中国质量新闻网讯 近日,江苏省太仓市食品安全委员会办公室、太仓市市场监督管理局联合发布《太仓市2021年10月份食品安全抽检结果分析(汇总)》。
本期对流通、生产、餐饮、种养殖环节的食用农产品、食用油、油脂及其制品、饮料、蔬菜制品、酒类、糕点、粮食加工品、罐头、饼干、速冻食品等进行了监督抽检,共检测食品样品3005批次,合格3004批次,合格率为99.97%。
本期不合格样品具体情况如下:薯类和膨化食品1批次,被抽样单位为太仓市双凤镇新湖惠优美超市,不合格项目为菌落总数。
太仓市2021年10月份食品安全抽检结果公示
(汇总)
部门 | 品种 | 批次 | 不合格批次 | 合格率 |
市场监管局 (流通) | 食用农产品 | 93 | 99.96% | |
粮食加工品 | 297 | |||
食用油、油脂及其制品 | 95 | |||
饼干 | 55 | |||
罐头 | 45 | |||
豆制品 | 72 | |||
薯类和膨化食品 | 37 | 1 | ||
糕点 | 164 | |||
酒类 | 177 | |||
蔬菜制品 | 174 | |||
炒货食品及坚果制品 | 40 | |||
饮料 | 296 | |||
水果制品 | 17 | |||
速冻食品 | 10 | |||
乳制品 | 131 | |||
方便食品 | 71 | |||
食糖 | 55 | |||
蜂产品 | 22 | |||
肉制品 | 241 | |||
糖果制品 | 66 | |||
调味品 | 334 | |||
蛋制品 | 10 | |||
淀粉及淀粉制品 | 55 | |||
餐饮食品 | 2 | |||
保健食品 | 2 | |||
茶叶及相关制品 | 13 | |||
水果制品 | 81 | |||
合计 | 2655 | 1 | ||
市场监管局 (生产) | 炒货食品及坚果制品 | 9 | 100% | |
罐头 | 3 | |||
酒类 | 1 | |||
粮食加工品 | 11 | |||
肉制品 | 16 | |||
食用油、油脂及其制品 | 9 | |||
速冻食品 | 57 | |||
调味品 | 13 | |||
淀粉及淀粉制品 | 4 | |||
豆制品 | 2 | |||
糕点 | 9 | |||
可可及焙烤咖啡产品 | 1 | |||
蔬菜制品 | 4 | |||
水产制品 | 4 | |||
饮料 | 3 | |||
食用农产品 | 2 | |||
食品添加剂 | 1 | |||
合计 | 149 | |||
市场监管局 (餐饮) | 餐饮食品 | 91 | 100% | |
炒货食品及坚果制品 | 2 | |||
蛋制品 | 1 | |||
粮食加工品 | 1 | |||
肉制品 | 9 | |||
乳制品 | 1 | |||
食用农产品 | 10 | |||
速冻食品 | 4 | |||
调味品 | 1 | |||
饮料 | 1 | |||
合计 | 121 | |||
农业农村局(种养殖) | 蔬菜 | 50 | 100% | |
猪肝 | 10 | |||
猪肉 | 10 | |||
羊肉 | 5 | |||
生鲜牛乳 | 5 | |||
合计 | 80 | |||
总计 | 3005 | 1 | 99.97% |
不合格食品信息汇总表
序号 | 标称生产 企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样 单位名称 | 被抽样 单位地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 生产日期/批号 | 不合格 项目 | 检测 结果 | 标准值 | 分类 | 检验机构 |
1 | 潮州市福德园食品有限公司 | 潮州市潮安区庵埠镇梅溪工业新区 | 太仓市双凤镇新湖惠优美超市 | 江苏省苏州市太仓市双凤镇新湖建业路 | 南京板鸭味(膨化食品) | 22g/袋 | 2021/7/26 | 菌落总数 | 样品1:79000 样品2:49000 样品3:57000 样品4:30000 样品5:28000 (CFU/g) | n:5 , c:2, m:10000, M:100000 | 薯类和膨化食品 | 太仓市检验检测中心 |
太仓市2021年10月份食品安全抽检合格批次(汇总).xlsx
公示产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。