广西桂林市市场监管局抽检：组合糕等31批次食品样品不合格

中国质量新闻网讯 近日，广西桂林市市场监管局发布食品安全监督抽检信息通告——2021年第27号（总第49号）。

据通告，近期桂林市市场监督管理局组织抽取餐饮食品、饮料、食用农产品、糕点等4大类食品1251批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格样品31批次，检出食品添加剂超量问题、微生物指标不合格问题、农药残留问题。具体情况如下：

一、食品添加剂超量问题

（一）在桂林七星区秦怡全州红油米粉店抽检的油条，生产日期为2021年6月15日，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（二）在桂林市七星区阿龙红油米粉店抽检的油条，生产日期为2021年6月15日铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（三）在兴安县小老八米粉店抽检的油条，生产日期为2021年6月16日，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（四）在兴安县周翠小吃店抽检的油条，生产日期为2021年6月16日，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（五）在何永仙店抽检的油条，生产日期为2021年6月21日，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（六）在恭城县恭城镇千里香云吞店抽检的油条，生产日期为2021年6月30日，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（七）在恭城县恭城镇龙哥桂林米粉店抽检的油条，生产日期为2021年6月30日，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（八）在兴安镇界首市场李荣抽检的白馒头，生产日期为2021年6月16日，糖精钠（以糖精计）的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（九）在灌阳县吴高前天津特色灌汤包店抽检的白馒头，生产日期为2021年6月21日，糖精钠（以糖精计）的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（十）在恭城县莲花镇老街坊包子铺抽检的白馒头，生产日期为2021年6月30日，糖精钠（以糖精计）的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（十一）在兴安县湘漓镇打渔村米酒小作坊抽检的散装白酒（21度）、散装白酒（31度）生产日期为2021年8月22日；散装白酒（52度）生产日期为2021年9月10日，糖精钠（以糖精计）的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（十二）在广西桂林市临桂区四塘镇四塘老街于顺安抽检的散装白酒（20度）、散装白酒（28度），生产日期为2021年8月4日，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

二、微生物指标不合格问题

（一）在广西冠业投资发展有限公司桂林花生唐店抽检的组合糕，生产日期为2021年6月10日，菌落总数的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

（二）在永福县梦回唐朝酒店抽检的餐饮具（杯子），生产日期为2021年8月4日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（三）在平乐县临街油茶铺子抽检的餐饮具（不锈钢碗），生产日期为2021年8月17日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（四）在桂林市象山区同烈世珍餐饮店抽检的餐饮具（菜碟），生产日期为2021年8月16日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（五）在临桂县四塘乡瑞福酒楼抽检的餐饮具（餐盘），生产日期为2021年8月9日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（六）在简阳市海捞餐饮管理有限公司桂林第二分公司抽检的餐饮具（儿童碗），生产日期为2021年8月16日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（七）在桂林市易之庐餐饮有限责任公司抽检的汤碗，生产日期为2021年6月22日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。

（八）在桂林市裕兴食品有限公司抽检的调制鲜湿米粉（切粉），生产日期为2021年6月9日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

（九）在永福县诗怡米粉加工厂抽检的调制鲜湿米粉（切粉），生产日期为2021年8月19日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

（十）在桂林市平乐县锦福食品有限责任公司抽检的调制鲜湿米粉（切粉），生产日期为2021年9月17日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

（十一）在兴安福中福粉业有限公司抽检的调制鲜湿米粉（切粉），生产日期为2021年9月24日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

（十二）在永福县三皇镇才斌切粉厂抽检的才斌鲜湿米粉，生产日期为2021年8月19日，大肠菌群检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

（十三）在临桂县腾飞液化气供应点抽检的包装饮用水，生产日期为2021年7月18日，铜绿假单胞菌检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

（十四）在全州县小许源深龙天然水厂抽检的包装饮用水，生产日期为2021年7月4日，铜绿假单胞菌检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

（十五）在灵川县金源送水站抽检的包装饮用水，生产日期为2021年6月9日，铜绿假单胞菌检出不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。

三、农药残留问题

在桂林市七星区家乐市场C58-59号摊位刘艳抽检的长豆角，生产日期为2021年9月24日，水胺硫磷的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。

四、核查处置情况

桂林市市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。

食品安全监督抽检合格产品信息.xls

食品安全监督抽检不合格产品信息