江苏常熟市市场监管局11月份抽检食品1782批次 合格率96.30%

中国质量新闻网讯 近日，江苏省常熟市市场监督管理局发布11月份食品安全抽样检测情况。11月份重点食品监督抽检共1782批次，合格1716批次，合格率96.30%。不合格产品信息如下：

检测结果分析

市农业农村局在食用农产品种植养殖环节抽检食用农产品共371批次。经检测，合格369批次，合格率99.46%。

常熟海关在食品进出口环节抽检食用农产品、食糖、膨化食品、粮食加工品、调味料共5大类食品82批次。经检验，全部合格。

市市场监管局抽检1227批次，合格1163批次，合格率94.78%，具体情况如下：

（1）食品流通环节抽检了食用农产品、炒货、饼干、食用油、水产制品、蛋制品、饮料、豆制品、酒类、调味品、方便食品、糕点、薯类及膨化食品、水果制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、糖果制品、罐头食品共21大类食品955批次。经检测，949批次合格，合格率99.37%。

（2）餐饮消费环节抽检了餐饮食品、淀粉及淀粉制品、酒类、调味品、饮料、食用油、罐头食品、食用农产品共8大类57批次。经检测，全部合格。

（3）本轮加大了对小餐饮餐饮具的抽检力度，共抽检215批次，合格157批次，合格率73.02%。

2021年全年抽检食品包装材料102批次，经检测，全部合格。

不合格原因分析

（1）1批次蔬菜啶虫脒超标，原因可能是种植过程中使用过量农药或忽视安全间隔期所致；

（2）1批次猪肝检出氧氟沙星，原因可能是动物养殖过程中违规使用抗生素；

（3）2批次桔子苯醚甲环唑和丙溴磷超标，原因可能是种植过程中使用过量农药或忽视安全间隔期所致；

（4）4批次禽蛋分别检出甲硝唑和氟苯尼考，原因可能是动物养殖过程中违规使用抗生素；

（5）58批次餐饮具检出大肠菌群，原因可能是餐饮单位未严格按要求对餐饮具进行清洗消毒。 

针对本次抽检反馈的情况，该局将对不合格餐饮具的经营单位责令改正并依法予以查处。

（来源：常熟市市场监督管理局）