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中国质量新闻网讯 近日，武汉市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息（2021年第38期）。本期检出宫廷核桃酥等4批次糕点不合格。
对抽检中发现的不合格产品，涉及本市生产经营企业的，武汉市市场监督管理局已要求相关区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 武汉市千素斋食品有限公司 | 武汉市蔡甸区索河镇官桥村官桥13号 | 永旺（湖北）商业有限公司武汉金地店 | 武汉市洪山区团结大道1335号武汉金地广场负一层A001铺 | 绿豆糕 | 350克/盒 | / | 2021-05-14 | 菌落总数║1.6×104,5.4×103,1.8×104,2.1×104,2.0×104║n=5,c=2,m=10000,M=100000，大肠菌群║1.1×102,1.4×102,25,50,40║n=5,c=2,m=10,M=100 | 糕点 | 2021年第38期 | 2021年12月8日 | 武汉/（市抽）2021年市本级流通环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | （2021)ZXL5-00214 |
| 2 | 武汉市江北冠生园食品有限公司 | 武汉市东西湖区径河办事处径河路11号（和昌工业园）5栋2单元3楼（10） | 中百仓储超市有限公司岳家嘴店 | 武汉市洪山区梨园街道东湖村平安大道46号岳家嘴小区职工住宅第6、7、8号楼裙楼 | 芝麻糕银砖 | 270克/包 | 图形商标 | 2021-05-21 | 菌落总数║1.7×104,1.8×104,6.4×103,2.2×104,2.4×104║n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 糕点 | 2021年第38期 | 2021年12月8日 | 武汉/（市抽）2021年市本级流通环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | （2021)ZXL5-00224 |
| 3 | 大城县和京和食品厂 | 大城县八方村富民路6号 | 武汉市青山区众佳超市 | 武汉市青山区康美路9号地下室 | 绿豆饼 | 450克/袋 | 和京和 | 2021-09-06 | 菌落总数（CFU/g）║1.8×10⁴，2.3×10⁴，1.8×10⁴， 2.2×10⁴，2.0×10⁴ ║n=5,c=2,m=10000,M=100 000 | 糕点 | 2021年第38期 | 2021年12月8日 | 武汉/（市抽）2021年市产品安全监督抽检 | 武汉产品质量监督检验所 | (2021)FJ(WH)-SP-03500 |
| 4 | 河北华嘉食品有限公司 | 河北省宁晋河渠镇马房村 | 武汉市洪山区兴乐多超市 | 武汉市洪山区卓刀泉南路119号鹿鸣苑1-2号商铺 | 宫廷核桃酥（葵花味） | 500克/盒 | 宁嘉Ningjia | 2021-09-01 | 过氧化值(以脂肪计)（g/100g）║0.35║≤0.25 | 糕点 | 2021年第38期 | 2021年12月8日 | 武汉/（市抽）2021年市产品安全监督抽检 | 武汉产品质量监督检验所 | (2021)FJ(WH)-SP-03552 |
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