中国质量新闻网讯 近日,广东省市场监督管理局发布2021年第47期食品抽检信息。本次抽检的餐饮食品主要为凉拌菜(餐饮)、餐饮具,不合格样品8批次,不合格项目为大肠埃希氏菌、大肠菌群。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,并分析原因进行整改;同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 佛山市禅城区秦汉唐餐饮店 | 佛山市禅城区石湾镇街道魁奇二路天虹购物中心五楼5013号铺(住所申报) | 馋嘴口水鸡 | 散装 | / | 2021/10/9(加工日期) | 大肠埃希氏菌║1000CFU/g║满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100 | 餐饮食品 | 2021年第47期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
2 | / | / | 佛山市禅城区岭君蛙小侠美食店 | 佛山市禅城区魁奇二路岭君广场佛山天虹购物中心5层L5012铺 | 去骨黑凤爪 | 散装 | / | 2021/10/9(加工日期) | 大肠埃希氏菌║480CFU/g║满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100 | 餐饮食品 | 2021年第47期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
3 | / | / | 广州市白云区新市金秋记快餐店 | 广州市白云区岗贝路南五巷1号铺 | 粥碗 | / | / | 2021/9/1(加工日期) | 大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2021年第47期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
4 | / | / | 广州市白云区新市金秋记快餐店 | 广州市白云区岗贝路南五巷1号铺 | 小碟 | / | / | 2021/9/1(加工日期) | 大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2021年第47期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
5 | / | / | 广州市白云区新市金秋记快餐店 | 广州市白云区岗贝路南五巷1号铺 | 中碟 | / | / | 2021/9/1(加工日期) | 大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2021年第47期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
6 | / | / | 广州市白云区新市金秋记快餐店 | 广州市白云区岗贝路南五巷1号铺 | 大碟 | / | / | 2021/9/1(加工日期) | 大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2021年第47期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
7 | / | / | 广州市花都区花城维明餐馆 | 广州市花都区大华二路自编3号金满城西九街7-8号铺 | 汤碗 | / | / | 2021/9/9(加工日期) | 大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2021年第47期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
8 | / | / | 广州市花都区花城维明餐馆 | 广州市花都区大华二路自编3号金满城西九街7-8号铺 | 菜碟 | / | / | 2021/9/9(加工日期) | 大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2021年第47期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |