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中国质量新闻网讯 2021年12月9日，广东省中山市市场监督管理局网站发布食品监督抽检信息通告（2021年第62期）。
据通告，中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的六大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、调味品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和速冻食品共238批次，合格样品230批次，不合格样品8批次。检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
食品监督抽检不合格信息表（2021年第62期）
| 抽样编号 | 序号 | 抽查领域 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目║ 检验结果║ 标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| DC21442000603332929 | 1 | 餐饮环节 | 罗定市好誉好利食品有限公司 | 罗定市船步镇开发区2号 | 中山市三乡镇河生酒楼 | 中山市三乡镇大布村环村西街1号1-4层 | 晶轮牌食用（猪）油 | / | 2021年2月22日 | 过氧化值（以脂肪计）║ 0.21g/100g║ ≤0.13g/100g | 餐饮食品 | 20211209 | 2021年12月9日 | 中山市监督抽检 | 中山市食品药品检验所 |
| DC21442000606221211 | 2 | 餐饮环节 | 四川望红食品有限公司 | 成都市郫都区中国川菜产业化园区永安路499号 | 中山市宝悦嘉电子有限公司 | 中山市小榄镇工业基地工业大道中52号之二 | 甜面酱 | 300g/瓶 | 2021年6月2日 | 氨基酸态氮║ 0.22g/100g║ ≥0.3g/100g | 调味品 | 20211209 | 2021年12月9日 | 中山市监督抽检 | 中山海关技术中心 |
| DC21442000603333314 | 3 | 餐饮环节 | 中山市小榄镇岭玛鲜货火锅店 | 中山市小榄镇盛丰兴裕路23号地铺卡6 | 中山市小榄镇岭玛鲜货火锅店 | 中山市小榄镇盛丰兴裕路23号地铺卡6 | 杨光会专业牛肉 | / | / | 氯霉素║ 6.17μg/kg║ 不得检出 | 肉制品 | 20211209 | 2021年12月9日 | 中山市监督抽检 | 中山市食品药品检验所 |
| DC21442000603333318 | 4 | 餐饮环节 | 中山市伍贰贰零餐饮有限公司 | 中山市古镇镇中兴大道南1号华艺广场商业区第3层41卡 | 中山市伍贰贰零餐饮有限公司 | 中山市古镇镇中兴大道南1号华艺广场商业区第3层41卡 | 鸡胸肉 | / | / | 氯霉素║ 0.4μg/kg║ 不得检出 | 肉制品 | 20211209 | 2021年12月9日 | 中山市监督抽检 | 中山市食品药品检验所 |
| NCP21442000596100390 | 5 | 流通环节 | / | / | 中山市东区德仔海鲜档 | 中山市东区起湾道沙岗墟肉菜市场内171、172A、195A、196 | 菲律宾帘蛤 | / | 2021-10-19 (购进日期) | 恩诺沙星║ 1.29×103μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用农产品 | 20211209 | 2021年12月9日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
| NCP21442000596100306 | 6 | 流通环节 | / | / | 中山市简智商业有限公司 | 中山市小榄镇升平东路1号负一层101-116卡 | 花甲 | 散装 | 2021-10-16 (购进日期) | 恩诺沙星║ 2.31×103μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用农产品 | 20211209 | 2021年12月9日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
| NCP21442000596100489 | 7 | 流通环节 | / | / | 中山市西区军记水产档 | 中山市西区彩虹大道39号农产品交易中心第三期NP3L1P0026卡 | 黄骨鱼 | 散装 | 2021-10-20 (购进日期) | 呋喃唑酮代谢物║ 1.88μg/kg║ 不得检出 | 食用农产品 | 20211209 | 2021年12月9日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
| DC21442000608331797 | 8 | 生产环节 | 中山市一家食品有限责任公司 | 中山市火炬开发区张家边社区江尾头村“牛肚环”星达嘉湖工业园1号厂房首层B区 | 中山市一家食品有限责任公司 | 中山市火炬开发区张家边社区江尾头村“牛肚环”星达嘉湖工业园1号厂房首层B区 | 鸡扒（黑椒味） | 1kg/包 | 2021年09月08日 | 脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）║ 1.58g/kg║ ≤0.5g/kg | 速冻食品 | 20211209 | 2021年12月9日 | 中山市监督抽检 | 广东省中山市质量计量监督检测所 |
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