中国质量新闻网讯 2021年12月14日,浙江省嵊泗县市场监督管理局发布2021年嵊泗县食品抽检结果公示第八期。
公示信息显示,2021年第四季度,嵊泗县市场监督管理局委托舟山市食品药品检验检测研究院、嵊泗县市场监督管理检验检测中心对嵊泗县餐饮、流通环节的食品进行了抽检。此次共抽检43批次,经检验42批次合格,1批次不合格。具体信息如下:
序号 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 检验项目 | 规格型号 | 生产/加工/购进日期 | 判定结果 | 不合格项目 |
1 | 嵊泗县菜园镇兴旺干水产品经营部 | 香辣小黄鱼 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 250克/袋 | 生产日期:2021-10-01 | 合格 | |
2 | 嵊泗县菜园镇兴旺干水产品经营部 | 野生烤鱿鱼 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 220克/袋 | 生产日期:2021-10-01 | 合格 | |
3 | 嵊泗县菜园镇兴旺干水产品经营部 | 碳烤扇贝 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 220克/袋 | 生产日期:2021-10-01 | 合格 | |
4 | 嵊泗县菜园镇兴旺干水产品经营部 | 铁板烧鱿鱼 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 散装称重 | 生产日期:2021-06-18 | 合格 | |
5 | 嵊泗县菜园镇兴旺干水产品经营部 | 日式烤鳗 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 散装称重 | 生产日期:2021-09-01 | 合格 | |
6 | 嵊泗县菜园镇兴旺干水产品经营部 | 鱿鱼风琴片 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 5千克/箱 | 生产日期:2021-10-01 | 合格 | |
7 | 嵊泗县菜园镇王小章食品店 | 香辣扇贝 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 208克/袋 | 生产日期:2021-10-07 | 合格 | |
8 | 嵊泗县菜园镇王小章食品店 | 铁板烧(鱿鱼片) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 200克/袋 | 生产日期:2021-07-08 | 合格 | |
9 | 嵊泗县菜园镇好口福熟食店 | 鹅肉 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 散装称重 | 加工日期:2021-11-17 | 合格 | |
10 | 嵊泗县菜园镇好口福熟食店 | 烤鸭 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 散装称重 | 加工日期:2021-11-17 | 合格 | |
11 | 嵊泗伊人食品超市 | 味极鲜酱油(酿造酱油) | 氨基酸态氮(以氮计) | 380毫升/瓶 | 生产日期:2021-06-26 | 合格 | |
12 | 嵊泗县菜园镇王小章食品店 | 香烤鳗 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 250克/袋 | 生产日期:2021-07-10 | 合格 | |
13 | 嵊泗县菜园镇王小章食品店 | 香烤鱿鱼鲞 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 散装计量 | 生产日期:2021-05-23 | 合格 | |
14 | 嵊泗县菜园镇王小章食品店 | 香辣鱼丝(即食鱼干) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 5千克/箱 | 生产日期:2021-06-22 | 合格 | |
15 | 嵊泗县菜园镇王小章食品店 | 即食鱼干、鱼片 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 5千克/箱 | 生产日期:2021-10-24 | 合格 | |
16 | 嵊泗县菜园镇好口福熟食店 | 猪头肉 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 散装称重 | 加工日期:2021-11-17 | 合格 | |
17 | 嵊泗县菜园镇王小章食品店 | 舟山泥螺 | 挥发性盐基氮 | 270克/瓶 | 生产日期:2021-10-15 | 合格 | |
18 | 嵊泗伊人食品超市 | 6月香甜面酱 | 氨基酸态氮(以氮计) | 300g/瓶 | 生产日期:2021-02-23 | 合格 | |
19 | 嵊泗县菜园镇好口福熟食店 | 五香牛肉 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 散装称重 | 加工日期:2021-11-17 | 合格 | |
20 | 嵊泗县全美调味品店 | 蒸鱼豉油(酿造酱油) | 氨基酸态氮(以氮计) | 410ml/瓶 | 生产日期:2020-06-22 | 合格 | |
21 | 浙江凯虹集团有限公司华之友超市嵊泗店 | 葵花籽油 | 溶剂残留量、酸价、过氧化值 | 1.8升/桶 | 生产日期:2021-05-28 | 合格 | |
22 | 嵊泗县百世邻里食品店 | 大豆油 | 溶剂残留量、酸价、过氧化值 | 5升/桶 | 生产日期:2021-11-18 | 合格 | |
23 | 嵊泗县菜园金冠休闲饼屋 | 油条 | 铝的残留量(以Al计) | 计件 | 加工日期:2021-11-30 | 合格 | |
24 | 嵊泗县菜园金冠休闲饼屋 | 馒头 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 计件 | 加工日期:2021-11-30 | 合格 | |
25 | 嵊泗县菜园金冠休闲饼屋 | 鸡鲜精 风味汤料 | 糖精钠(以糖精计) | 1千克/袋 | 生产日期:2021-01-19 | 合格 | |
26 | 嵊泗县菜园镇麦田工坊蛋糕店 | 葱卷 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 计件 | 加工日期:2021-12-01 | 合格 | |
27 | 嵊泗县菜园镇张记早餐店 | 油条 | 铝的残留量(以Al计) | 计件 | 加工日期:2021-12-01 | 合格 | |
28 | 嵊泗县菜园镇一锅两头牛面食馆 | 精制食盐(食用盐) | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、碘(以I计) | 500克/袋 | 生产日期:2021-11-02 | 合格 | |
29 | 嵊泗县菜园镇一锅两头牛面食馆 | 镇江陈醋 | 总酸(以乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 500ml/瓶 | 生产日期:2021-08-30 | 合格 | |
30 | 嵊泗县菜园镇一锅两头牛面食馆 | 大豆油 | 溶剂残留量、酸价、过氧化值 | 5升/桶 | 生产日期:2021-10-15 | 合格 | |
31 | 嵊泗县菜园金冠休闲饼屋 | 猪骨高汤酱包 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 1kg/袋 | 生产日期:2021-08-16 | 合格 | |
32 | 嵊泗县饭米粒餐厅 | 加碘精制盐 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、碘(以I计) | 500克/袋 | 生产日期:2021-08-15 | 合格 | |
33 | 嵊泗县饭米粒餐厅 | 食用植物调和油 | 溶剂残留量、酸价、过氧化值 | 340ml/瓶 | 生产日期:2021-06-25 | 合格 | |
34 | 嵊泗优购时代生活超市 | 橄榄原香型食用植物调和油 | 溶剂残留量、酸价、过氧化值 | 5L/桶 | 生产日期:2021-09-08 | 合格 | |
35 | 嵊泗优购时代生活超市 | 稻米油 | 溶剂残留量、酸价、过氧化值 | 1.8升/桶 | 生产日期:2021-03-16 | 合格 | |
36 | 浙江凯虹集团有限公司华之友超市嵊泗店 | 古法小榨菜籽油 | 溶剂残留量、酸价、过氧化值 | 5L/桶 | 生产日期:2021-01-27 | 合格 | |
37 | 嵊泗县百世邻里食品店 | 成品大豆油 | 溶剂残留量、酸价、过氧化值 | 5升/桶 | 生产日期:2021-11-15 | 合格 | |
38 | 嵊泗县菜园镇曾磊磊干水产品摊位 | 淡菜干 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 散装称重 | 购进日期:2021-11-24 | 合格 | |
39 | 嵊泗县菜园镇曾磊磊干水产品摊位 | 对虾干 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 散装称重 | 购进日期:2021-11-27 | 合格 | |
40 | 嵊泗县卢新萍海鲜摊位 | 龙头鱼 | 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类(总量)、甲硝唑 | / | 购进日期:2021-11-29 | 合格 | |
41 | 嵊泗县卢新萍海鲜摊位 | 鲳鱼 | 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类(总量)、甲硝唑 | / | 购进日期:2021-11-24 | 合格 | |
42 | 个体工商户(陈根才) | 绿豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO2计)、铅(以Pb计) | / | 生产日期:2021-11-30 | 合格 | |
43 | 个体工商户(陈根才) | 黄豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO2计)、铅(以Pb计) | / | 生产日期:2021-11-30 | 不合格 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA) |