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中国质量新闻网讯 12月3日，贵阳市市场监督管理局网站发布2021年第22期市级食品安全监督抽检公告。公告称，近期,该局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、糕点、酒类、饮料、粮食加工品、蔬菜制品、冷冻食品、调味品、豆制品、茶叶及相关制品、食用油、方便食品、肉制品、乳制品、食用农产品15大类食品648批次样品，其中检出餐饮食品、食用农产品、饮料、糕点、肉制品5大类食品中10批次样品不合格。不合格食品涉及防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铜绿假单胞菌、糖精钠、黄曲霉毒素B1、呋喃西林代谢物、倍硫磷指标。
对抽检发现的不合格食品，贵阳市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向市局报告。
| 食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/购进日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 |
| DC21520100703801155 | 1 | / | / | 贵阳云岩犟知味干锅牛肉店 | 贵州省贵阳市云岩区万达广场步行街4F层4026号商铺 | 油炸花生 | 散装 | / | 44328 | 黄曲霉毒素B₁||55.6||μg/kg||20 | 餐饮食品 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| DC21520100703801868 | 2 | / | / | 观山湖区子良餐饮店 | 贵州省贵阳市观山湖区长岭街道办事处长岭北路中天会展城B3组团8栋1层88号 | 自制红糖馒头 | 散装 | / | 44330 | 糖精钠（以糖精计）||0.0814||g/kg||不得使用 | 餐饮食品 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| DC21520100703802368 | 3 | / | / | 贵阳市花溪区陆派巴倒烫餐饮店 | 贵州省贵阳市花溪区贵筑路中段荟溪城购物中心4层A4-3号 | 油炸花生 | 散装 | / | 44354 | 黄曲霉毒素B₁||42.2||μg/kg||20 | 餐饮食品 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| DC21520100703802380 | 4 | / | / | 贵州水家楼餐饮服务有限公司 | 贵州省贵阳市南明区市南路1号[油榨社区] | 牛蛙 | 散装 | / | 44355 | 呋喃西林代谢物||6.0||μg/kg||不得检出 | 食用农产品 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| DC21520100703802018 | 5 | / | / | 贵阳观山湖孔维举美蛙鱼头火锅店 | 贵州省贵阳市观山湖区贵阳国际会议展览中心D区第D3栋负1层2号 | 牛蛙 | 散装 | / | 44357 | 呋喃唑酮代谢物||1.5||μg/kg||不得检出,呋喃西林代谢物||1.7||μg/kg||不得检出 | 食用农产品 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| DC21520100703312037 | 6 | 贵阳云都纯净水有限责任公司 | 贵阳市白云区都拉营 | 贵阳云都纯净水有限责任公司 | 贵州省贵阳市白云区都拉营 | 饮用纯净水 | 18.9L/桶 | / | 44456 | 铜绿假单胞菌||2；2；1；3；0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| DC21520100703312043 | 7 | 贵阳金阳宁江山泉水厂 | 金阳朱昌镇朱昌村白岩脚 | 贵阳金阳宁江山泉水厂 | 贵州省贵阳市观山湖区朱昌镇朱昌村白岩脚 | 九州泉饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 44457 | 铜绿假单胞菌||1；21；85；0；0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| DC21520100703312594 | 8 | 贵阳花溪健强食品饮料有限公司 | 贵阳市花溪区溪北办事处上水村 | 贵阳花溪健强食品饮料有限公司 | 贵州省贵阳市花溪区溪北办事处上水村 | 蓝莓面包 | 100克/袋 | / | 44476 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.27||/||1 | 糕点 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| DC21520100703312595 | 9 | 贵阳花溪健强食品饮料有限公司 | 贵阳市花溪区溪北办事处上水村 | 贵阳花溪健强食品饮料有限公司 | 贵州省贵阳市花溪区溪北办事处上水村 | 火腿肉松夹心面包 | 100克/袋 | / | 44478 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.29||/||1 | 糕点 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽 |
| NCP21520100690231635 | 10 | / | / | 修文县张志刚蔬菜批发部 | 贵州省贵阳市修文县扎佐镇贵阳农产品物流园蔬菜5区60号 | 豇豆 | / | / | 44265 | 倍硫磷||1.32||0.05 | 食用农产品 | 20211201 | 2021/12/1 | 贵阳/市抽任务 |
京公网安备 11010502031058号
