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中国质量新闻网讯 12月9日，安徽省淮北市市场监督管理局网站发布2021年第60期食品安全监督抽检信息。本次抽检的产品为餐饮食品、豆制品、肉制品、食用农产品、食用油油脂及其制品5类。抽检项目包括食品添加剂、微生物指标、重金属污染物、真菌毒素等指标，共抽检121批次产品，其中119批次合格，2批次不合格。
不合格食品具体情况如下：
微生物指标问题
一、淮北市杜集区小猪查理自助烧烤店使用的茶杯，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
二、淮北市杜集区严厨老坛酸菜鱼餐厅使用的消毒筷子，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
| 餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 淮北市杜集区小猪查理自助烧烤店 | 安徽省淮北市杜集区高岳街道新城吾悦广场4030-4031 | 茶杯 | / | / | 2021-09-27 | 大肠菌群‖检出‖不得检出 | 餐饮食品 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
| 2 | / | / | 淮北市杜集区严厨老坛酸菜鱼餐厅 | 安徽省淮北市杜集区新城吾悦广场商铺5层5008-5009 | 消毒筷子 | / | / | 2021-09-27 | 大肠菌群‖检出‖不得检出 | 餐饮食品 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
食品抽检合格-20211209-食用油、油脂及其制品.xls
京公网安备 11010502031058号
