中国质量新闻网讯 2021年10月22日,山西省太原市市场监督管理局网站发布2021年第2期食品安全监督抽检信息通告。
通告称,近期,太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取淀粉及淀粉制品、食糖、酒类、饮料、罐头、调味品、茶叶及相关制品、乳制品、肉制品、蜂产品、粮食加工品、糕点、方便食品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、饼干、餐饮食品、蛋制品、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、糖果制品、冷冻饮品、速冻食品、水产制品、食用油、油脂及其制品等26大类食品242批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品240批次、不合格样品2批次。不合格样品具体情况如下:
一、太原市晋源区成涛小吃店销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。
二、清徐县东东顺小笼包店销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。
对上述抽检中发现的不合格食品,太原市市场监督管理局综合行政执法队及相关县(市)市场监管局正在按照相关法律法规进行核查处理。
食品监督抽检不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
DC21140100461633772 | 1 | / | / | 太原市晋源区成涛小吃店 | 太原晋源区义井勤学巷21号 | 油条 | / | / | 2021-09-09 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║305mg/kg║≤ 100mg/kg | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 河南中测技术检测服务有限公司 | |
DC21140100461633836 | 2 | / | / | 清徐县东东顺小笼包店 | 清徐县湖东二街317号 | 油条 | / | / | 2021-09-10 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║416mg/kg║≤ 100mg/kg | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 河南中测技术检测服务有限公司 |