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中国质量新闻网讯 近日，重庆市渝北区市场监督管理局发布关于6批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第7号）。
据通告，近期重庆市渝北区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，检出6批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | 重庆永得晟农业科技发展有限公司 | / | 重庆爱莲百货超市有限公司文慧路店 | 重庆市渝北区龙塔街道文慧路88号附17号、附18号、附20号、附21号、附22号 | 红枣味瓜子（烘炒类） | 散装称重 | / | 2021-07-12（购进日期） | 过氧化值（以脂肪计）║0.88g/100g║≤0.8g/100g | 重庆海关技术中心 |
| 2 | / | / | 渝北区赵女那火锅店 | 重庆市渝北区龙塔街道紫康路130号附16号皇冠自由城2幢2-16、紫康路148号皇冠自由城2幢1-16 | 复用碗 | 散装 | / | 2021-08-19（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆海关技术中心 |
| 3 | / | / | 重庆凯与闯餐饮管理有限公司 | 重庆市渝北区龙山街道松石大道148号SM广场L4 401-404 | 小红碗 | 散装 | / | 2021-08-19（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.023mg/100cm²║不得检出； 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆海关技术中心 |
| 4 | / | / | 何俊源 | 重庆市渝北区三亚湾水产市场4栋10号 | 牛蛙 | 散装 | / | 2021-08-23（购进日期） | 呋喃西林代谢物║1.0μg/kg║不得检出； 恩诺沙星║131μg/kg║≤100μg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 5 | / | / | 渝北区宏天水产经营部 | 重庆市渝北区回兴街道金石大道456号三亚湾水产品交易市场17幢1-商业17 | 中乌鱼（黑鱼） | 散装 | / | 2021-08-24（购进日期） | 恩诺沙星║163μg/kg║≤100μg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 6 | / | / | 渝北区宏天水产经营部 | 重庆市渝北区回兴街道金石大道456号三亚湾水产品交易市场17幢1-商业17 | 泥鳅 | 散装 | / | 2021-08-24（购进日期） | 恩诺沙星║191μg/kg║≤100μg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
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