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中国质量新闻网讯 近日，北京市市场监管局发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第63期）。本期组织抽检了酒类，糖果制品，食用农产品，其他食品，食糖，调味品，食用油、油脂及其制品，罐头8类食品1040批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品1022批次，不合格样品18批次。
不合格样品情况
1.标称天津市蓟县盘峰食品厂生产，北京程林超蔬菜店经营的清水笋罐头（条状），乙二胺四乙酸二钠不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
2.首联益家（北京）超市连锁有限公司南大街店经营的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
3.北京瞿兴龙顺食品经营部经营的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
4.北京石园利华水产店经营的草鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。北京石园利华水产店在美团利华水产店（手机 APP）销售的冰鲜鲜鱿鱼每条约500g，镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
5.北京那个村菜馆经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
6.北京物美生活超市有限公司北苑华贸店经营的鲤鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合国家相关规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
7.北京金羊圈餐饮有限公司门头沟分公司经营的肥牛一号（牛肉），磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
8.北京胡氏海洋商贸有限公司经营的鲤鱼，恩诺沙星、地西泮不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
9.标称连云港市云兴酿造食品分厂生产，分别由北京富邦悦利超市有限公司在饿了么华欣超市（安慧里店）、北京厨精广意商贸中心在淘宝小厨之家西餐烘焙销售的2批次寿司酱油，菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
10.北京卜春荣商店经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
11.眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司通州分公司经营的豆角，经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）检验发现多菌灵不符合食品安全国家标准。眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司通州分公司对检测结果提出异议，并申请复检；经中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检后，维持初检结论。
12.标称安徽开心乐红糖坊糖业有限公司生产，北京京燕美廉美超市有限公司经营的优级绵白糖，还原糖分不符合产品明示标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
13.北京宜佰家商贸有限公司第三分公司经营的皮皮虾、梭子蟹2批次样品，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
14.标称大名县裕德食品有限公司生产，北京赵永俊商店经营的小磨芝麻香油，亚油酸、油酸不符合产品明示标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
15.标称北京恒利食品有限公司生产，北京盒马网络科技有限公司望京分公司经营的新派口水鸡，单核细胞增生李斯特氏菌不符合产品明示标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
| 食品抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 天津市蓟县盘峰食品厂 | 天津市蓟州区官庄镇北小屯村 | 北京程林超蔬菜店 | 北京市顺义区高丽营镇高丽营村南（高丽营市场中排2号） | 竹笋罐头（整装、片装、条装、丁装、混装）按实际 | 800克/袋 | 盘峰+图案 | 20210927 | 乙二胺四乙酸二钠(g/kg)║0.408║ ≤0.25 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | |
| 2 | / | / | 首联益家(北京)超市连锁有限公司南大街店 | 北京市怀柔区金源宝地农贸市场内大厅1号 | 豇豆 | / | / | 20211025 | 克百威(mg/kg)║0.11║ ≤0.02 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 3 | / | / | 北京瞿兴龙顺食品经营部 | 北京市丰台区五里店小区北口五里店农贸综合市场菜厅8号 | 黄豆芽 | / | / | 20211110 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)(mg/kg)║0.0339║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 4 | / | / | 北京石园利华水产店 | 北京市顺义区仁和镇石园南区东侧（石园南区商品市场东厢房5号） | 草鱼 | / | / | 20211016 | 恩诺沙星(μg/kg)║118║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 5 | / | / | 北京石园利华水产店 | 北京市顺义区仁和镇石园南区东侧(石园南区商品市场东厢房5号) | 冰鲜鲜鱿鱼每条约500g | / | / | 20211113 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║3.1║ ≤2.0 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | 网店网址：手机APP(美团)；网店店铺名称:利华水产店 |
| 6 | / | / | 北京那个村菜馆 | 北京市通州区芙蓉园310号商业楼08号 | 韭菜 | / | / | 20211026 | 腐霉利(mg/kg)║2.05║ ≤0.2 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 7 | / | / | 北京物美生活超市有限公司北苑华贸店 | 北京市朝阳区清河营南街7号院3号楼-1层141号至152号 | 鲤鱼 | 680克/袋 | / | 20210819 | 孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)(μg/kg)║7.84║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
| 8 | / | / | 北京金羊圈餐饮有限公司门头沟分公司 | 北京市门头沟区永定镇冯村商业街2028号二层 | 肥牛一号（牛肉） | / | 图形 | 20210918 | 磺胺类(总量)(μg/kg)║4.91×10⁴║ ≤100 | 中国肉类食品综合研究中心 | |
| 9 | / | / | 北京胡氏海洋商贸有限公司 | 北京市朝阳区十八里店乡周庄村北京大洋路农副产品市场内海鲜厅27AB号 | 鲤鱼 | / | / | 20211020 | 恩诺沙星(μg/kg)║1.19×10³║ ≤100;地西泮(μg/kg)║1.16║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 10 | 连云港市云兴酿造食品分厂 | 连云港市花果山南路工业区64-16号 | 北京富邦悦利超市有限公司 | 北京市朝阳区安慧里四区5号楼1层5-2 | 寿司酱油 | 100毫升/瓶 | 休比+图案 | 20210828 | 菌落总数(CFU/mL)║2.5×10⁴、 2.6×10⁴、 2.5×10⁴、 2.3×10⁴、 2.8×10⁴║n=5,c=2,m=5×10³,M=5×10⁴ | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | 网店网址：手机APP（饿了么）；网店店铺名称：华欣超市（安慧里店） |
| 11 | 连云港市云兴酿造食品分厂 | 连云港市花果山南路工业区64-16号 | 北京厨精广意商贸中心 | 北京市朝阳区望京西园222号楼D-3A08 | 寿司酱油 | 100毫升/瓶 | 休比+图案 | 20210904 | 菌落总数(CFU/mL)║2.9×10⁴、 2.8×10⁴、 2.9×10⁴、 2.9×10⁴、 3.0×10⁴║n=5,c=2,m=5×10³,M=5×10⁴ | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | 网店网址：KLsFXHmMdQ3！ https://m.tb.cn/h.ffNr9jX?sm=868eb9；网店店铺名称：小厨之家西餐烘焙 |
| 12 | / | / | 北京卜春荣商店 | 北京市怀柔区万星农副产品市场内E栋1号 | 香蕉 | / | / | 20211104 | 吡虫啉(mg/kg)║0.17║ ≤0.05 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 13 | / | / | 眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司通州分公司 | 北京市通州区中仓路10号 | 豆角 | 散装 | / | 20210827 | 多菌灵(mg/kg)║4.18║ ≤0.5 | 初检机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）；复检机构：中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 14 | 安徽开心乐红糖坊糖业有限公司 | 安徽省合肥市龙岗经济开发区罗岗大道88号 | 北京京燕美廉美超市有限公司 | 北京市房山区燕山迎风南路甲6号 | 优级绵白糖 | 360克/袋 | 红塘坊 | 20200915 | 还原糖分(g/100g)║5.89║1.5~2.5 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
| 15 | / | / | 北京宜佰家商贸有限公司第三分公司 | 北京市门头沟区永定镇冯村商业街永定C区2260号 | 皮皮虾 | / | / | 20211003 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║2.4║ ≤0.5 | 中国肉类食品综合研究中心 | |
| 16 | / | / | 北京宜佰家商贸有限公司第三分公司 | 北京市门头沟区永定镇冯村商业街永定C区2260号 | 梭子蟹 | / | / | 20211001 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║1.9║ ≤0.5 | 中国肉类食品综合研究中心 | |
| 17 | 大名县裕德食品有限公司 | 河北省邯郸市大名县王村乡食品工业园区2号 | 北京赵永俊商店 | 北京市顺义区高丽营镇高丽营村南（高丽营市场西排房21号） | 小磨芝麻香油 | 450ml/瓶 | 郸香源+图案 | 20210305 | 亚油酸(C18:2)(%)║52.4║36.9~47.9;油酸(C18:1)(%)║26.6║34.4~45.5 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | |
| 18 | 北京恒利食品有限公司 | 北京市朝阳区管庄果家店51号 | 北京盒马网络科技有限公司望京分公司 | 北京市朝阳区望京街9号商业楼C座-1层329、330、331、332、333、334、335、336、337、338、339、340、341、342、343、344 | 新派口水鸡 | 220克/盒 | / | 20210917 | 单核细胞增生李斯特氏菌(/25g)║检出;未检出;未检出;未检出;未检出║n=5,c=0,m=0 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
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