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中国质量新闻网讯 11月9日，安徽省安庆市市场监督管理局网站公布2021年第42期食品安全监督抽检信息。本期抽检4批次淀粉及淀粉制品，其中合格3批次，不合格1批次。
淀粉及淀粉制品抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括食品添加剂、微生物指标
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成生产经营企业所在地市场监管部门组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的，应将有关信息通报相关职能部门。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 |
| 1 | 安徽康之源食品有限公司 | 淮南市高新区智造园区 | 安庆市宜秀区大乐购生活超市 | 安徽省安庆市宜秀区白泽湖乡大枫社区大枫农贸市场2号 | 红薯粉丝 | 500克/ 袋 | 臻鲜味 | 2020/7/17 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)‖295mg/kg‖≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽中青检验检测有限公司 |
抽检合格产品信息
| 序号 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 |
| 1 | 安徽晶熠农业开发有限公司 | 安徽省岳西县中关镇中关村 | 安徽晶熠农业开发有限公司 | 安徽 | 晶熠牌纯手工红薯粉丝 | 500g/袋 | 2021-03-09 | 淀粉及淀粉制品 |
| 2 | 安徽晶熠农业开发有限公司 | 安徽省岳西县中关镇中关村 | 安徽晶熠农业开发有限公司 | 安徽 | 晶熠牌纯手工绿豆粉丝 | 500克/袋 | 2021-02-11 | 淀粉及淀粉制品 |
| 3 | 太湖县新方竹粉丝有限责任公司 | 安徽省安庆市太湖县晋熙镇北正街 | 安庆皖商超市有限责任公司人民东路分店 | 安徽 | 太湖粉丝 | 182克/袋 | 2020-11-01 | 淀粉及淀粉制品 |
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