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中国质量新闻网讯 近日，杭州市钱塘区市场监督管理局发布2021年11月钱塘区食品安全监督抽检信息公示。公示信息显示，11月共抽检各类食品316批次，其中生产环节99批次，流通环节33批次，餐饮环节184批。抽检产品种类主要为食用农产品（主要为畜禽肉、水产品、蔬菜、水果等）、饮料、糕点、调味品、保健食品、方便食品、水果制品等。经检测有10批次不合格，合格率为96.8%。
不合格信息
| 序号 | 月份 | 环节（生产/流通/餐饮） | 报告编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 营业执照/社会信用代码 | 被抽样单位所在辖区 | 抽样地点 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 食品大类 | 食品细类 | 检测类别 | 检验机构 | 抽样单编号 |
| 1 | 11 | 餐饮 | JKS21057507 | / | / | 浙江财经大学(文华餐厅一、二楼) | 杭州经济技术开发区白杨街道文淙路68号桃李苑内文华餐厅一、二层 | 123300004700062123 | 钱塘区 | 学校/托幼食堂 | 鸡肉 | / | / | 2021/10/14 | 氯霉素 | 0.7μg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 鸡肉 | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312230993 |
| 2 | 11 | 餐饮 | JKS21057560 | / | / | 高老九(杭州)餐饮管理有限公司下沙第一分公司 | 浙江省杭州市钱塘新区下沙街道时代天街商业中心5-009 | 91330100MA2J11E723 | 钱塘区 | 大型餐馆 | 牛蛙 | / | / | 2021/10/18 | 氯霉素 | 1095μg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 其他水产品 | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312231102 |
| 3 | 11 | 餐饮 | JKS21057557 | / | / | 杭州协盈餐饮有限公司 | 浙江省杭州市杭州经济技术开发区下沙街道金沙大道560号金沙天街商业中心B1-001号 | 91330101MA27W3T39A | 钱塘区 | 中型餐馆 | 牛蛙 | / | / | 2021/10/18 | 恩诺沙星 | 212μg/kg | ≤100μg/kg | 食用农产品 | 其他水产品 | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312231099 |
| 4 | 11 | 餐饮 | JKS21058018 | / | / | 杭州文汇学校 | 浙江省杭州市钱塘新区下沙街道金乔街518号 | 1233010047010383XW | 钱塘区 | 学校/托幼食堂 | 茄子 | / | / | 2021/10/19 | 镉(以Cd计) | 0.13mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 茄子 | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312230883 |
| 5 | 11 | 餐饮 | JKS21058118 | / | / | 杭州市基础教育研究室附属学校 | 杭州经济技术开发区白杨街道凌云路66号 | 12330101311315376M | 钱塘区 | 学校/托幼食堂 | 青菜 | / | / | 2021/10/20 | 啶虫脒‖溴氰菊酯 | 1.9mg/kg‖1.58mg/kg | ≤1mg/kg‖≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 普通白菜 | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312230899 |
| 6 | 11 | 餐饮 | JKS21058194 | / | / | 浙江水利水电学院 | 浙江省杭州市杭州经济技术开发区白杨街道学府街508号东泽苑食堂一楼 | 133000000167 | 钱塘区 | 学校/托幼食堂 | 小鸡蛋 | 散装称重 | / | 2021/10/11 | 地美硝唑 | 199μg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312230920 |
| 7 | 11 | 餐饮 | JKS21060202 | / | / | 杭州大江东产业集聚区丽娟小吃店 | 浙江省杭州大江东产业集聚区河庄街道府东路瑞洲超市内 | 92330100MA2CCPUB6Y | 钱塘区 | 小吃店 | 盘 | / | / | 2021/10/21 | 大肠菌群 | 检出大肠菌群 | 不得检出 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312231030 |
| 8 | 11 | 餐饮 | JKS21060921 | 宜春市袁州区鹏华绿色食品有限公司 | 江西省宜春市袁州区洪塘镇工业园 | 杭州炉鱼餐饮有限公司钱塘新区分公司 | 浙江省杭州市钱塘新区义蓬街道青六中路3188号A-4F-17 | 91330100MA2KFKHK71 | 钱塘区 | 中型餐馆 | 野生竹笋 | 1千克/袋 | 老鹏友 | 2021/8/12 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 0.0567g/kg | 不得使用 | 罐头 | 蔬菜类罐头 | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312231159 |
| 9 | 11 | 餐饮 | JKS21059646 | 杭州贝乐康酒店用品有限公司 | 杭州市余杭区东湖街道新颜路 | 杭州罗顺江餐饮有限公司 | 浙江省杭州市杭州经济技术开发区白杨街道宝龙商业中心5幢109室 | 91330101MA2GY8U628 | 钱塘区 | 中型餐馆 | 筷子(集中消毒) | / | / | 2021/10/23 | 大肠菌群 | 检出大肠菌群 | 不得检出 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312231054 |
| 10 | 11 | 餐饮 | JKS21062172 | / | / | 杭州厨魂餐饮管理有限公司 | 浙江省杭州经济技术开发区下沙街道金沙大道97号金沙印象城六层601室 | 91330101MA2GL8A806 | 钱塘区 | 中型餐馆 | 刀豆 | / | / | 2021/11/4 | 氧乐果 | 0.056mg/kg | ≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 菜豆 | 监督抽检 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | XC21131050312231087 |
京公网安备 11010502031058号
