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中国质量新闻网讯 12月27日，广东省市场监督管理局网站发布2021年第52期食品抽检信息。本次检出糕点不合格样品2批次，不合格项目为酸价(以脂肪计)、菌落总数。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
| 糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 东莞市十全食品有限公司 | 东莞市东城街道温塘中路383号联益工业园F栋二楼 | 沃尔玛(广东)商业零售有限公司顺德东乐路分店 | 佛山市顺德区大良街道府又居委会东乐路新一城购物广场地下第一层 | Aji长崎蛋糕(活力乳酸味) | 330克/袋 | Aji | 2021-09-12 | 酸价(以脂肪计)║8.3mg/g║≤5mg/g | 糕点 | 2021年第52期 | 初检机构：广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；复检机构：国家轻工业食品质量监督检测广州站 | |
| 2 | 中山市金枕园食品有限公司 | 中山市横栏镇新茂工业区康龙二路6号第三幢五楼 | 汕头市潮南区峡山惠丰万佳购物中心 | 广东省汕头市潮南区峡山街道汕尾华美区12幢（一、二楼） | 榴莲饼 | 300克/袋 | 图案 | 2021-10-11 | 菌落总数║55000;<10;90;15000;130000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 糕点 | 2021年第52期 | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） | |
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