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中国质量新闻网讯 近日，重庆市丰都县市场监督管理局发布关于5批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第8号）。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，检出5批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | 丰都县保合镇王光明白酒加工厂 | 重庆市丰都县保合镇金盘村6组 | 王光明 | 重庆市丰都县保合镇金盘村6组 | 高梁酒 | 散装 酒精度53％vol | / | 2021-01-20 | 酒精度║58.1%vol║52.0%vol～54.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 2 | 曾兴云 | 重庆市丰都县社坛镇滨河街碧溪花园 | 曾兴云 | 重庆市丰都县社坛镇碧溪花园D栋壹单元 | 高粱酒 | 散装 酒精度55％vol | / | 2021-01-28 | 酒精度║59.2%vol║54.0%vol～56.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 3 | / | / | 李如龙 | 重庆市丰都县三合街道南天湖东路293号 | 高粱白酒 | 散装 | / | 2020-12-02（购进日期） | 总酸(以乙酸计)║0.21g/L║≥0.30g/L | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
| 4 | 丰都县大池酿酒小作坊 | 重庆市丰都县虎威镇大池路362号 | 丰都县大池酿酒小作坊 | 重庆市丰都县虎威镇大池路362号 | 高梁酒 | 散装 酒精度56％vol | / | 2021-03-11 | 酒精度║50.2%vol║55.0%vol～57.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 5 | 丰都县郑氏酒厂 | 重庆市丰都县三合街道汇南村四社 | 丰都县郑氏酒厂 | 重庆市丰都县三合街道汇南村四社 | 高梁酒 | 散装 酒精度55％vol | / | 2021-03-04 | 酒精度║51.2%vol║54.0%vol～56.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 |
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