中国质量新闻网讯 近日,武汉市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2021年第33期)。本期抽检850批次食品,其中合格样品842批次,不合格样品8批次。
本次公布包括食用油、油脂及其制品31批次,食糖27批次,薯类和膨化食品12批次,其他食品5批次,炒货食品及坚果制品23批次,饮料81批次,可可及焙烤咖啡产品2批次,冷冻饮品8批次,豆制品9批次,蜂产品19批次,糕点119批次,淀粉及淀粉制品23批次,调味品85批次,肉制品73批次,速冻食品48批次,粮食加工品47批次,罐头22批次,方便食品17批次,蔬菜制品48批次,水果制品19批次,酒类30批次,茶叶及相关制品36批次,饼干8批次,乳制品31批次,糖果制品9批次,水产制品15批次,蛋制品3批次。
对抽检中发现的不合格产品,涉及本市生产经营企业的,武汉市市场监督管理局已要求相关区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》等规定,及时启动核查处置工作,依法开展调查处理。
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | 武汉珑虹嘉欣食品调料有限公司 | 湖北省武汉市黄陂区三里桥白水湖村邓红线273号 | 武汉珑虹嘉欣食品调料有限公司 | 湖北省武汉市黄陂区三里桥街白水湖村邓红线273号 | 陈醋 | 800mL/瓶 | / | 2021-05-10 | 总酸(以乙酸计)g/100mL║3.02║≥3.50 | 调味品 | 2021年第33期 | 2021/11/24 | 武汉/(市抽)2021年市本级生产环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | (2021)ZXS3-00009 |
2 | 武汉厨乐荟食品有限公司 | 武汉市黄陂区滠口街冯树岭村鑫铁安通工业园3栋1号厂房 | 武汉厨乐荟食品有限公司 | 武汉市黄陂区滠口街冯树岭村钢材加工物流3号厂房栋1-5层 | 辣子鸡(速冻生制品) | 500g/包 | / | 2021-07-10;2021-06-30 | 过氧化值(以脂肪计)g/100g║0.53║≤0.25 | 速冻食品 | 2021年第33期 | 2021/11/24 | 武汉/(市抽)2021年市本级生产环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | (2021)ZXS3-00090 |
3 | 武汉良辰食品有限公司 | 湖北省武汉市蔡甸区玉贤镇松林村汉沙公路18号 | 武汉良辰食品有限公司 | 湖北省武汉市蔡甸区玉贤镇松林村汉沙公路18号 | 卤香牛肉(酱卤肉制品) | (30g×15包)/袋 | / | 2021-07-17 | 菌落总数(CFU/g)║2.2×10^(4),3.8×10^(4),9.4×10^(4),2.3×10^(5),2.8×10^(5) ║n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 肉制品 | 2021年第33期 | 2021/11/24 | 武汉/(市抽)2021年市本级生产环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | (2021)ZXS3-00113 |
4 | 武汉锦昌隆粮油有限公司 | 武汉市东西湖区慈惠办事处惠安大道803号 | 武汉锦昌隆粮油有限公司 | 武汉市东西湖区慈惠办事处惠安大道803号 | 浓香菜籽油 | 5L/瓶 | 锦昌隆 | 2021-07-09 | 溶剂残留量(mg/kg )║14.0║不得检出 | 食用油、油脂及其制品 | 2021年第33期 | 2021/11/24 | 武汉/(市抽)2021年市本级生产环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | (2021)ZXS3-00298 |
5 | 武汉神丹农业科技有限公司 | 武汉东湖新技术开发区神墩一路177号 | 武汉神丹农业科技有限公司 | 武汉市东湖高新技术开发区神墩一路177号 | 曲奇饼干(咸蛋黄味) | 120克/盒 | 神丹 | 2021-06-25 | 霉菌(CFU/g)║80║ ≤50 | 饼干 | 2021年第33期 | 2021/11/24 | 武汉/(市抽)2021年市本级生产环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | (2021)ZXS3-00411 |
6 | 武汉神丹农业科技有限公司 | 武汉东湖新技术开发区神墩一路177号 | 武汉神丹农业科技有限公司 | 武汉市东湖高新技术开发区神墩一路177号 | 黑糖味鸡蛋饼干 | 108克/袋 | / | 2021-06-28 | 霉菌(CFU/g)║8.9×10^(2)║ ≤50 | 饼干 | 2021年第33期 | 2021/11/24 | 武汉/(市抽)2021年市本级生产环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | (2021)ZXS3-00412 |
7 | 武汉柳仙蔬菜食品有限公司 | 湖北省武汉市新洲区双柳街道周孟村周孟中路11号101栋 | 武汉柳仙蔬菜食品有限公司 | 武汉市新洲区双柳街道周孟村周孟中路11号101栋 | 油辣雪菜(酱腌菜) | 280克/袋 | 柳仙+图形商标 | 2021-08-22 | 大肠菌群(CFU/g)║1.8×10^(2),2.6×10^(2),1.6×10^(2),<10,5.6×10^(2) ║n=5,c=2,m=10,M=10³ | 蔬菜制品 | 2021年第33期 | 2021/11/24 | 武汉/(市抽)2021年市本级生产环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | (2021)ZXS3-00542 |
8 | 武汉面行人食品有限公司 | 湖北省武汉市江夏区经济开发区大桥现代产业园五里墩街8号3栋2楼 | 武汉面行人食品有限公司 | 湖北省武汉市江夏区经济开发区大桥现代产业园五里墩街8号3栋2楼 | 芝麻酱(热干面专用) | 1kg/袋 | / | 2021-09-27 | 黄曲霉毒素B₁ (μg/kg)║48.6║≤20.0 | 调味品 | 2021年第33期 | 2021/11/24 | 武汉/(市抽)2021年市本级生产环节食品监督抽检 | 武汉食品化妆品检验所 | (2021)ZXS3-00771 |