中国质量新闻网讯 近日,陕西凤县市场监督管理局发布关于10批次食品监督抽检情况的通告(2021年第28期)。通告称,近期,该局组织抽检食品相关产品(餐饮具),共计10批次,抽样检验合格样品3批次,不合格样品7批次。
不合格产品情况
1、凤县签与千寻串串香店使用的自行消毒餐饮具料碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸计)检出值0.0101mg/100cm2,标准规定不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
2、凤县双石铺镇乐重庆香辣店的自行消毒餐饮具圆盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸计)检出值0.0155mg/100cm2,标准规定不得检出;大肠菌群检出值检出/50cm2,标准规定不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
3、凤县川渔府餐馆的自行消毒餐饮具小碗(黄),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸计)检出值0.0091mg/100cm2,标准规定不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
4、凤县川渔府餐馆的自行消毒餐饮具杯子,大肠菌群检出值检出/50cm2,标准规定不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
5、凤县寻味餐馆的自行消毒餐饮具小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸计)检出值0.0206mg/100cm2,标准规定不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
6、凤县寻味餐馆的自行消毒餐饮具杯子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸计)检出值0.0122mg/100cm2,标准规定不得检出;大肠菌群检出值检出/50cm2,标准规定不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
7、凤县逸香砂锅店的自行消毒餐饮具小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸计)检出值0.0146mg/100cm2,标准规定不得检出;大肠菌群检出值检出/50cm2,标准规定不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单 位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 /批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 凤县签与千寻串串香店 | 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇天水路西段聆江国际综合楼1-3-108号门面房 | 料碗 | 散装 | / | 2021-11-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0101mg/100cm2║不得检出/100cm2 | 餐饮食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 凤县市场监督管理局 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | 样品信息由被抽样单位提供并确认,微生物涂抹面积50cm2,消毒方式:红外消毒 |
2 | / | / | 凤县双石铺镇乐重庆香辣店 | 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇宝鸡路2号桥头1幢 | 圆盘 | 散装 | / | 2021-11-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0155mg/100cm2║不得检出/100cm2;大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 凤县市场监督管理局 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | 样品信息由被抽样单位提供并确认,微生物涂抹面积50cm2,消毒方式:红外消毒 |
3 | / | / | 凤县川渔府餐馆 | 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇宝鸡路大众宾馆1楼门面房(无门牌号) | 小碗(黄) | 散装 | / | 2021-11-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0091mg/100cm2║不得检出/100cm2 | 餐饮食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 凤县市场监督管理局 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | 样品信息由被抽样单位提供并确认,微生物涂抹面积50cm2,消毒方式:红外消毒 |
4 | / | / | 凤县川渔府餐馆 | 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇宝鸡路大众宾馆1楼门面房(无门牌号) | 杯子 | 散装 | / | 2021-11-15 | 大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 凤县市场监督管理局 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | 样品信息由被抽样单位提供并确认,微生物涂抹面积50cm2,消毒方式:红外消毒 |
5 | / | / | 凤县寻味餐馆 | 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇宝鸡路西段伟华饭店一楼门面房 | 小碗 | 散装 | / | 2021-11-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0206mg/100cm2║不得检出/100cm2 | 餐饮食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 凤县市场监督管理局 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | 样品信息由被抽样单位提供并确认,微生物涂抹面积50cm2,消毒方式:红外消毒 |
6 | / | / | 凤县寻味餐馆 | 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇宝鸡路西段伟华饭店一楼门面房 | 杯子 | 散装 | / | 2021-11-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0122mg/100cm2║不得检出/100cm2;大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 凤县市场监督管理局 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | 样品信息由被抽样单位提供并确认,微生物涂抹面积50cm2,消毒方式:红外消毒 |
7 | / | / | 凤县逸香砂锅店 | 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇宝鸡路伟华宾馆1楼6号门面房 | 小碗 | 散装 | / | 2021-11-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0146mg/100cm2║不得检出/100cm2;大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 凤县市场监督管理局 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | 样品信息由被抽样单位提供并确认,微生物涂抹面积50cm2,消毒方式:红外消毒 |