山西省侯马市市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息公告（第14期）

中国质量新闻网讯 近日，山西省侯马市市场监督管理局发布2021年食品安全监督抽检信息公告（第14期）。本期公布79批次监督抽检结果，涉及餐饮食品、食用农产品2个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品0批次，合格样品79批次。

本次抽检畜禽肉及副产品5批次，检验项目为地塞米松、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、磺胺类（总量）、克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇等7项指标。

本次抽检蔬菜16批次，检验项目为6－苄基腺嘌呤、克百威、阿维菌素、氟虫腈、4-氯苯氧乙酸钠、倍硫磷、吡虫啉、虫螨腈、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、二甲戊灵、腐霉利、镉（以Cd计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭蝇胺、铅（以Pb计）、水胺硫磷、烯酰吗啉、辛硫磷、亚硫酸盐（以SO计）、氧乐果、乙酰甲胺磷等29项指标。

本次抽检水产品2批次，检验项目为恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物等3项指标。

本次抽检餐饮食品56批次，检验项目为可待因、吗啡、那可丁、罂粟碱、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群（发酵法）、铬（以Cr计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、游离性余氯等16项指标。