 沃士迪 | 铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、干燥失重、还原糖、蛋白质、脂肪、钠 | 不合格 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 12 | 2021/11/6 | 食用农产品 | 丰顺县汤西镇幸福好邻居百货店 | 丰顺县汤西镇新湖村颖川路81号 | —— | —— | 鲜姜 | 散装 | 2021-11-06 | --- | 铅（以Pb计） 镉（以Cd计） 吡虫啉 噻虫嗪 噻虫胺 甲胺磷 甲拌磷 克百威 | 不合格 | 深圳市中鼎检测技术有限公司 |
| 13 | 2021/11/16 | 食用农产品 | 丰顺县丰良镇兴盛食品经营部 | 广东省梅州市丰顺县丰良镇丰龙路15号 | —— | —— | 鸭蛋 | 散装 | 2021-10-30 | --- | 恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）GB/T 21312（不得检出ug/kg） 氟苯尼考GB/T 22338液相色谱-质谱/质谱法（不得检出ug/kg） 金刚烷胺GB 31660.5（不得检出ug/kg） | 不合格 | 深圳市中鼎检测技术有限公司 |
| 14 | 2021/11/16 | 食用农产品 | 丰顺县丰良镇兴盛食品经营部 | 广东省梅州市丰顺县丰良镇丰龙路15号 | —— | —— | 黑芝麻 | 散装 | 2021-11-10 | --- | 酸价（以脂肪计）GB 19300附录B GB 5009.229第二法（≤3mg/g） 过氧化值（以脂肪计）GB 19300附录B GB 5009.227第一法（≤0.40g/100g） | 不合格 | 深圳市中鼎检测技术有限公司 |
| 15 | 2021/11/18 | 食用农产品 | 丰顺县汤南镇客来顺海鲜店 | 丰顺县汤南镇新铺村高美 | —— | —— | 鲈鱼（淡水鱼） | 散装 | 2021-11-18 | --- | 孔雀石绿（以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计）GB/T 19857液相色谱-串联质谱法（不得检出ug/kg） 氯霉素 GB/T 22338液相色谱-质谱/质谱法（不得检出ug/kg） 呋喃唑酮代谢物 农业部783号公告-1-2006（不得检出ug/kg） 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） 农业部1077号公告-1-2008（≤100μg/kg） 磺胺类（总量）GB/T 21316（≤100μg/kg） 甲氧苄啶 GB/T 21316（≤50μg/kg） 地西泮 SN/T 3235（不得检出ug/kg） 五氯酚酸钠（以五氯酚计）GB 23200.92（不得检出ug/kg） | 不合格 | 深圳市中鼎检测技术有限公司 |
| 16 | 2021/11/18 | 食用农产品 | 丰顺县汤南镇客来顺海鲜店 | 丰顺县汤南镇新铺村高美 | —— | —— | 花甲 | 散装 | 2021-11-18 | --- | 镉（以 Cd 计）GB 5009.15（≤2.0(去除内脏)） 氯霉素 GB/T 22338液相色谱-质谱/质谱法（不得检出ug/kg） 呋喃唑酮代谢物 农业部 783 号公告-1-2006（不得检出ug/kg） 呋喃西林代谢物 农业部 783 号公告-1-2006（不得检出ug/kg） 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） 农业部1077 号公告-1-2008（≤100μg/kg） | 不合格 | 深圳市中鼎检测技术有限公司 |
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