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中国质量新闻网讯 近日，重庆沙坪坝区市场监督管理局发布关于5批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第8号）。
近期，沙坪坝区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，检出5批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 沙坪坝区渝韵味食品店 | 重庆市沙坪坝区磁器口街道磁器口南街027-3-4-4 | 萝卜干（酱腌菜） | / | / | 2021-09-17（购进日期） | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║4.16g/kg║≤1.0g/kg；甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║2.09g/kg║≤1.0g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║4.7║≤1 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 2 | 重庆红鼎记食品有限公司 | 重庆市江津区广兴镇红新社区第一居民组 | 沙坪坝区林凤然食品经营部 | 重庆市沙坪坝区磁器口街道磁器口南街18号附5号、6号 | 怪味胡豆 | 528克/袋 | 老板大方 | 2021-07-22 | 酸价（以脂肪计）║3.9mg/g║≤3mg/g | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 3 | / | / | 重庆凤梧商贸有限公司歌乐山一店 | 重庆市沙坪坝区歌乐山镇大土村50-149号、150号 | 散称琥珀花生 | / | / | 2021-09-16（购进日期） | 过氧化值（以脂肪计）║0.60g/100g║≤0.50g/100g | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 4 | 陕西向前看食品有限公司 | 陕西省咸阳市三原县蔡王村 | 重庆凤梧商贸有限公司歌乐山一店 | 重庆市沙坪坝区歌乐山镇大土村50-149号、150号 | 打手瓜子 | 5kg/袋 | 籽王一号 | 2021-10-08（购进日期） | 过氧化值（以脂肪计）║1.3g/100g║≤0.80g/100g | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 5 | 安徽省巢湖市凤凰食品有限公司 | 安徽省巢湖市烔炀镇凤凰集北侧 | 重庆市沙坪坝区渝歌百货超市 | 重庆市沙坪坝区歌乐山镇大土村50-15号 | 蟹黄味豆瓣（炒货食品） | / | 巢凤及图形商标 | 2021-09-01 | 酸价（以脂肪计）║3.6mg/g║≤3mg/g | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
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