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重庆市市场监督管理局抽检2859批次食品安 不合格27批次

2021-12-08 10:03:17 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 2021年12月7日,重庆市市场监督管理局网站发布关于2859批次食品安全抽检情况的通告(2021年第68号)。

据通告,近期重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品2859批次样品。抽样检验项目合格样品2832批次,不合格样品27批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体信息如下:

一、不合格产品情况

(一)酉阳县优宜佳生鲜超市销售的、标称三原香源食品有限公司生产的复合芝麻酱,经重庆海关技术中心检验发现,其中黄曲霉毒素B₁不符合产品执行标准要求。三原香源食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆市食品药品检验检测研究院复检后,维持初检结论。

(二)麦德龙商业集团有限公司重庆两江新区商场销售的、标称上海裕田农业科技有限公司生产的东北黑木耳,经合肥海关技术中心检验发现,其中水分不符合食品安全国家标准规定。上海裕田农业科技有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆海关技术中心复检后,维持初检结论。

(三)渝北区赖世春副食店销售的、标称江津区静涵食品加工厂生产的炒花生,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

(四)重庆市丰都县虎威镇红岩村1组16号何际洪销售的、丰都县红岩酿酒小作坊生产的高粱酒,酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(五)渝北区耿喜欢餐饮店使用的小花碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

(六)重庆谊品弘渝科技有限公司渝北区好莱坞分公司销售的香蕉,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

(七)重庆市丰都县保合镇何家场居委10组冉啟斌生产的高粱酒,酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(八)重庆市九龙坡区黄桷坪农贸市场负二楼家具商场唐俊销售的黑芝麻,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

(九)高新技术产业开发区汇鑫生活超市销售的鲜乌鸡(鸡肉),甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十)重庆市涪陵区百胜镇百胜居委2组福记百货百胜店姚海林销售的苏打饼干(奶盐味),酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。

(十一)江津区朗苑人家餐馆使用的碗(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(十二)九龙坡区中梁山友乐佳超市销售的黑芝麻,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

(十三)江津区白沙镇洋霞食品店销售的干香菇,水分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

(十四)江津区程洪餐饮店用的碗(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(十五)潼南区李大妈生活超市销售的干木耳,水分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(十六)重庆重报电商物流有限公司销售的生鲜前腿肉(带皮猪肉),挥发性盐基氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。

(十七)巴南区杨勇生活超市销售的韭菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

(十八)重庆永辉超市有限公司双桥经开区车城大道分公司销售的花鲢,地西泮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(十九)重庆市南川区南城街道南园路69号袁小娜使用的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

(二十)重庆市北碚区朝阳街道上海路150-216号负一层(A1)彭青青销售的鸡肉(鸡腿肉),呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(二十一)重庆永辉超市有限公司江北区龙湖新壹街分公司销售的钳鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(二十二)奉节县陈光见鲜肉店销售的鲜猪肉,土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、磺胺类(总量)、恩诺沙星、氟苯尼考、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

(二十三)渝北悠伴餐饮店使用的杯子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

(二十四)秀山县吉汇嘉购物中心销售的猕猴桃,多菌灵不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。

(二十五)垫江县凤玮食品超市销售的芹菜,毒死蜱、甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜及甲拌磷亚砜之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

(二十六)重庆市涪陵区龙桥街道龙兴路196号负二楼1号王莉销售的花生米,黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

(二十七)重庆市丰都县保合镇场上范文平销售的、丰都县保合镇范文平白酒加工厂生产的高粱酒,酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

本次检验项目.docx

监督抽检产品合格信息.xlsx

监督抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注
1三原香源食品有限公司陕西省三原县西阳镇南街食品工业园酉阳县优宜佳生鲜超市重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源街道桃花源大道北路24号瑞康2期3号楼复合芝麻酱180g/瓶天香源+图形2020-09-04黄曲霉毒素B║37.7µg/kg║≤5.0µg/kg初检机构:重庆海关技术中心;
    复检机构:重庆市食品药品检验检测研究院
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2上海裕田农业科技有限公司上海市金山工业区金舸路666号麦德龙商业集团有限公司重庆两江新区商场重庆市两江新区天宫殿街道天福路63号东北黑木耳150克/袋/2021-05-26水分║14.7g/100g║≤12g/100g初检机构:合肥海关技术中心;
    复检机构:重庆海关技术中心
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3江津区静涵食品加工厂重庆市江津区德感街道高桥村白家经济合作社渝北区赖世春副食店重庆市渝北区玉峰山镇石坪新街炒花生散装称重/2021-01-22过氧化值(以脂肪计)║0.75g/100g║≤0.50g/100g重庆海关技术中心/
4丰都县红岩酿酒小作坊重庆市丰都县虎威镇红岩场上何际洪重庆市丰都县虎威镇红岩村1组16号高粱酒散装54%vol/2021-01-10酒精度║49.4%vol║53.0%vol~55.0%vol重庆市计量质量检测研究院/
5//渝北区耿喜欢餐饮店重庆市渝北区龙溪街道红锦大道100号恒大中渝广场B1层115号小花碗散装/2021-08-20(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出重庆海关技术中心/
6//重庆谊品弘渝科技有限公司渝北区好莱坞分公司重庆市渝北区双龙湖街道腾芳大道2号附15号汇祥·好莱坞8、9号楼商业裙房1-商业香蕉散装称重/2021-08-17(购进日期)噻虫胺║0.035mg/kg║≤0.02mg/kg重庆海关技术中心/
7冉啟斌重庆市丰都县保合镇何家场居委10组冉啟斌重庆市丰都县保合镇何家场居委10组高粱酒散装60%vol/2021-05-10酒精度║63.6%vol║59.0%vol~61.0%vol重庆市计量质量检测研究院/
8//唐俊重庆市九龙坡区黄桷坪农贸市场负二楼家具商场黑芝麻散装/2021-09-11(购进日期)酸价(以脂肪计)(KOH)║8.7mg/g║≤3mg/g广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)/
9

高新技术产业开发区汇鑫生活超市重庆市高新区石板镇长青路19号一层市场鲜乌鸡(鸡肉)散装/2021-07-15(检疫日期)甲氧苄啶║87.3μg/kg║≤50μg/kg重庆市食品药品检验检测研究院/
10/    /    福记百货百胜店-姚海林重庆市涪陵区百胜镇百胜居委2苏打饼干(奶盐味)//2020-12-04酸价(以脂肪计)║5.3mg/g║≤5mg/g中国检验认证集团湖南有限公司/
11//江津区朗苑人家餐馆重庆市江津区几江街道江州大道24号附2号(水木年华朗苑22幢1-16)碗(复用餐饮具)散装/2021-09-25(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出重庆市计量质量检测研究院/
12//九龙坡区中梁山友乐佳超市重庆市九龙坡区龙门阵大道201号和谐居2幢共和村3、4号门面黑芝麻散装/2021-09-29(购进日期)酸价(以脂肪计)(KOH)║7.4mg/g║≤3mg/g广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)/
13//江津区白沙镇洋霞食品店重庆市江津区白沙镇外滨江路6-5综合楼C幢1层13号门市干香菇散装称重/2021-07-15(购进日期)水分║16.9g/100g║≤13g/100g重庆海关技术中心/
14//江津区程洪餐饮店重庆市江津区几江街道江州大道26号(祥瑞水木年华朗苑22幢1-12)碗(复用餐饮具)散装/2021-09-26(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出重庆市计量质量检测研究院/
15//潼南区李大妈生活超市重庆市潼南区梓潼街道办事处广宇路169号3幢1-4、1-5号干木耳散装/2021-08-23(购进日期)水分║15.4g/100g║≤12g/100g重庆市计量质量检测研究院/
16//重庆重报电商物流有限公司重庆市渝北区回兴街道食品城大道18号重庆广告产业园12幢生鲜前腿肉(带皮猪肉)散装称重/2021-09-03(购进日期)挥发性盐基氮║22.2mg/100g║≤15mg/100g重庆市永川食品药品检验所实际抽样地址:重庆市铜梁区南城街道金龙大道30号中翔实业重报7号仓
17//巴南区杨勇生活超市重庆市巴南区麻柳沿江开发区重庆中国轻纺服装城C3栋1单元韭菜散装称重/2021-08-11(购进日期)镉(以Cd计)║0.076mg/kg║≤0.05mg/kg重庆市涪陵食品药品检验所/
18//重庆永辉超市有限公司双桥经开区车城大道分公司重庆市双桥经济技术开发区通桥街道车城大道10号负1-21号花鲢散装/2021-05-07(购进日期)地西泮║0.724μg/kg║不得检出重庆市计量质量检测研究院/
19//袁小娜重庆市南川区南城街道南园路69号散装/2021-03-01(购进日期)大肠菌群║检出║不得检出重庆市涪陵食品药品检验所/
20//彭青青重庆市北碚区朝阳街道上海路150-216号负一层(A1)鸡肉(鸡腿肉)散装称重/2021-08-08(购进日期)呋喃西林代谢物║1.53μg/kg║不得检出重庆市食品药品检验检测研究院/
21//重庆永辉超市有限公司江北区龙湖新壹街分公司重庆市江北区建北八支路36号负1-1、34号负1-10钳鱼散装称重/2021-08-11(购进日期)恩诺沙星║2.73×10³μg/kg║≤100μg/kg重庆市食品药品检验检测研究院/
22//奉节县陈光见鲜肉店重庆市奉节县兴隆镇老农贸市场鲜猪肉散装/2021-07-08(购进日期)土霉素/金霉素/四环素(组合含量)║2098μg/kg║≤200μg/kg;
    磺胺类(总量)║2165μg/kg║≤100μg/kg;
    恩诺沙星║662μg/kg║≤100μg/kg;
    氟苯尼考║2509μg/kg║≤300μg/kg;
    甲氧苄啶║1767μg/kg║≤50μg/kg
重庆市万州食品药品检验所/
23//渝北悠伴餐饮店重庆市渝北区龙山街道新南路429号UG层67号商铺杯子散装/2021-08-20(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出重庆海关技术中心/
24//秀山县吉汇嘉购物中心重庆市秀山土家族苗族自治县溶溪镇晨光居委会场口猕猴桃散装称重/2021-08-17(购进日期)多菌灵║1.79mg/kg║≤0.5mg/kg重庆市黔江食品药品检验所/
25

垫江县凤玮食品超市重庆市垫江县高安镇桥东路89号负一层芹菜计量称重/2021-07-07(购进日期)毒死蜱║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg;甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜及甲拌磷亚砜之和)║0.023mg/kg║≤0.01mg/kg重庆市涪陵食品药品检验所/
26//王莉重庆市涪陵区龙桥街道龙兴路196号负二楼1号花生米散装/2021-07-21(购进日期)黄曲霉毒素B₁║93.6μg/kg║≤20μg/kg重庆市涪陵食品药品检验所/
27丰都县保合镇范文平白酒加工厂重庆市丰都县保合镇牟家场村5组范文平重庆市丰都县保合镇场上高粱酒散装60%vol/2021-06-10酒精度║55.5%vol║59.0%vol~61.0%vol重庆市计量质量检测研究院/


(责任编辑:王海琳)
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