中国质量新闻网讯 2021年11月17日,北京市市场监督管理局发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第52期)。据公告,北京市市场监督管理局组织抽检了8类食品1029批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品1018批次,不合格样品11批次。
总体情况
调味品160批次,全部合格;婴幼儿配方食品150批次,全部合格;酒类112批次,全部合格;特殊膳食食品95批次,全部合格;食用农产品297批次,其中合格样品292批次,不合格样品5批次;饮料104批次,其中合格样品103批次,不合格样品1批次;冷冻饮品67批次,其中合格样品65批次,不合格样品2批次;餐饮食品44批次,其中合格样品41批次,不合格样品3批次。
不合格样品情况
1.北京西部浓香餐饮有限责任公司使用、消毒的水杯,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
2.标称北京生命之源饮料厂生产,北京俊洁佰川水站经营的包装饮用水(其他饮用水),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
3.北京伟超商贸有限公司在手机APP(美团外卖,网店商铺名称:伟超果蔬超市(大董村店))销售的香蕉(3根装)约500g/份,吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
4.北京市金顶街大鸭梨烤鸭店经营的草鱼,呋喃唑酮代谢物不符合国家相关规定,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
5.标称米开朗食品股份有限公司生产,北京华联生活超市有限公司荣华中路分公司经营的零度企鹅牛乳黑巧克力口味冰淇淋、白桃茉莉口味雪糕,大肠菌群均不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
6.北京大运味来餐饮服务管理有限公司经营的带鱼,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
7.北京遇顺餐饮有限责任公司经营的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
8.北京宁阳人餐饮管理有限公司使用、消毒的面盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
9.北京金岩坊海鲜排档餐厅经营的面包蟹(海水蟹),镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
10.北京昌荣轩食品店经营的水煮花生米,黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具,北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
食品抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 北京西部浓香餐饮有限责任公司 | 北京市海淀区太舟坞408号北侧平房 | 水杯 | / | / | 20210423 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║不得检出 | 谱尼测试集团股份有限公司 | |
2 | 北京生命之源饮料厂 | 北京市平谷区金海湖韩庄北街209号 | 北京俊洁佰川水站 | 北京市顺义区西辛南区18号楼01号 | 包装饮用水(其他饮用水) | 18.9L/桶 | 盘龙瀑 | 20210823 | 铜绿假单胞菌(CFU/250mL)║4,9,0,13,47║ n=5,c=0,m=0 | 北京市产品质量监督检验院 | |
3 | / | / | 北京伟超商贸有限公司 | 北京市房山区阎村镇大董村 | 香蕉(3根装)约500g/份 | / | / | 20210629 | 吡虫啉(mg/kg)║0.18║ ≤0.05 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | 网店商铺名称:伟超果蔬超市(大董村店);样品网址:手机APP(美团外卖) |
4 | / | / | 北京市金顶街大鸭梨烤鸭店 | 北京市石景山区金顶街首钢第十八宿舍综合楼 | 草鱼 | / | / | 20210519 | 呋喃唑酮代谢物(μg/kg)║1.44║不得检出;恩诺沙星(μg/kg)║160║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
5 | 米开朗食品股份有限公司 | 浙江省嘉兴市经济技术开发区白云桥路317号 | 北京华联生活超市有限公司荣华中路分公司 | 北京市北京经济技术开发区荣华中路8号院16幢地下一层101-B1-50 | 零度企鹅牛乳黑巧克力口味冰淇淋 | 65克/袋 | 零度企鹅 | 20210401 | 大肠菌群(CFU/g)║34;24;57;10;18║n=5,c=2,m=10,M=10² | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
6 | 米开朗食品股份有限公司 | 浙江省嘉兴市经济技术开发区白云桥路317号 | 北京华联生活超市有限公司荣华中路分公司 | 北京市北京经济技术开发区荣华中路8号院16幢地下一层101-B1-50 | 白桃茉莉口味雪糕 | 72克/袋 | / | 20210515 | 大肠菌群(CFU/g)║10;35;<10;30;53║n=5,c=2,m=10,M=10² | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
7 | / | / | 北京大运味来餐饮服务管理有限公司 | 北京市平谷区迎宾街1号院19号楼1层102 | 带鱼 | / | / | 20210904 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)(μg/kg)║2.8║不得检出 | 中国肉类食品综合研究中心 | |
8 | / | / | 北京遇顺餐饮有限责任公司 | 北京市昌平区回龙观西大街16号院2号楼1层112、2层202 | 韭菜 | 散装 | / | 20210115 | 腐霉利(mg/kg)║9.59║ ≤0.2 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
9 | / | / | 北京宁阳人餐饮管理有限公司 | 北京市昌平区沙河镇松兰堡村西国家电网对面 | 面盘 | / | / | 20210429 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║不得检出 | 谱尼测试集团股份有限公司 | |
10 | / | / | 北京金岩坊海鲜排档餐厅 | 北京市朝阳区松榆南路36号院平房 | 面包蟹(海水蟹) | / | / | 20210726 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║1.1║ ≤0.5 | 中国肉类食品综合研究中心 | |
11 | / | / | 北京昌荣轩食品店 | 北京市朝阳区孙河乡康营家园KY29区HIR号楼1层102A | 水煮花生米 | 散装 | / | 20210917 | 黄曲霉毒素B₁(μg/kg)║126║ ≤20 | 谱尼测试集团股份有限公司 |