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安徽省安庆抽检:标称蚌埠刁师傅生物科技有限公司生产的2批次方便食品不合格

2021-12-06 15:22:48 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 近日,安徽省安庆市市场监督管理局发布2021年第46期食品安全监督抽检信息的通告。

据通告,本次抽检共15大类137批次样品。其中茶叶及相关制品10批次,合格10批次;食用油、油脂及其制品22批次,合格22批次;调味品3批次,合格3批次;肉制品9批次,合格9批次;乳制品6批次,合格6批次;粮食加工品24批次,合格24批次;蔬菜制品18批次,合格18批次;饮料8批次,合格8批次;方便食品3批次,合格1批次,不合格2批次;罐头1批次,合格1批次;薯类和膨化食品15批次,合格15批次;速冻食品7批次,合格7批次;糖果制品1批次,合格1批次;冷冻饮品4批次,合格4批次;水果制品6批次,合格6批次。

一、不合格样品具体信息

(一)岳西县新纪元百货有限公司生活超市销售的、标称蚌埠刁师傅生物科技有限公司生产的麻辣火锅米饭风味(其他方便食品)(生产日期/批次2021-06-01),菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。

(二)岳西县新纪元百货有限公司生活超市销售的、标称蚌埠刁师傅生物科技有限公司生产的自热方便火锅风味(其他方便食品)(生产日期/批次2021-06-15),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。

二、核查处置

对抽检中发现的不合格食品,生产经营企业所在地市场监管部门已组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。

市场监管部门提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格食品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格食品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

食品抽检不合格信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类承检机构备注
1蚌埠刁师傅生物科技有限公司安徽省蚌埠市五河县小溪镇牟庄产业园岳西县新纪元百货有限公司生活超市安徽省安庆市岳西县温泉镇汤池村双墩组39号麻辣火锅米饭风味(其他方便食品)米饭+配料:560克/盒刁师傅+图案2021/06/01菌落总数║4.1×10⁵,3.4×10⁴,3.8×10⁵,2.0×10⁵,2.8×10⁵CFU/g║≤n=5;c=2;m=10⁴;M=10⁵
大肠菌群║1.1×10⁴,2.4×10⁴,8.3×10³,5.3×10³,8.0×10³CFU/g║≤n=5;c=2;m=10;M=10²
方便食品安徽华测检测技术有限公司
2蚌埠刁师傅生物科技有限公司安徽省蚌埠市五河县小溪镇牟庄产业园岳西县新纪元百货有限公司生活超市安徽省安庆市岳西县温泉镇汤池村双墩组39号自热方便火锅风味(其他方便食品)300g/盒刁师傅+图案2021/06/15菌落总数║2.5×10⁵,3.7×10⁵,6.1×10⁵,1.9×10⁵,4.6×10⁵CFU/g║≤n=5;c=2;m=10⁴;M=10⁵方便食品安徽华测检测技术有限公司



(责任编辑:王海琳)
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