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中国质量新闻网讯 12月9日，安徽省马鞍山市市场监督管理局网站公布5批次食品不合格情况（2021年第45期）。近期，该局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品等8类48批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品43批次、不合格样品5批次，不合格样品涉及其他污染物、食品添加剂等问题。
不合格样品具体情况如下：
马鞍山市新开元大酒店有限公司使用的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为马鞍山市产品质量监督检验所。
德驭医疗马鞍山总医院有限公司使用的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为马鞍山市产品质量监督检验所。
含山县环峰镇小郭早点店加工自制的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省金标准检测研究院有限公司。
含山县环峰镇胜基早点店加工自制的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省金标准检测研究院有限公司。
含山县环峰镇小赵早点店加工自制的包子，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省金标准检测研究院有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施,自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 |
| 1 | / | / | 德驭医疗马鞍山总医院有限公司 | 安徽省马鞍山市花山区湖东北路27号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2021/8/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0738||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 马鞍山市产品质量监督检验所 |
| 2 | / | / | 马鞍山市新开元大酒店有限公司 | 安徽省马鞍山市花山区花雨路99号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2021/8/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0228||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 马鞍山市产品质量监督检验所 |
| 3 | / | / | 含山县环峰镇小郭早点店 | 安徽省马鞍山市含山县环峰镇长山小区10楼1号门面 | 油条 | / | / | 2021/8/25 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖370mg/kg‖≤100mg/kg | 餐饮食品 | 安徽省金标准检测研究院有限公司 |
| 4 | / | / | 含山县环峰镇胜基早点店 | 含山县环峰镇环峰南路68号 | 油条 | / | / | 2021/8/25 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖701mg/kg‖≤100mg/kg | 餐饮食品 | 安徽省金标准检测研究院有限公司 |
| 5 | / | / | 含山县环峰镇小赵早点店 | 含山县环峰镇金色领域B区113号门面 | 包子 | / | / | 2021/8/25 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖435mg/kg‖≤不得使用 | 餐饮食品 | 安徽省金标准检测研究院有限公司 |
京公网安备 11010502031058号
