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中国质量新闻网讯 2021年12月13日，广东省中山市市场监督管理局网站发布食品监督抽检信息通告（2021年第63期）。
据通告，中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的五大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、酒类、粮食加工品、肉制品和食用农产品共272批次，合格样品264批次，不合格样品8批次。检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
3.食品监督抽检不合格信息表（2021年第63期）
| 抽样编号 | 序号 | 抽查领域 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目║ 检验结果║ 标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| DC21442000603332418 | 1 | 餐饮环节 | 中山市粤顺甜品店 | 中山市东区博爱六路28号远洋广场3幢购物中心0402卡之4F415号 | 中山市粤顺甜品店 | 中山市东区博爱六路28号远洋广场3幢购物中心0402卡之4F415号 | 大碗 | / | / | 大肠菌群║ 检出/50cm2║ 不得检出 | 餐饮食品 | 20211213 | 2021年12月13日 | 中山市监督抽检 | 中山市食品药品检验所 |
| DC21442000603331936 | 2 | 餐饮环节 | 中山市三乡镇味皇快餐店 | 中山市三乡镇金光大道华丰花园桦苑64号铺 | 中山市三乡镇味皇快餐店 | 中山市三乡镇金光大道华丰花园桦苑64号铺 | 叉烧烧鸭饭 | / | 2021年8月24日 | 蜡样芽胞杆菌║ 1.2×105CFU/g║ ＜103 CFU/g(满意)； 103 -＜105CFU/g (可接受)； ≥105 CFU/g(不合格) | 餐饮食品 | 20211213 | 2021年12月13日 | 中山市监督抽检 | 中山市食品药品检验所 |
| NCP21442000596100049 | 3 | 流通环节 | / | / | 中山市古镇汉光杂货档 | 中山市古镇镇海洲市场 | 黑芝麻 | 散装 | 2021-10-09 (购进日期) | 酸价(以脂肪计)(KOH)║ 7.2mg/g║ ≤3mg/g | 食用农产品 | 20211213 | 2021年12月13日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
| NCP21442000596100127 | 4 | 流通环节 | / | / | 中山市黄圃镇四眼妹百货店 | 中山市黄圃镇德兴路一街5号首层之一 | 黑芝麻 | / | 2021-10-12 (购进日期) | 酸价(以脂肪计)(KOH)║ 6.4mg/g║ ≤3mg/g | 食用农产品 | 20211213 | 2021年12月13日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
| NCP21442000596100526 | 5 | 流通环节 | / | / | 中山市西区吴水全菜档 | 中山市西区烟洲市场菜档59、60档 | 豇豆 | 散装 | 2021-10-21 (购进日期) | 克百威║ 0.19mg/kg║ ≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 20211213 | 2021年12月13日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
| DC21442000606220255 | 6 | 餐饮环节 | / | / | 中山市黄圃镇敬老院 | 中山市黄圃镇新明南路3号 | 黄豆芽 | / | 2021年10月13日 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)║ 30.9μg/kg║ 不得检出 | 食用农产品 | 20211213 | 2021年12月13日 | 中山市监督抽检 | 中山海关技术中心 |
| NCP21442000596100494 | 7 | 流通环节 | / | / | 中山市西区锡棉鱼档 | 中山市西区长洲新居路29号之一翠景市场/海鲜/其他/063卡 | 泥鳅 | 散装 | 2021-10-19 (购进日期) | 恩诺沙星║ 516μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用农产品 | 20211213 | 2021年12月13日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
| NCP21442000596100035 | 8 | 流通环节 | / | / | 中山市古镇陈兴培水产档 | 中山市古镇海洲海兴路52号海洲市场 | 牛蛙 | 散装 | 2021-10-12 (购进日期) | 恩诺沙星║ 150μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用农产品 | 20211213 | 2021年12月13日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
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