中国质量新闻网讯 2021年12月24日,福建省市场监督管理局发布2021年第50期食品安全监督抽检信息公告。
本期公告的监督抽检信息涉及22大类食品958批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、肉制品、乳制品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产品。合格927批次,不合格31批次。
一、餐饮食品(含餐饮具)不合格26批次
(一)福州市长乐区航城麻婆家餐厅的大白色圆盘(消毒日期为2021年9月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(二)福州市长乐区航城麻婆家餐厅的小白色圆盘(消毒日期为2021年9月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(三)福州市长乐区航城麻婆家餐厅的长方盘(消毒日期为2021年9月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(四)三明市梅列区曾城餐厅的果盘(消毒日期为2021年9月29日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(五)三明市梅列区曾城餐厅的菜盘(消毒日期为2021年9月29日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(六)晋安区李家餐厅的白盘(消毒日期为2021年9月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格、大肠菌群不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(七)晋安区李家餐厅的灰盘(消毒日期为2021年9月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(八)龙岩市好运通餐饮有限公司的棕色小砂锅(消毒日期为2021年9月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(九)龙岩市好运通餐饮有限公司的小饭碗(消毒日期为2021年9月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(十)福建漳港天然居餐饮管理有限公司的大花纹碗(消毒日期为2021年10月14日),大肠菌群不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(十一)福建漳港天然居餐饮管理有限公司的花圆盘(消毒日期为2021年10月14日),大肠菌群不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(十二)福建漳港天然居餐饮管理有限公司的白圆盘(消毒日期为2021年10月14日),大肠菌群不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(十三)厦门市集美区黄希奇饮食店的大汤匙(消毒日期为2021年9月18日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;
(十四)厦门市集美区黄希奇饮食店的筷子(消毒日期为2021年9月18日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;
(十五)厦门市集美区黄希奇饮食店的菜碟(消毒日期为2021年9月18日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;
(十六)厦门市集美区余乐飞包子店的一刀白甜馒头(加工日期为2021年9月23日),糖精钠(以糖精计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;
(十七)厦门市集美区余乐飞包子店的手撕红糖馒头(加工日期为2021年9月23日),糖精钠(以糖精计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;
(十八)厦门市集美区余乐飞包子店的纯手工南瓜馒头(加工日期为2021年9月23日),糖精钠(以糖精计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;
(十九)福州市鼓楼区梁强餐饮店的饭碗(消毒日期为2021年9月28日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;
(二十)福州市鼓楼区梁强餐饮店的汤杯(消毒日期为2021年9月28日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;
(二十一)福州市晋安区蓝海一家餐厅的骨碟(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;
(二十二)福州市晋安区蓝海一家餐厅的小碗(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;
(二十三)晋安区聚义堂牛一牛火锅店的自助碟(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;
(二十四)晋安区聚义堂牛一牛火锅店的汤匙(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;
(二十五)晋安区聚义堂牛一牛火锅店的饭碗(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;
(二十六)福州市晋安区诺西欧餐饮店的汤匙(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
二、食用农产品不合格4批次
(一)福建华润万家生活超市有限公司福州连江店销售的三点蟹(购进日期为2021年9月6日),镉(以Cd计)不合格,初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司,复检机构为福州海关技术中心;
(二)永辉超市股份有限公司福建福州福飞路超市销售的猪腰(猪肾)(购进日期为2021年9月22日),磺胺类(总量)不合格,初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司,复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司;
(三)厦门市集美区蔡明生蔬菜摊销售的菠菜(购进日期为2021年9月26日),阿维菌素不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;
(四)厦门市兴人和商业管理有限公司台湾街店销售的牛蛙(购进日期为2021年9月30日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
三、水产制品不合格1批次
厦门新华都购物广场有限公司集美店销售的盐渍海带丝(购进日期为2021年10月6日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务,有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
不合格产品信息表
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
食品监督抽检不合格产品信息表(餐饮食品) | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SC21350000002939397 | 1 | / | / | 福州市长乐区航城麻婆家餐厅 | 福建省福州市长乐区航城街道凯捷花园3#楼B、C号店 | 大白色圆盘 | / | / | 2021/9/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0296||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
SC21350000002939396 | 2 | / | / | 福州市长乐区航城麻婆家餐厅 | 福建省福州市长乐区航城街道凯捷花园3#楼B、C号店 | 小白色圆盘 | / | / | 2021/9/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0115||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
SC21350000002939395 | 3 | / | / | 福州市长乐区航城麻婆家餐厅 | 福建省福州市长乐区航城街道凯捷花园3#楼B、C号店 | 长方盘 | / | / | 2021/9/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0106||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
SC21350000002939514 | 4 | / | / | 三明市梅列区曾城餐厅 | 福建省三明市梅列区东新二路列东饭店一楼 | 果盘 | / | / | 2021/9/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0071||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
SC21350000002939513 | 5 | / | / | 三明市梅列区曾城餐厅 | 福建省三明市梅列区东新二路列东饭店一楼 | 菜盘 | / | / | 2021/9/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0090||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
GC21350000002944259 | 6 | / | / | 晋安区李家餐厅 | 福建省福州市晋安区晋连路19号福州世欧广场A4座第3层3-5-6号商铺 | 白盘 | / | / | 2021/9/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0111||mg/100cm²||不得检出, 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
GC21350000002944260 | 7 | / | / | 晋安区李家餐厅 | 福建省福州市晋安区晋连路19号福州世欧广场A4座第3层3-5-6号商铺 | 灰盘 | / | / | 2021/9/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0262||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
GC21350000002944275 | 8 | / | / | 龙岩市好运通餐饮有限公司 | 福建省龙岩市新罗区曹溪街道双龙路1号(龙岩万达广场)3层3011B号店 | 棕色小砂锅 | / | / | 2021/9/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0154||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
GC21350000002944273 | 9 | / | / | 龙岩市好运通餐饮有限公司 | 福建省龙岩市新罗区曹溪街道双龙路1号(龙岩万达广场)3层3011B号店 | 小饭碗 | / | / | 2021/9/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0242||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
GC21350000002944853 | 10 | / | / | 福建漳港天然居餐饮管理有限公司 | 福建省福州市仓山区城门镇潘墩路西侧闽江世纪金源购物中心三层MJ-SP-0-F3-012a、MJ-SP-0-F3-013、MJ-SP-0-F3-014a、MJ-SP-0-F3-014号铺位 | 大花纹碗 | / | / | 2021/10/14 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
GC21350000002944851 | 11 | / | / | 福建漳港天然居餐饮管理有限公司 | 福建省福州市仓山区城门镇潘墩路西侧闽江世纪金源购物中心三层MJ-SP-0-F3-012a、MJ-SP-0-F3-013、MJ-SP-0-F3-014a、MJ-SP-0-F3-014号铺位 | 花圆盘 | / | / | 2021/10/14 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
GC21350000002944850 | 12 | / | / | 福建漳港天然居餐饮管理有限公司 | 福建省福州市仓山区城门镇潘墩路西侧闽江世纪金源购物中心三层MJ-SP-0-F3-012a、MJ-SP-0-F3-013、MJ-SP-0-F3-014a、MJ-SP-0-F3-014号铺位 | 白圆盘 | / | / | 2021/10/14 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
SC21350000371000941 | 13 | / | / | 厦门市集美区黄希奇饮食店 | 福建省厦门市集美区后溪镇天马路307-117号 | 大汤匙 | / | / | 2021/9/18 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
SC21350000371000942 | 14 | / | / | 厦门市集美区黄希奇饮食店 | 福建省厦门市集美区后溪镇天马路307-117号 | 筷子 | / | / | 2021/9/18 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
SC21350000371000944 | 15 | / | / | 厦门市集美区黄希奇饮食店 | 福建省厦门市集美区后溪镇天马路307-117号 | 菜碟 | / | / | 2021/9/18 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
SC21350000371000966 | 16 | / | / | 厦门市集美区余乐飞包子店 | 福建省厦门市集美区侨英街道孙厝乐安南里1号之2 | 一刀白甜馒头 | / | / | 2021/9/23 | 糖精钠(以糖精计)||0.139||g/kg||不得添加 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
SC21350000371000967 | 17 | / | / | 厦门市集美区余乐飞包子店 | 福建省厦门市集美区侨英街道孙厝乐安南里1号之2 | 手撕红糖馒头 | / | / | 2021/9/23 | 糖精钠(以糖精计)||0.241||g/kg||不得添加 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
SC21350000371000973 | 18 | / | / | 厦门市集美区余乐飞包子店 | 福建省厦门市集美区侨英街道孙厝乐安南里1号之2 | 纯手工南瓜馒头 | / | / | 2021/9/23 | 糖精钠(以糖精计)||0.218||g/kg||不得添加 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
SC21350000371240900 | 19 | / | / | 福州市鼓楼区梁强餐饮店 | 福建省福州市鼓楼区华大街道东浦路138号-4店面 | 饭碗 | / | / | 2021/9/28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.023||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
SC21350000371240899 | 20 | / | / | 福州市鼓楼区梁强餐饮店 | 福建省福州市鼓楼区华大街道东浦路138号-4店面 | 汤杯 | / | / | 2021/9/28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.043||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
SC21350000371241479 | 21 | / | / | 福州市晋安区蓝海一家餐厅 | 福建省福州市晋安区新店镇坂中路6号3期6号楼第五层L511-2商铺 | 骨碟 | / | / | 2021/10/11 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
SC21350000371241478 | 22 | / | / | 福州市晋安区蓝海一家餐厅 | 福建省福州市晋安区新店镇坂中路6号3期6号楼第五层L511-2商铺 | 小碗 | / | / | 2021/10/11 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
SC21350000371241476 | 23 | / | / | 晋安区聚义堂牛一牛火锅店 | 福建省福州市晋安区新店镇坂中路6号3期6号楼第5层编号为L508、L509商铺 | 自助碟 | / | / | 2021/10/11 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
SC21350000371241475 | 24 | / | / | 晋安区聚义堂牛一牛火锅店 | 福建省福州市晋安区新店镇坂中路6号3期6号楼第5层编号为L508、L509商铺 | 汤匙 | / | / | 2021/10/11 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
SC21350000371241474 | 25 | / | / | 晋安区聚义堂牛一牛火锅店 | 福建省福州市晋安区新店镇坂中路6号3期6号楼第5层编号为L508、L509商铺 | 饭碗 | / | / | 2021/10/11 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
SC21350000371241517 | 26 | / | / | 福州市晋安区诺西欧餐饮店 | 福建省福州市晋安区新店镇坂中路6号泰禾城市广场(三期)6#楼6层01集中式商业编号为L609、L610商铺 | 汤匙 | / | / | 2021/10/11 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
食品监督抽检不合格产品信息表(食用农产品) | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、检疫)日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SC21350000371200166 | 1 | / | / | 福建华润万家生活超市有限公司福州连江店 | 福建省福州市连江县凤城镇马祖西路10号万家城市广场1至3层 | 三点蟹 | / | / | 2021/9/6 | 镉(以Cd计)||1.0||mg/kg||0.5 | 食用农产品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | 1.复检机构为福州海关技术中心; 2.供应商:福州渔多多食品有限公司 |
SC21350000371240467 | 2 | / | / | 永辉超市股份有限公司福建福州福飞路超市 | 福建省福州市晋安区福飞北路136号新慧旧货城商场二、三层 | 猪腰(猪肾) | / | / | 2021/9/22 | 磺胺类(总量)||161||μg/kg||100 | 食用农产品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | 1.复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司; 2.供应商:福州博鸿达食品有限公司 |
SC21350000371001064 | 3 | / | / | 厦门市集美区蔡明生蔬菜摊 | 厦门市集美区集美市场第386、387号摊位 | 菠菜 | / | / | 2021/9/26 | 阿维菌素||0.29||mg/kg||0.05 | 食用农产品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
SC21350000371001241 | 4 | / | / | 厦门市兴人和商业管理有限公司台湾街店 | 福建省厦门市湖里区江头台湾街292号华永天地商场地下一层超市A区 | 牛蛙 | / | / | 2021/9/30 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)||232||μg/kg||100 | 食用农产品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
食品监督抽检不合格产品信息表(水产制品) | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SC21350000371001327 | 1 | / | / | 厦门新华都购物广场有限公司集美店 | 厦门市集美区乐海路23号BRT枢纽站地上1-3层局部 | 盐渍海带丝 | / | / | 2021/10/6 | 铅(以Pb计)||1.60||mg/kg||≤1.0(以干重计) | 水产制品 | 第50期 | 2021.12.24 | 福建/省抽 | 厦门中集信检测技术有限公司 |