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南宁市市场监督管理局抽检440批次食品 9批次不合格

2021-12-03 18:01:44 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 12月3日,南宁市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告(2021年第29期)。通告称,近期,该局组织抽检保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、特殊医学用途配方食品等30大类食品440批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,所检项目检出不合格样品9批次,检出食品添加剂不合格、重金属污染物超标、微生物超标、品质指标问题。具体情况如下:

食品添加剂不合格问题

在宾阳县“宾阳县骏豪天和商贸有限公司”抽检的“油条”,生产日期为2021年08月23日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广西民生中检联检测有限公司。

重金属污染物超标问题

1.在南宁市西乡塘区科园大道30号位子渌综合市场208、210号摊位“孟贵全”抽检的“老姜”,生产日期为2021年08月17日,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广西民生中检联检测有限公司。

2.在南宁市江南区江西镇江西市场“黄品辉”抽检的“小米椒”,生产日期为2021年10月04日,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广西民生中检联检测有限公司。

品质指标问题

1.在宾阳县“南宁市益客汇商贸有限公司”抽检的“板栗糕”,生产日期为2021年04月08日,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广西民生中检联检测有限公司。

2.在宾阳县“南宁市益客汇商贸有限公司”抽检的“桂花绿豆糕”,生产日期为2021年04月08日,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广西民生中检联检测有限公司。

微生物超标问题

1.在横县“南宁市横县浩洋食品有限公司”抽检的“调制鲜湿米粉(切粉)”,生产日期为2021年09月09日,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广电计量检测(南宁)有限公司。

2.在横县“横县东圩兴农米粉厂”抽检的“调制鲜湿米粉(调制切粉)”,生产日期为2021年09月09日,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广电计量检测(南宁)有限公司。

3.在横县“横县校椅富民粉厂(微型企业)”抽检的“调制鲜湿米粉(切粉)”,生产日期为2021年09月09日,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广电计量检测(南宁)有限公司。

4.在邕宁区“南宁市镇标大米米粉加工厂”抽检的“调制鲜湿米粉”,生产日期为2021年10月09日,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广电计量检测(南宁)有限公司。

五、核查处置情况

南宁市市场监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及的生产经营单位,已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理,督促查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx

食品安全监督抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产/加工/购进日期/批号

不合格项目检验结果标准值

检验机构

备注

1

/

/

孟贵全

南宁市西乡塘区科园大道30号位子渌综合市场208210号摊位

老姜

/

/

2021/08/17

(Pb)0.282mg/kg║≤0.1mg/kg

广西民生中检联检测有限公司


2

/

/

宾阳县骏豪天和商贸有限公司

南宁市宾阳县宾州镇科技路92号凤凰科技文化广场一层

油条

/

/

2021/08/23

铝的残留量(干样品,以Al)452mg/kg║≤100mg/kg

广西民生中检联检测有限公司


3

/

/

黄品辉

南宁市江南区江西镇江西市场

小米椒

/

/

2021/10/04

(Cd)0.25mg/kg║≤0.05mg/kg

广西民生中检联检测有限公司


4

桂林市盛兴食品有限责任公司

桂林市沙河路66

南宁市益客汇商贸有限公司

南宁市宾阳县宾州镇仁爱街东街69

板栗糕

150/

盛兴龙

2021/04/08

过氧化值(以脂肪计)1.3g/100g║≤0.25g/100g

广西民生中检联检测有限公司


5

桂林市盛兴食品有限责任公司

桂林市沙河路66

南宁市益客汇商贸有限公司

南宁市宾阳县宾州镇仁爱街东街69

桂花绿豆糕

218/

盛兴龙

2021/04/08

过氧化值(以脂肪计)0.70g/100g║≤0.25g/100g

广西民生中检联检测有限公司


6

南宁市横县浩洋食品有限公司

南宁市横县石塘镇石塘街亭元路046号

南宁市横县浩洋食品有限公司

南宁市横县石塘镇石塘街亭元路046号

调制鲜湿米粉(切粉)

5千克/袋

/

2021-09-09

大肠菌群(n=5)||10,1.1×10320,9.0×1022.4×102CFU/g||n=5,c=2,m=20,M=102

广电计量检测(南宁)有限公司


7

横县东圩兴农米粉厂

横县校椅镇东圩街七力垌

横县东圩兴农米粉厂

广西南宁市横县校椅镇东圩街七力垌

调制鲜湿米粉(调制切粉)

5千克/包

/

2021-09-09

大肠菌群(n=5)||1.4×10260,45,1.2×10210CFU/g||n=5,c=2,m=20,M=102

广电计量检测(南宁)有限公司


8

横县校椅富民粉厂

广西横县校椅镇青桐村委新街233号

横县校椅富民粉厂(微型企业)

横县校椅镇青桐村委新街233号

调制鲜湿米粉(切粉)

5kg/包

/

2021-09-09

大肠菌群(n=5)||2.2×1044.5×1046.4×1044.0×1048.0×104CFU/g||n=5,c=2,m=20,M=102

广电计量检测(南宁)有限公司


9

南宁市镇标大米米粉加工厂

南宁市邕宁区那美路2号

南宁市镇标大米米粉加工厂

南宁市邕宁区那美路2号

调制鲜湿米粉

5kg/包

/

2021-10-09

大肠菌群(n=5)||8.7×1028.3×10215,40,1.1×103CFU/g||n=5,c=2,m=20,M=102

广电计量检测(南宁)有限公司



(责任编辑:八雨)
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