中国质量新闻网讯 2021年12月7日,重庆市市场监督管理局网站发布关于2859批次食品安全抽检情况的通告(2021年第68号)。
据通告,近期重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品2859批次样品。抽样检验项目合格样品2832批次,不合格样品27批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体信息如下:
一、不合格产品情况
(一)酉阳县优宜佳生鲜超市销售的、标称三原香源食品有限公司生产的复合芝麻酱,经重庆海关技术中心检验发现,其中黄曲霉毒素B₁不符合产品执行标准要求。三原香源食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆市食品药品检验检测研究院复检后,维持初检结论。
(二)麦德龙商业集团有限公司重庆两江新区商场销售的、标称上海裕田农业科技有限公司生产的东北黑木耳,经合肥海关技术中心检验发现,其中水分不符合食品安全国家标准规定。上海裕田农业科技有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆海关技术中心复检后,维持初检结论。
(三)渝北区赖世春副食店销售的、标称江津区静涵食品加工厂生产的炒花生,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(四)重庆市丰都县虎威镇红岩村1组16号何际洪销售的、丰都县红岩酿酒小作坊生产的高粱酒,酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(五)渝北区耿喜欢餐饮店使用的小花碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(六)重庆谊品弘渝科技有限公司渝北区好莱坞分公司销售的香蕉,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(七)重庆市丰都县保合镇何家场居委10组冉啟斌生产的高粱酒,酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(八)重庆市九龙坡区黄桷坪农贸市场负二楼家具商场唐俊销售的黑芝麻,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。
(九)高新技术产业开发区汇鑫生活超市销售的鲜乌鸡(鸡肉),甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十)重庆市涪陵区百胜镇百胜居委2组福记百货百胜店姚海林销售的苏打饼干(奶盐味),酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
(十一)江津区朗苑人家餐馆使用的碗(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(十二)九龙坡区中梁山友乐佳超市销售的黑芝麻,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。
(十三)江津区白沙镇洋霞食品店销售的干香菇,水分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(十四)江津区程洪餐饮店用的碗(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(十五)潼南区李大妈生活超市销售的干木耳,水分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(十六)重庆重报电商物流有限公司销售的生鲜前腿肉(带皮猪肉),挥发性盐基氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
(十七)巴南区杨勇生活超市销售的韭菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(十八)重庆永辉超市有限公司双桥经开区车城大道分公司销售的花鲢,地西泮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(十九)重庆市南川区南城街道南园路69号袁小娜使用的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(二十)重庆市北碚区朝阳街道上海路150-216号负一层(A1)彭青青销售的鸡肉(鸡腿肉),呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(二十一)重庆永辉超市有限公司江北区龙湖新壹街分公司销售的钳鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(二十二)奉节县陈光见鲜肉店销售的鲜猪肉,土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、磺胺类(总量)、恩诺沙星、氟苯尼考、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
(二十三)渝北悠伴餐饮店使用的杯子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(二十四)秀山县吉汇嘉购物中心销售的猕猴桃,多菌灵不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
(二十五)垫江县凤玮食品超市销售的芹菜,毒死蜱、甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜及甲拌磷亚砜之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(二十六)重庆市涪陵区龙桥街道龙兴路196号负二楼1号王莉销售的花生米,黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(二十七)重庆市丰都县保合镇场上范文平销售的、丰都县保合镇范文平白酒加工厂生产的高粱酒,酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 三原香源食品有限公司 | 陕西省三原县西阳镇南街食品工业园 | 酉阳县优宜佳生鲜超市 | 重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源街道桃花源大道北路24号瑞康2期3号楼 | 复合芝麻酱 | 180g/瓶 | 天香源+图形 | 2020-09-04 | 黄曲霉毒素B₁║37.7µg/kg║≤5.0µg/kg | 初检机构:重庆海关技术中心; 复检机构:重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
2 | 上海裕田农业科技有限公司 | 上海市金山工业区金舸路666号 | 麦德龙商业集团有限公司重庆两江新区商场 | 重庆市两江新区天宫殿街道天福路63号 | 东北黑木耳 | 150克/袋 | / | 2021-05-26 | 水分║14.7g/100g║≤12g/100g | 初检机构:合肥海关技术中心; 复检机构:重庆海关技术中心 | / |
3 | 江津区静涵食品加工厂 | 重庆市江津区德感街道高桥村白家经济合作社 | 渝北区赖世春副食店 | 重庆市渝北区玉峰山镇石坪新街 | 炒花生 | 散装称重 | / | 2021-01-22 | 过氧化值(以脂肪计)║0.75g/100g║≤0.50g/100g | 重庆海关技术中心 | / |
4 | 丰都县红岩酿酒小作坊 | 重庆市丰都县虎威镇红岩场上 | 何际洪 | 重庆市丰都县虎威镇红岩村1组16号 | 高粱酒 | 散装54%vol | / | 2021-01-10 | 酒精度║49.4%vol║53.0%vol~55.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
5 | / | / | 渝北区耿喜欢餐饮店 | 重庆市渝北区龙溪街道红锦大道100号恒大中渝广场B1层115号 | 小花碗 | 散装 | / | 2021-08-20(消毒日期) | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆海关技术中心 | / |
6 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司渝北区好莱坞分公司 | 重庆市渝北区双龙湖街道腾芳大道2号附15号汇祥·好莱坞8、9号楼商业裙房1-商业 | 香蕉 | 散装称重 | / | 2021-08-17(购进日期) | 噻虫胺║0.035mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆海关技术中心 | / |
7 | 冉啟斌 | 重庆市丰都县保合镇何家场居委10组 | 冉啟斌 | 重庆市丰都县保合镇何家场居委10组 | 高粱酒 | 散装60%vol | / | 2021-05-10 | 酒精度║63.6%vol║59.0%vol~61.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
8 | / | / | 唐俊 | 重庆市九龙坡区黄桷坪农贸市场负二楼家具商场 | 黑芝麻 | 散装 | / | 2021-09-11(购进日期) | 酸价(以脂肪计)(KOH)║8.7mg/g║≤3mg/g | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | / |
9 | 高新技术产业开发区汇鑫生活超市 | 重庆市高新区石板镇长青路19号一层市场 | 鲜乌鸡(鸡肉) | 散装 | / | 2021-07-15(检疫日期) | 甲氧苄啶║87.3μg/kg║≤50μg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / | ||
10 | / | / | 福记百货百胜店-姚海林 | 重庆市涪陵区百胜镇百胜居委2组 | 苏打饼干(奶盐味) | / | / | 2020-12-04 | 酸价(以脂肪计)║5.3mg/g║≤5mg/g | 中国检验认证集团湖南有限公司 | / |
11 | / | / | 江津区朗苑人家餐馆 | 重庆市江津区几江街道江州大道24号附2号(水木年华朗苑22幢1-16) | 碗(复用餐饮具) | 散装 | / | 2021-09-25(消毒日期) | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
12 | / | / | 九龙坡区中梁山友乐佳超市 | 重庆市九龙坡区龙门阵大道201号和谐居2幢共和村3、4号门面 | 黑芝麻 | 散装 | / | 2021-09-29(购进日期) | 酸价(以脂肪计)(KOH)║7.4mg/g║≤3mg/g | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | / |
13 | / | / | 江津区白沙镇洋霞食品店 | 重庆市江津区白沙镇外滨江路6-5综合楼C幢1层13号门市 | 干香菇 | 散装称重 | / | 2021-07-15(购进日期) | 水分║16.9g/100g║≤13g/100g | 重庆海关技术中心 | / |
14 | / | / | 江津区程洪餐饮店 | 重庆市江津区几江街道江州大道26号(祥瑞水木年华朗苑22幢1-12) | 碗(复用餐饮具) | 散装 | / | 2021-09-26(消毒日期) | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
15 | / | / | 潼南区李大妈生活超市 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处广宇路169号3幢1-4、1-5号 | 干木耳 | 散装 | / | 2021-08-23(购进日期) | 水分║15.4g/100g║≤12g/100g | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
16 | / | / | 重庆重报电商物流有限公司 | 重庆市渝北区回兴街道食品城大道18号重庆广告产业园12幢 | 生鲜前腿肉(带皮猪肉) | 散装称重 | / | 2021-09-03(购进日期) | 挥发性盐基氮║22.2mg/100g║≤15mg/100g | 重庆市永川食品药品检验所 | 实际抽样地址:重庆市铜梁区南城街道金龙大道30号中翔实业重报7号仓 |
17 | / | / | 巴南区杨勇生活超市 | 重庆市巴南区麻柳沿江开发区重庆中国轻纺服装城C3栋1单元 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2021-08-11(购进日期) | 镉(以Cd计)║0.076mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 | / |
18 | / | / | 重庆永辉超市有限公司双桥经开区车城大道分公司 | 重庆市双桥经济技术开发区通桥街道车城大道10号负1-21号 | 花鲢 | 散装 | / | 2021-05-07(购进日期) | 地西泮║0.724μg/kg║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
19 | / | / | 袁小娜 | 重庆市南川区南城街道南园路69号 | 碗 | 散装 | / | 2021-03-01(购进日期) | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市涪陵食品药品检验所 | / |
20 | / | / | 彭青青 | 重庆市北碚区朝阳街道上海路150-216号负一层(A1) | 鸡肉(鸡腿肉) | 散装称重 | / | 2021-08-08(购进日期) | 呋喃西林代谢物║1.53μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
21 | / | / | 重庆永辉超市有限公司江北区龙湖新壹街分公司 | 重庆市江北区建北八支路36号负1-1、34号负1-10 | 钳鱼 | 散装称重 | / | 2021-08-11(购进日期) | 恩诺沙星║2.73×10³μg/kg║≤100μg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
22 | / | / | 奉节县陈光见鲜肉店 | 重庆市奉节县兴隆镇老农贸市场 | 鲜猪肉 | 散装 | / | 2021-07-08(购进日期) | 土霉素/金霉素/四环素(组合含量)║2098μg/kg║≤200μg/kg; 磺胺类(总量)║2165μg/kg║≤100μg/kg; 恩诺沙星║662μg/kg║≤100μg/kg; 氟苯尼考║2509μg/kg║≤300μg/kg; 甲氧苄啶║1767μg/kg║≤50μg/kg | 重庆市万州食品药品检验所 | / |
23 | / | / | 渝北悠伴餐饮店 | 重庆市渝北区龙山街道新南路429号UG层67号商铺 | 杯子 | 散装 | / | 2021-08-20(消毒日期) | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆海关技术中心 | / |
24 | / | / | 秀山县吉汇嘉购物中心 | 重庆市秀山土家族苗族自治县溶溪镇晨光居委会场口 | 猕猴桃 | 散装称重 | / | 2021-08-17(购进日期) | 多菌灵║1.79mg/kg║≤0.5mg/kg | 重庆市黔江食品药品检验所 | / |
25 | 垫江县凤玮食品超市 | 重庆市垫江县高安镇桥东路89号负一层 | 芹菜 | 计量称重 | / | 2021-07-07(购进日期) | 毒死蜱║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg;甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜及甲拌磷亚砜之和)║0.023mg/kg║≤0.01mg/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 | / | ||
26 | / | / | 王莉 | 重庆市涪陵区龙桥街道龙兴路196号负二楼1号 | 花生米 | 散装 | / | 2021-07-21(购进日期) | 黄曲霉毒素B₁║93.6μg/kg║≤20μg/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 | / |
27 | 丰都县保合镇范文平白酒加工厂 | 重庆市丰都县保合镇牟家场村5组 | 范文平 | 重庆市丰都县保合镇场上 | 高粱酒 | 散装60%vol | / | 2021-06-10 | 酒精度║55.5%vol║59.0%vol~61.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 | / |