四川省市场监督管理局关于44批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第45号）

1

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大安区晓芬 食品店

大安区马吃

水干货市场

内A区一层2

号

干笋子

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购进日期： 2021/6/15

二氧化硫残留量‖  3.34g/kg‖≤0.2g/kg

四川省食

品检验研

究院

2

威远县碧

源山泉水

厂

威远县黄

荆沟镇秀

峰村

内江市威远

县严陵镇碧

源山泉

四川省内江

市威远县严

陵镇公园路

117号、119

号

碧源山泉包 装饮用水

11.3升/桶

/

2021/8/26

铜绿假单胞菌‖     3,15,30,20,15CFU/250mL

‖n=5,c=0,m=0CFU/250mL

四川省食

品检验研

究院

3

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/

长宁县涂七

姐白酒经营

部

四川省宜宾

市长宁县长

宁镇电力路

一段52号五

栋附16号

纯高粱白酒

散装   (50%vol)

/

2021/5/15

甜蜜素(以环己基氨基磺

酸计)‖0.00608g/kg‖不

得使用

四川省食

品检验研

究院

另有1批次该店铺

销售的同一生产

日期的散装

（60%vol)“纯高

粱白酒”也检出

同样问题。

4

四川会理

华世食品

有限责任

公司

会理县顺

城东路790

号

凉山州中集

华信置业有

限公司中集

超市西客站

店

西昌市航天

大道西延线

“廷浩购物

中心”2楼

会理船城饵 块

散装称重

/

2021/8/9

脱氢乙酸及其钠盐(以脱

氢乙酸计)‖0.710g/kg‖

不得使用；山梨酸及其钾

盐(以山梨酸计)‖

0.608g/kg‖不得使用

四川省食

品检验研

究院

5

四川活源 清山泉水 有限公司

遂宁市高

新区保升

镇和兴村

四社

乐至县文轩 桶装水门市

四川省资阳

市乐至县天

池镇川鄂中

路281号

包装饮用水

18.9L/桶

/

2021/8/17

铜绿假单胞菌‖

0,0,0,83,0CFU/250mL‖

n=5,c=0,m=0CFU/250mL

四川省食

品检验研

究院

7

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/

渠县渠江街

道洁发小吃

店

渠县渠江街 道北大街

自制油条

散装

/

加工日期: 2021/8/31

铝的残留量(干样品，以

Al计)‖779mg/kg‖≤

100mg/kg

成都市食

品检验研

究院

8

供应商:成

都弘鑫达

农产品有

限公司

供应商:成

都市龙泉

驿区西河

街道成洛

大道

攀枝花市正

好商贸有限

责任公司米

易分公司

米易县攀莲 镇北街57号

鲜三黄鸡

散装

/

购进日期: 2021/9/12

五氯酚酸钠(以五氯酚计) ‖16µg/kg‖不得检出

成都市食

品检验研

究院

9

威远县天

露山泉水

厂

威远县山 王镇跃进 村十三社 (泉水湾)

威远县天露

冰泉桶装水

店

四川省内江 市威远县严 陵镇杉树坳 街中段32号

芦高山精品

(百年山泉

水)

18L/桶

芦高山

2021/8/12

铜绿假单胞菌‖

69,20,0,0,0CFU/250mL‖

n=5,c=0,m=0CFU/250mL

四川省食

品检验研

究院

另有1批次该店铺

销售的同一标称

生产企业于2021

年8月22日生产的

规格型号为

18.9L/桶“芦高

山(优质天然饮用

水）”也检出同

样问题。

10

大英唯爱

食品有限

公司

大英县嘉

创产业园9

栋2层

新都区旺胜 玛特超市

四川省成都

市新都区大

丰街道镇沙

桥街162号

唯爱麻花(香

葱味)

228克/袋

鴻福鑫 +图形

2021/4/4

过氧化值(以脂肪计)‖

0.55g/100g‖≤

0.25g/100g

四川省食

品检验研

究院

11

/

/

叙永县其荣 土特产门市

叙永县叙永

镇西外街金

三角南楼

大竹笋(蔬菜

干制品)

/

/

购进日期： 2021/7/28

铅(以Pb计)‖0.823mg/kg ‖≤0.33mg/kg ；二氧化 硫残留量 ‖2.70g/kg ‖

≤0.2g/kg

四川省食

品检验研

究院

12

供货商： 高小兵

供货商： 成都市龙 泉驿区西 河三联水 产品批发

成都市郫都

区金粮路便

民农贸市场

赵莉萍

成都市郫都

区金粮路便

民农贸市场

水产区第一

间门市

泥鳅

/

/

购进日期： 2021/8/27

恩诺沙星‖443μ g/kg‖ ≤100μ g/kg

四川省食

品检验研

究院

14

乐山市小

梁山食品

厂

乐山市五

通桥区金

山镇盐井

沱村

乐山市市中

区秋雨桶装

水经营部

乐山市市中

区茶坊街

488号12幢2

单元1楼1号

小梁山饮用 天然泉水

18.9L/桶

/

2021/8/10

铜绿假单胞菌‖     24,36,12,0,17CFU/250mL

‖n=5,c=0,m=0CFU/250mL

四川省食

品检验研

究院

15

/

/

荣县旭阳镇

谢崇文饮食

店

四川省自贡

市荣县旭阳

镇西南街99

号

油条

/

/

加工日期： 2021/8/12

铝的残留量(干样品，以

Al计)‖362mg/kg‖≤

100mg/kg

四川省食

品检验研

究院

16

南充市高

坪区畅远

水业有限

公司

南充市高

坪区阙家

镇新祠堂

四社

顺庆区金帝

桶装水经营

部

顺庆区西河

南路金帝城

8号

八仙窝包装 饮用水

18.5L/桶

豪浪+

图形商

标

2021/8/15

铜绿假单胞菌‖

47,26,14,22,11CFU/250m

L‖

n=5,c=0,m=0CFU/250mL

四川省食

品检验研

究院

另有1批次该店铺

销售的同一标称

生产企业于2021

年8月13日生产的

规格型号为

17.5L/桶“八仙

窝天然饮用水”

也检出同样问题

。

17

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/

资阳市高新

区蟹恋锅餐

饮店

四川省资阳

市雁江区娇

子大道120

号资阳万达

广场内购物

中心室内步

行街3F层

牛蛙

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/

购进日期： 2021/08/19

恩诺沙星‖325μ g/kg‖ ≤100μ g/kg

四川省产

品质量监

督检验检

测院

18

广元市春

成香油有

限公司

广元市利 州区东坝 办事处城 郊村七组

广元市元坝

开元大酒店

有限公司

四川省广元

市昭化区元

坝镇葭萌路

68号

食用植物调

和油（芝麻 调和油）

25kg/桶

成波+

图形商

标

生产日期： 2021/06/17

香兰素‖4951.6μ g/kg‖ 不得使用

四川省产

品质量监

督检验检

测院

20

/

/

大安区王祥 丽食品店

大安区马桑

沟干副食品

批发市场A

区一层4、5

号房

百合

/

/

购进日期： 2021/7/18

二氧化硫残留量‖  1.75g/kg‖≤0.2g/kg

四川省食

品检验研

究院

21

达州市义

诚水业有

限公司

四川省达州市通川 区北外镇 石龙溪四 组堰条湾

达州市达川

区思原桶装

水门市

四川省达州

市达川区三

里坪街道宏

运巷21号

饮用天然山 泉水

16.8L/桶

/

2021/8/23

铜绿假单胞菌‖

20,0,0,0,5CFU/250mL‖

n=5,c=0,m=0CFU/250mL

四川省食

品检验研

究院

22

/

/

威远县镇西

镇发强副食

店

四川省内江

市威远县镇

西镇萝卜街

167号

白酒

散装   (52%vol)

/

2020/4/18

甜蜜素(以环己基氨基磺

酸计)‖0.00131g/kg‖不

得使用

四川省食

品检验研

究院

另有1批次该店铺

销售的生产日期

为2021年4月20日

的散装

（(52%vol)“白

酒”也检出同样

问题。

23

平昌县德

源食品有

限公司

/

四川北山商

业连锁经营

管理有限责

任公司

四川省达州

市通川区朝

阳东路144

号

猪里脊肉

/

/

2021/8/23

五氯酚酸钠(以五氯酚计) ‖3.1μ g/kg‖不得检出

四川省食

品检验研

究院

24

/

/

威远县镇西 镇杜记烤酒

四川省内江 市威远县镇 西镇新农贸 市场55、56

白酒

散装   (51%vol)

/

2021/5/15

糖精钠(以糖精计)‖  0.0328g/kg‖不得使用

四川省食

品检验研

究院

25

/

/

攀枝花市仁

和区连云酒

店

攀枝花市仁

和区仁和老

环巷165号

高粱酒

散装   (50%vol)

/

2021/1/26

甲醇‖0.719g/L‖≤ 0.6g/L

四川省食

品检验研

究院

27

荣胜和配 送中心

郫都区犀

浦镇下街

86号

郫都区吴记

荣胜和火锅

店

成都市郫都

区犀浦镇双

铁路167号

附3号

鹌鹑蛋

/

/

购进日期： 2021/8/27

氟苯尼考‖0.37μ g/kg‖ 不得检出

四川省食

品检验研

究院

28

乐山市市 中区白马 镇双才白 酒经营部

乐山市市

中区白马

镇油房街

110号

乐山市市中

区赵凤连食

品经营部

乐山市市中

区徐家街19

号

5元散装白酒

散装   (50%vol)

/

2021/2/3

甜蜜素(以环己基氨基磺

酸计)‖0.000248g/kg‖

不得使用

四川省食

品检验研

究院

29

/

/

雅安市雨城

区汤红强高

粱白酒店

雅安市雨城

区草坝镇商

业街

白酒

散装   (42%vol)

/

2021/7/5

糖精钠(以糖精计)‖  0.0237g/kg‖不得使用

四川省食

品检验研

究院

另有1批次该店铺

销售的生产日期

为2021年7月10日

的散装

（(52%vol)“白

酒”也检出同样

问题。

30

郑州芙煌 食品工业 有限公司

新郑市郭 店镇黄金 大道与吉 祥路交叉

旌阳区川景 汇超市

四川省德阳

市旌阳区孝

感镇孝感大

道160号

杏仁枣糕

散装称重

文字+ 图形

2021/7/2

防腐剂混合使用时各自用

量占其最大使用量的比例

之和‖1.2‖≤1

四川省食

品检验研

究院

31

/

/

苍溪县元坝

杨记麻辣小

面馆

苍溪县元坝

镇裕鹤西路

16号

油条

散装

/

加工日期: 2021/9/8

铝的残留量(干样品，以

Al计)‖133mg/kg‖≤

100mg/kg

成都市食

品检验研

究院

32

/

/

四川卓尔百

货有限公司

购物中心

内江市中区

交通路19-

41号

泥鳅

/

/

购进日期： 2021/08/24

恩诺沙星‖453μ g/kg‖ ≤100μ g/kg

四川省产品质量监 督检验检

33

/

/

资阳市雁江

区李良会副

食经营部

四川省资阳

市雁江区莲

花路206号

散装白酒

散装   (60%vol)

/

2020/12/6

甜蜜素(以环己基氨基磺

酸计)‖0.00243g/kg‖不

得使用

四川省食

品检验研

究院

35

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什邡市方亭

全鑫水产品

经营部

什邡市方亭 陵园路市场

鳝鱼

/

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购进日期： 2021/08/18

五氯酚酸钠(以五氯酚计) ‖38μ g/kg‖不得检出

四川省产 品质量监 督检验检

36

简阳市川 味乡食品 有限公司

简阳市石

桥镇回龙

寺七社(大

地工业园

区内)

遂宁市河东

新区味之味

餐饮店

遂宁市河东

新区五彩缤

纷路796号

（第一层）

食用植物调

和油（芝麻 调和油）

70ml/罐

川味乡

生产日期： 2021/01/03

香兰素‖5686.6μ g/kg‖ 不得使用；乙基香兰素‖ 1530.8μ g/kg‖不得使用

四川省产

品质量监

督检验检

测院

37

/

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达州市达川

区吉祥海鲜

食品店

四川省达州

市达川区三

里坪街道致

富街69号

牛蛙

/

/

购进日期： 2021/09/05

恩诺沙星‖239μ g/kg‖ ≤100μ g/kg

四川省产

品质量监

督检验检

测院

38

成都宏伟

食品有限

公司

四川省成

都市金堂

县成都-阿

坝工业集

中发展区

内金乐路

24号11栋1

单元1楼4

号、8号

郫都区小余 炒货经营部

成都市郫都

区安靖镇海

霸王路889

号“海霸王

西部食品物

流园区”食

品区-SP09-

02,SP9-01

号

香酥青豆

称重

图形

2021/08/20

酸价(以脂肪计)（KOH） ‖5.1mg/g‖≤3mg/g

乐山市食

品药品检

验检测中

心

39

郑州德利

园食品生

产有限公

司

新密市岳

村镇岳村

村6组

达州乐得乐

惠超市管理

有限公司

四川省达州

市大竹县竹

阳街道健身

大道一段88

号东湖天誉

城6号楼负

一楼1号

黄金松饼(糕

点)

46克/袋

友乾任

2021/4/9

三氯蔗糖‖0.324g/kg‖ ≤0.25g/kg

四川省食

品检验研

究院

假冒产品