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中国质量新闻网讯 2021年12月7日，河北省保定市市场监督管理局网站发布关于河北省本级(保定市承担)食品安全监督抽检信息的公告（2021第1批）2021年第1号。本次发布的监督抽检信息涉及2大类，共抽检样品130批次，其中合格123批次，不合格7批次。
| 本次公布抽检共涉及省本级1大类7批次不合格样品 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 高碑店市老孔火锅店 | 保定市高碑店市燕赵大街13号 | 餐勺 | / | / | 20211102 | 不合格项目大肠菌群║检验结果检出/50cm²║标准值不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 石家庄海关技术中心 | |
| 2 | / | / | 高碑店市老孔火锅店 | 保定市高碑店市燕赵大街13号 | 餐碗 | / | / | 20211102 | 不合格项目大肠菌群║检验结果检出/50cm²║标准值不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 石家庄海关技术中心 | |
| 3 | / | / | 白沟新城郸城快餐服务部 | 河北省保定市白沟新城富民大街414号 | 餐碟 | / | / | 20211103 | 不合格项目大肠菌群║检验结果检出/50cm²║标准值不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 石家庄海关技术中心 | |
| 4 | / | / | 保定市满城区巴臻火锅店 | 保定市满城区隆基泰和广场s6-18号商铺 | 餐盘 | / | / | 20211014 | 不合格项目大肠菌群║检验结果检出/50cm²║标准值不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 石家庄海关技术中心 | |
| 5 | / | / | 蠡县直隶十八福记餐饮服务店 | 河北省保定市蠡县南庄镇北六佐村161号 | 餐杯 | / | / | 20211022 | 不合格项目大肠菌群║检验结果检出/50cm²║标准值不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 石家庄海关技术中心 | |
| 6 | / | / | 蠡县直隶十八福记餐饮服务店 | 河北省保定市蠡县南庄镇北六佐村162号 | 餐勺 | / | / | 20211022 | 不合格项目大肠菌群║检验结果检出/50cm²║标准值不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 石家庄海关技术中心 | |
| 7 | / | / | 保定市莲池区满福居涮肉店 | 保定市莲池区莲池南大街655号 | 无胶宽粉 | 散装称重 | / | 2021-10-25 | 不合格项目铝的残留量（干样品，以Al计）║检验结果605mg/kg║标准值≤200mg/kg | 餐饮食品 | 河北卓润检测技术服务有限公司 | |
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