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中国质量新闻网讯 近日，安徽省凤台县市场监督管理局公示2021年第11期食品抽检信息。本次抽检的茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒类、调味品类、粮食加工品类、食用油脂及其制品类、糖果制品类、餐饮食品类、肉制品类等共363批次样品，其中抽样检验项目合格样品359批次，不合格样品4批次。抽样、承检机构为安徽中青检验检测有限公司。抽检合格，仅指该企业该批次产品所检项目合格。
市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，谨慎购买临近保质期的产品。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 |
| 1 | 山东多米乐食品有限公司 | 高唐县梁村镇十五里铺村东段 | 凤台县凤凰镇丽金超市 | 安徽省淮南市凤台县凤凰湖新区16区1#101-1 | 古枣蛋糕 | 散装称重 | 慕卡妮+图案 | 2021-08-01 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖1.14g/kg‖≤1.0g/kg | 糕点 | 2021年第11期 | 2021年11月22日 | 凤台/县抽 | 安徽中青检验检测有限公司 |
| 2 | 夏津县良煊食品有限公司 | 山东省德州市夏津县东李官屯镇张官屯东200米 | 凤台县凤凰镇丽金超市 | 安徽省淮南市凤台县凤凰湖新区16区1#101-1 | 老北京风味枣糕 | 散装称重 | 琦晖 | 2021-08-15 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖1.16g/kg‖≤1.0g/kg | 糕点 | 2021年第11期 | 2021年11月22日 | 凤台/县抽 | 安徽中青检验检测有限公司 |
| 3 | 山东多米乐食品有限公司 | 高唐县梁村镇十五里铺村东段 | 凤台县凤凰镇丽金超市 | 安徽省淮南市凤台县凤凰湖新区16区1#101-1 | 木糖醇果仁枣糕 | 散装称重 | 慕卡妮+图案 | 2021-08-01 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖1.16g/kg‖≤1.0g/kg | 糕点 | 2021年第11期 | 2021年11月22日 | 凤台/县抽 | 安徽中青检验检测有限公司 |
| 4 | / | / | 凤台县葛萌小吃店 | 安徽省淮南市凤台县城关镇未来城1号楼110 | 员外大油条(自制) | 散称 | / | 2021-09-26 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)‖152mg/kg‖≤100mg/kg | 餐饮食品 | 2021年第11期 | 2021年11月22日 | 凤台/县抽 | 安徽中青检验检测有限公司 |
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