中国质量新闻网讯 近日,江苏省张家港市食品安全委员会办公室发布2021年9月份张家港市食品安全抽检情况公告。
公告称,根据《2021年张家港市食品安全抽检监测工作方案》的部署,2021年9月份,张家港市食安办组织对全市糕点(月饼及月饼馅料、糕点、面包)、水果制品、乳制品(乳粉)、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品和食用农产品(蔬菜、水产品、鲜蛋、水果类)等食品品种及餐具进行了抽检。
本月共抽检各类食品及餐具1324批次,合格1209批次,合格率为91.31%。
抽检不合格情况
序号 | 产品名称 | 标示生产 单位 | 规格型号 | 生产日期 | 被抽样单位 | 不合格 项目 | 不合格结果 | 承检机构 |
1 | 广式月饼 (伍仁味) | 汨罗市旺和顺食品有限公司 | 散称 | 20210713 | 张家港市杨舍东城吉麦惠超市 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 标准值:≤0.5g/kg 实测值:0.739g/kg | 张家港市检验检测中心 |
2 | 广式月饼 (椒盐) | 张家港市杨舍东莱益家福糕点房 | 75克/袋 | 20210824 | 张家港市杨舍东莱益家福糕点房 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 标准值:≤0.5g/kg 实测值:1.416g/kg | 张家港市检验检测中心 |
3 | 苏式豆沙月饼 | 如皋市美优食品厂 | 258克/卷 | 20210726 | 张家港市锦丰灵剑副食批发部 | 酸价 (以脂肪计) | 标准值:≤5mg/g 实测值:28.1mg/g | 张家港市检验检测中心 |
4 | 苏式豆沙月饼 | 张家港市房锦记食品有限公司 | 315克/卷 | 20210705 | 张家港市大新百信超市 | 酸价 (以脂肪计) | 标准值:≤5mg/g 实测值:34.1mg/g | 张家港市检验检测中心 |
5 | 广式月饼 (板栗味) | 自制 | 散称 | 20210831 | 张家港市塘桥镇妙桥隆麦吉超市 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 标准值:≤0.5g/kg 实测值:1.313g/kg | 张家港市检验检测中心 |
6 | 广式月饼 (水蜜桃味) | 自制 | 散称 | 20210831 | 张家港市塘桥镇妙桥隆麦吉超市 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 标准值:≤0.5g/kg 实测值:1.891g/kg | 张家港市检验检测中心 |
7 | 黑芝麻馅 (黑洋酥) | 苏州天香阁食品有限公司 | 250克/袋 | 20210415 | 张家港市杨舍福前亿家福超市 | 酸价 (以脂肪计) | 标准值:≤5mg/g 实测值:12.1mg/g | 张家港市检验检测中心 |
8 | 3+2吐司面包 (蓝莓味) | 扬州市濠满园食品厂 | 85克/袋 | 20210711 | 张家港市塘桥瑜同一家超市 | 酸价 (以脂肪计) | 标准值:≤5mg/g 实测值:10.3mg/g | 张家港市检验检测中心 |
9 | 黑豪肉松海苔奶油味夹馅面包 | 湖北回头客食品有限公司 | 散称 | 20210704 | 张家港市金港镇吉麦隆百货超市 | 过氧化值 (以脂肪计) | 标准值:≤0.25g/100g 实测值:0.33 g/100g | 张家港市检验检测中心 |
10 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210901 (购进日期) | 张家港市杨舍乘航车马生鲜超市 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.0mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
11 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210902 (购进日期) | 张家港市杨舍乘航彤记海鲜店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.5mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
12 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210902 (购进日期) | 张家港市杨舍乘航建春海鲜店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.0mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
13 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210831 (购进日期) | 张家港骏马宾馆有限公司 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.9mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
14 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210909 (购进日期) | 张家港市杨舍镇南海渔村海港城粤式风味餐厅 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.9mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
15 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210903 (购进日期) | 张家港市华芳金陵国际酒店有限公司 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.2mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
16 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210821 (购进日期) | 张家港市大润发商业有限公司 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.0mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
17 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210901 (购进日期) | 张家港市塘桥镇鹿苑张露水产摊 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.4mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
18 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210902 (购进日期) | 张家港市塘桥镇莳鲜坊火锅店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.0mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
19 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210903 (购进日期) | 张家港市塘桥金福记茶餐厅 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.7mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
20 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210904 (购进日期) | 张家港市塘桥镇妙桥新沙钢超市 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:0.80mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
21 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210904 (购进日期) | 张家港市凤凰吉麦隆百货超市 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.3mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
22 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210906 (购进日期) | 张家港市凤凰镇凤凰农副产品综合市场戴菊琴 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.7mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
23 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210906 (购进日期) | 张家港市凤凰镇彤记水产店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.8mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
24 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210906 (购进日期) | 张家港市凤凰镇朱继红水产摊 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.7mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
25 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210908 (购进日期) | 张家港市凤凰镇凤凰渔港餐厅 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:4.7mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
26 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210906 (购进日期) | 张家港市南丰镇乐凡水产品经营部 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:3.0mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
27 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210908 (购进日期) | 苏州永联天天鲜配送股份有限公司永联小镇分公司 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:3.8mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
28 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210908 (购进日期) | 江苏永联小镇度假酒店有限公司 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.3mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
29 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210907 (购进日期) | 张家港市南丰廖松百货店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:3.5mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
30 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210908 (购进日期) | 张家港市南丰新品鲜大酒店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.8mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
31 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210911 (购进日期) | 张家港市南丰镇老苏乡人家餐饮店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:2.1mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
32 | 母梭子蟹 | —— | —— | 20210902 (购进日期) | 张家港市杨舍镇小贺水产品店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.3mg/kg | 中检溯源江苏技术服务有限公司 |
33 | 梭子蟹(公) | —— | —— | 20210901 (购进日期) | 张家港市杨舍镇中联皇冠百信超市 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.4mg/kg | 中检溯源江苏技术服务有限公司 |
34 | 梭子蟹(公) | —— | —— | 20210901 (购进日期) | 张家港市生广百信超市有限公司 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.3mg/kg | 中检溯源江苏技术服务有限公司 |
35 | 梭子蟹 | —— | —— | 20210831 (购进日期) | 张家港市金港镇后塍凯隆大酒店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.7mg/kg | 中检溯源江苏技术服务有限公司 |
36 | 皮皮虾 | —— | —— | 20210906 (购进日期) | 张家港市南丰镇乐凡水产品经营部 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.6mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
37 | 虾蛄 | —— | —— | 20210906 (购进日期) | 张家港市凤凰镇彤记水产店 | 镉(以Cd计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:1.2mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
38 | 长豆(豇豆) | —— | —— | 20210909 (购进日期) | 苏州永联天天鲜配送股份有限公司 | 倍硫磷 | 标准值:≤0.05mg/kg 实测值:0.52mg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
39 | 散养草鸭蛋 | —— | —— | 20210831 (购进日期) | 张家港市凤凰吉麦隆百货超市 | 氟苯尼考 | 标准值:不得检出 实测值:9.45μg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
40 | 散称鸭蛋 | —— | —— | 20210903 (购进日期) | 张家港市凤凰镇发到家超市 | 氟苯尼考 | 标准值:不得检出 实测值:192μg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
41 | 鸭蛋 | —— | —— | 20210831 (购进日期) | 张家港市塘桥欧得隆超市 | 氟苯尼考 | 标准值:不得检出 实测值:356μg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
42 | 鸡蛋 | —— | —— | 20210906 (购进日期) | 张家港市南丰新品鲜大酒店 | 氟苯尼考 | 标准值:不得检出 实测值:1.97μg/kg | 上海市质量监督检验 技术研究院 |
43 | 面碗 | —— | —— | 20210908 (加工日期) | 张家港市杨舍镇塘市致远家面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 江苏省理化测试中心 |
44 | 汤碗 | —— | —— | 20210908 (加工日期) | 张家港市杨舍镇塘市致远家面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 江苏省理化测试中心 |
45 | 筷子 | —— | —— | 20210908 (加工日期) | 张家港市杨舍镇塘市致远家面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 江苏省理化测试中心 |
46 | 饭碗 | —— | —— | 20210907 (加工日期) | 张家港市杨舍镇塘市小凯餐馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 江苏省理化测试中心 |
47 | 汤碗 | —— | —— | 20210907 (加工日期) | 张家港市杨舍镇塘市小凯餐馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 江苏省理化测试中心 |
48 | 筷子 | —— | —— | 20210909 (加工日期) | 张家港市金港镇恒泽江南面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 江苏省理化测试中心 |
49 | 菜盘 | —— | —— | 20210907 (加工日期) | 张家港市金港镇小鲁羊肉烩面店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 江苏省理化测试中心 |
50 | 筷子 | —— | —— | 20210907 (加工日期) | 张家港市金港镇小鲁羊肉烩面店 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.015mg/100cm2 | 江苏省理化测试中心 |
51 | 筷子 | —— | —— | 20210906(加工日期) | 张家港市大新牛水谣牛肉汤馆 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.029mg/100cm2 | 江苏省理化测试中心 |
52 | 盘子 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥杨家牛肉汤馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
53 | 大碗 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥杨家牛肉汤馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
54 | 小碗 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥杨家牛肉汤馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
55 | 大碗 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇美唯宅餐饮店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
56 | 圆盘 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇美唯宅餐饮店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.012mg/100cm2 | |||||||
57 | 小碗 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇美唯宅餐饮店 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.043mg/100cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
58 | 大碗 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇翱鼎面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.037mg/100cm2 | |||||||
59 | 小碗 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇翱鼎面馆 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.022mg/100cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
60 | 杯子 | —— | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇翱鼎面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
61 | 大盘 | —— | —— | 20210902 (消毒日期) | 张家港市塘桥清真化隆牛肉拉面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
62 | 小盘 | —— | —— | 20210902 (消毒日期) | 张家港市塘桥清真化隆牛肉拉面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
63 | 大碗 | —— | —— | 20210901 (消毒日期) | 张家港市塘桥松御面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
64 | 绿碗 | —— | —— | 20210908 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇麻辣时间麻辣烫店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
65 | 小碗 | —— | —— | 20210908 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇麻辣时间麻辣烫店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
66 | 杯子 | —— | —— | 20210907 (消毒日期) | 张家港市塘桥赵记农家菜馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
67 | 大圆盘 | —— | —— | 20210907 (消毒日期) | 张家港市塘桥赵记农家菜馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
68 | 小圆盘 | —— | —— | 20210907 (消毒日期) | 张家港市塘桥赵记农家菜馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
69 | 碗 | —— | —— | 20210906 (消毒日期) | 张家港市塘桥马鹿酒家 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
70 | 大圆盘 | —— | —— | 20210906 (消毒日期) | 张家港市塘桥马鹿酒家 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
71 | 小圆盘 | —— | —— | 20210906 (消毒日期) | 张家港市塘桥马鹿酒家 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
72 | 消毒餐具 | 无锡市梁溪区惠鑫餐具清洗有限责任公司 | —— | 20210903 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇铁锅现代饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
73 | 方盘 | —— | —— | 20210906 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇李博铁锅炖餐饮店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
74 | 大圆盘 | —— | —— | 20210906 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇李博铁锅炖餐饮店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
75 | 方盘 | —— | —— | 20210907 (消毒日期) | 张家港市塘桥颜义培小吃店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
76 | 圆盘 | —— | —— | 20210907 (消毒日期) | 张家港市塘桥颜义培小吃店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
77 | 大碗 | —— | —— | 20210907 (消毒日期) | 张家港市塘桥颜义培小吃店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
78 | 小盘子 | —— | —— | 20210909 (消毒日期) | 张家港市塘桥大碗小碗美食店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
79 | 大圆盘 | —— | —— | 20210909 (消毒日期) | 张家港市塘桥大碗小碗美食店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
80 | 盘子 | —— | —— | 20210909 (消毒日期) | 张家港市塘桥镇沪上人家饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
81 | 盘子 | —— | —— | 20210910 (消毒日期) | 张家港市塘桥金楠居面馆 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.019mg/100cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
82 | 方盘 | —— | —— | 20210913(消毒日期) | 张家港市锦丰镇胖府中餐馆 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.010mg/100cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
83 | 大碗 | —— | —— | 20210917 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇杰缘饭馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
84 | 盘子 | —— | —— | 20210917 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇杰缘饭馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
85 | 小碗 | —— | —— | 20210917 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇杰缘饭馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
86 | 碗1 | —— | —— | 20210916 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇郏氏牛肉汤馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
87 | 碗2 | —— | —— | 20210916 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇郏氏牛肉汤馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
88 | 碗3 | —— | —— | 20210916 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇郏氏牛肉汤馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
89 | 小盘 | —— | —— | 20210917 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇合兴家味道私房菜馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
90 | 小碗 | —— | —— | 20210917 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇合兴张家面港面馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
91 | 六边盘 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇合兴丁记食府 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
92 | 圆盘 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇合兴丁记食府 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
93 | 三角盘 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇合兴丁记食府 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
94 | 长盘 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇徐淮小灶餐饮店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
95 | 方盘 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇徐淮小灶餐饮店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
96 | 双耳盘 | —— | —— | 20210916 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇这地方饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
97 | 高圆盘 | —— | —— | 20210916 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇这地方饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
98 | 小碗1 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇好一点饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
99 | 小碗2 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇好一点饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
100 | 砂锅 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇好一点饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
101 | 花碗1 | —— | —— | 20210913 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇佰味厨快餐店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
102 | 小碗 | —— | —— | 20210913 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇红翻天烧鸡公火锅店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
103 | 长盘 | —— | —— | 20210913 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇红翻天烧鸡公火锅店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
104 | 大碗 | —— | —— | 20210914 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇合兴松泽牛肉馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
105 | 碟 | —— | —— | 20210914 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇合兴铃铃包子店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
106 | 碟 | —— | —— | 20210914 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇合兴老谭饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
107 | 汤碗 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市凤凰镇朱家牛肉汤馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
108 | 盘 | —— | —— | 20210915 (消毒日期) | 张家港市凤凰镇朱家牛肉汤馆 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
109 | 碗2 | —— | —— | 20210922 (消毒日期) | 张家港市乐余镇暖心麻辣烫店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
110 | 盘子 | —— | —— | 20210926 (消毒日期) | 张家港市乐余阿清沙县小吃店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
111 | 腰果盘 | —— | —— | 20210927 (消毒日期) | 张家港市乐余镇小雷饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
112 | 方盘 | —— | —— | 20210927 (消毒日期) | 张家港市乐余镇小雷饭店 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
113 | 茶水杯 | —— | —— | 20210902 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇锦德龙饭庄 | 大肠菌群 | 标准值:不得检出 实测值:检出/50cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.039mg/100cm2 | |||||||
114 | 小汤碗 | —— | —— | 20210902 (消毒日期) | 张家港市锦丰镇江海汇精品酒店 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 标准值:不得检出 实测值:0.012mg/100cm2 | 苏州海关综合技术中心 |
115 | 麦丽素(草莓味) | 广东伊达食品有限公司 | 120克/桶 | 20210625 | 张家港市大新百信超市 | 铅(以Pb计) | 标准值:≤0.5mg/kg 实测值:0.703mg/kg | 苏州海关综合技术中心 |