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中国质量新闻网讯 近日，四川省资阳市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2021年第20号）。
据公告，近期该局组织抽检了食用油、油脂及其制品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料等17类食品，共计340个批次。其中，抽样检验项目合格样品334批次，不合格样品6批次，发现的主要问题：肉制品传统香辣兔中检出过氧化值(以脂肪计)；肉制品腊拱嘴中检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)；肉制品烟熏香肠中检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)；蔬菜制品百合、笋子中检出二氧化硫残留量。
对上述监督抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置，彻查问题原因并进行整改，对违法违规行为，依法进行处理。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
食品安全监督抽检不合格产品信息（第20号）
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目||实测值||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 资阳市长城物资有限责任公司蓝海长城购物中心万达店 | 资阳市雁江区娇子大道120号万达广场购物中心附B1号 | 传统香辣兔 | 散装 | / | 2020-12-31 | 过氧化值(以脂肪计)||1.1g/100g||≤0.5g/100g | 资阳市食品药品检验检测中心 | / |
| 2 | / | / | 四川品尚优超市有限公司 | 四川省资阳市安岳县岳阳镇鸡市巷68号丽嘉国际商业一层7-1-101号 | 腊拱嘴 | 散装称重 | / | 2021-01-05 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)||84mg/kg ||≤30mg/kg | 资阳市食品药品检验检测中心 | / |
| 3 | / | / | 乐至县回澜镇吴中全副食店 | 乐至县回澜镇下安街 | 百合 | 散装称重 | / | 2020-12-31 | 二氧化硫残留量||2.98g/kg ||≤0.2g/kg | 资阳市食品药品检验检测中心 | / |
| 4 | / | / | 乐至县回澜镇新世纪农贸市场新世纪街30-17号门市冯春芳（身份证号码：511022197706101227） | 四川省资阳市乐至县回澜镇新世纪街30-17 | 烟熏香肠 | / | / | 2021-01-03 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.0241g/kg ||不得使用 | 资阳市食品药品检验检测中心 | / |
| 5 | / | / | 乐至县回澜镇新世纪农贸市场新世纪街31号门市江建（身份证号码：511022196407121258） | 四川省资阳市乐至县回澜镇新世纪街31号 | 百合 | / | / | 2020-09-16 | 二氧化硫残留量||1.39g/kg ||≤0.2g/kg | 资阳市食品药品检验检测中心 | / |
| 6 | / | / | 乐至县回澜镇新世纪农贸市场新世纪街31号门市江建（身份证号码：511022196407121258） | 四川省资阳市乐至县回澜镇新世纪街31号 | 笋子 | 无 | / | 2020-10-15 | 二氧化硫残留量||8.21g/kg ||≤0.2g/kg | 资阳市食品药品检验检测中心 | / |
京公网安备 11010502031058号
