中国质量新闻网讯 近日,黑龙江省市场监督管理局发布关于5批次食品不合格情况的通告(2021年第74期)。通告称,近期,该局组织完成了食品安全监督抽检任务373批次,涉及调味品、肉制品、水果制品等12类食品。其中合格样品368批次,不合格样品5批次。不合格项目主要是质量指标不达标、微生物污染。具体情况如下:
一、质量指标不达标问题
鹤岗启比优特启梦商贸有限公司兴安分公司销售的标称黑龙江华滋佐味酿造有限公司生产的老米醋(生产日期:2021年7月8日),不挥发酸(以乳酸计)检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
二、微生物污染问题
(一)肇州县世纪华辰超市连锁有限公司呼兰恒鑫分公司销售的标称哈尔滨市远东肉类食品有限公司生产的哈尔滨远东红肠(熏煮香肠)(生产日期:2021年6月1日),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)。
(二)哈尔滨道外大润发商业有限公司销售的标称沈阳永大食品有限公司生产的哈尔滨风味红肠(肉灌制品)(生产日期:2021年7月21日),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)。
(三)哈尔滨市呼兰区建英处州生活超市销售的标称山东齐汇企业发展集团有限公司生产的肉花肠(生产日期:2021年7月4日),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)。
(四)大兴安岭地区新林区华盛隆超市销售的标称齐齐哈尔鑫圣和源食品有限责任公司生产的松仁小肚(生产日期:2021年7月13日),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展了核查处置工作,及时查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
调味品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 黑龙江华滋佐味酿造有限公司 | 黑龙江省鹤岗市东山区新华镇4委7组工业开发区 | 鹤岗启比优特启梦商贸有限公司兴安分公司 | 黑龙江省鹤岗市兴安区兴安矿文化宫综合楼0单元负一层商场1室2室3室 | 老米醋 | 350mL/袋 | 华滋+字母+图形 | 2021/7/8 | 不挥发酸(以乳酸计) | 0.086 g/100mL | ≥0.50 g/100mL | 黑龙江省质量监督检测研究院 |
肉制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 哈尔滨市远东肉类食品有限公司 | 哈尔滨经开区哈平路集中区新疆东路58号1栋 | 肇州县世纪华辰超市连锁有限公司呼兰恒鑫分公司 | 黑龙江省哈尔滨市呼兰区建设街萧红故居北八中校东侧楼-1层 | 哈尔滨远东红肠(熏煮香肠) | 320克/袋 | 远东+图形 | 2021/6/1 | 菌落总数 | 32000/36000/39000/34000/37000 CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g | 农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨) |
2 | 沈阳永大食品有限公司 | 沈阳经济技术开发区彰驿站镇彰驿村 | 哈尔滨道外大润发商业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市道外区太古街188号(仓库地址:-请选择-) | 哈尔滨风味红肠(肉灌制品) | 220g/袋 | 永大食品+图形+字母+永大 | 2021/7/21 | 菌落总数 | 18000/21000/25000/26000/19000 CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g | 农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨) |
3 | 山东齐汇企业发展集团有限公司 | 山东省临沂市兰山区李官镇工业园 | 呼兰区建英处州生活超市 | 哈尔滨市呼兰区师专路西侧南通心城东小区14号楼-1层-101号、15号楼1-2层商服103号 | 肉花肠 | 200克/根 | 齐汇+图形+字母 | 2021/7/4 | 菌落总数 | 180000/150000/2100/1400/1900 CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g | 农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨) |
4 | 齐齐哈尔鑫圣和源食品有限责任公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市建华区建华乡红光村 | 新林区华盛隆超市 | 新林区新林镇原绿展中心 | 松仁小肚 | 400克/袋 | 鑫圣和源 | 2021/7/13 | 菌落总数 | 1.2×105, 1.3×105, 9.4×104, 1.1×105, 1.3×105 CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=105 CFU/g | 黑龙江谱尼测试科技有限公司 |