中国质量新闻网讯 近日,山东省市场监督管理局发布关于15批次食品不合格情况的通告2021年第58期(总第330期)。据通告,山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、调味品和饮料共17大类食品891批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品、水果制品、调味品、饮料7大类食品15批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、微生物污染、其他污染物超标等问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下:
一、农兽药残留超标问题
(一)匡山农产品综合交易市场杨淑东销售的豆角,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
(二)青岛华中蔬菜批发市场(永胜淡水鱼批发)齐乃新销售的泥鳅,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定,检验机构为北京市产品质量监督检验院。
(三)山东胜利油田胜大超市有限公司万达广场店销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
(四)胶州市吉娟果蔬经销处销售的芹菜,二甲戊灵不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。
(五)临沭县李海霞食品店销售的油菜,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
(六)济南槐荫果然多蔬菜水果店销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
二、食品添加剂超限量使用问题
(一)泰安市泰山区迪康园糕点店销售的小枣糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东标准检测技术有限公司。
(二)禹城市爱霞胡辣汤店加工的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
(三)青州市大利群生鲜超市销售的标称为青州市国丰食品有限公司生产的甜杏脯,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
三、质量指标不达标问题
(一)山东亿客家商贸有限公司销售的标称为山东木霖淳食品有限公司生产的油醋汁(液态复合调味料),总酸(以醋酸计)不符合产品执行标准要求,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
(二)河东区李晓超纯净水销售处销售的标称为临沂市祥龙水业有限公司生产的桶装饮用纯净水,电导率不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(三)牟平区广盛食品店销售的标称为烟台市鼎恒食品有限公司生产的香辣花生仁,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
四、质量指标与标签标示值不符问题
烟台振华量贩超市有限公司白石店销售的标称为烟台市酱油酿造厂有限公司生产的山牌米醋,经北京市产品质量监督检验院检验发现,其中总酸符合食品安全国家标准规定,但不符合产品标签标示要求。烟台市酱油酿造厂有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经山东省食品药品检验研究院复检后,维持初检结论。
五、微生物污染问题
东明思源水业有限公司生产的乐源饮用纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
六、其他污染物超标问题
费县正伟美食园使用的瓷盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 油醋汁(液态复合调味料) | 山东木霖淳食品有限公司 | 高唐经济开发区 | 山东亿客家商贸有限公司 | 山东省淄博市沂源县历山街道办事处瑞阳路与新城路十字路口东北 | 280g/瓶 | 李逵井+图形 | 2021/5/1 | 总酸(以醋酸计)||1.36||g/100mL||≥1.5 | 山东省食品药品检验研究院 | |
2 | 乐源饮用纯净水 | 东明思源水业有限公司 | 山东省菏泽市东明县曙光路东段工业园区 | 东明思源水业有限公司 | 山东省菏泽市东明县曙光路东段工业园区 | 18L/桶 | 乐源 | 2021/8/29 | 铜绿假单胞菌||10;13;24;9;15||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
3 | 豆角 | / | / | 匡山农产品综合交易市场杨淑东 | 山东省济南市槐荫区匡山农产品综合交易市场4-30 | / | / | 2021/6/18 | 灭蝇胺||0.87||mg/kg||≤0.5 | 山东省食品药品检验研究院 | |
4 | 泥鳅 | / | / | 青岛华中蔬菜批发市场(永胜淡水鱼批发)齐乃新 | 山东省青岛市李沧区重庆中路484号内 | 散装 | / | 2021/9/8 | 恩诺沙星||268||μg/kg||≤100 | 北京市产品质量监督检验院 | |
5 | 自制油条 | / | / | 禹城市爱霞胡辣汤店 | 山东省德州市禹城市市中街道石屯北街路南 | / | / | 2021/9/14 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||1.22×10³||mg/kg||≤100 | 山东中质华检测试检验有限公司 | |
6 | 生姜 | / | / | 山东胜利油田胜大超市有限公司万达广场店 | 山东省东营市东营区北一路730号 | / | / | 2021/8/18 | 噻虫胺||1.60||mg/kg||≤0.2 | 山东省食品药品检验研究院 | |
7 | 芹菜 | / | / | 胶州市吉娟果蔬经销处 | 山东省青岛市胶州市胶莱镇北王珠村王花路东滨河花园小区网点 | / | / | 2021/8/19 | 二甲戊灵||0.55||mg/kg||≤0.2 | 山东省产品质量检验研究院 | |
8 | 香辣花生仁(分装) | 烟台市鼎恒食品有限公司 | 烟台市芝罘区幸福中路188号外63号 | 牟平区广盛食品店 | 山东省烟台市牟平区经济开发区城西贸易市场 | 180克/袋 | 鼎恒+图形商标 | 2021/8/30 | 过氧化值(以脂肪计)||0.48||g/100g||≤0.25 | 青岛市华测检测技术有限公司 | |
9 | 油菜 | / | / | 临沭县李海霞食品店 | 山东省临沂市临沭县临沭街道富民便民市场 | / | / | 2021/8/19 | 吡虫啉||0.739||mg/kg||≤0.5 | 山东省食品药品检验研究院 | |
10 | 瓷盘 | 费县正伟美食园 | 山东省临沂市费县费城街道文昌路与人和路交汇处东北角 | 费县正伟美食园 | 山东省临沂市费县费城街道文昌路与人和路交汇处东北角 | / | / | 2021/9/15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0216||mg/100cm²||不得检出 | 青岛谱尼测试有限公司 | |
11 | 桶装饮用纯净水 | 临沂市祥龙水业有限公司 | 临沂市河东区九曲巩村空港物流城 | 河东区李晓超纯净水销售处 | 山东省临沂市河东区九曲街道褚庄社区沿街 | 18.9L/桶 | 蒙山荣耀 | 2021/9/16 | 电导率[(25±1)℃]||14.55||μS/cm||≤10 | 青岛谱尼测试有限公司 | |
12 | 小枣糕 | / | / | 泰安市泰山区迪康园糕点店 | 泰安市泰山区五马市场中区10排3-4号(03) | / | / | 2021/9/13 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||6.33||g/kg||≤0.5 | 山东标准检测技术有限公司 | |
13 | 甜杏脯 | 青州市国丰食品有限公司 | 青州市仰天山西路2888号 | 青州市大利群生鲜超市 | 山东省潍坊市青州市王府街道办事处尧王山西路118号大利群购物中心 | 80克/袋 | 国丰+图形 | 2021/5/1 | 二氧化硫残留量||0.61||g/kg||≤0.35 | 中维安全检测认证集团有限公司 | |
14 | 山牌米醋 | 烟台市酱油酿造厂有限公司 | 烟台市芝罘区冰轮路20号 | 烟台振华量贩超市有限公司白石店 | 山东省烟台市芝罘区白石街道青年南路268号 | 365mL/袋 | 图形标 | 2021/5/6 | 初检结果:总酸||3.74||g/100mL||≥4.0 复检结果:总酸||3.84||g/100mL||≥4.0 | 初检机构:北京市产品质量监督检验院 复检机构:山东省食品药品检验研究院 | 复检不合格 |
15 | 香蕉 | / | / | 济南槐荫果然多蔬菜水果店 | 槐荫区经三路249-1号 | / | / | 2021/8/25 | 吡虫啉||0.068||mg/kg||≤0.05 | 青岛元信检测技术有限公司 |