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福建省福清市市场监管局抽检食品51批次 合格率96.07%

2021-10-20 18:11:06 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 2021年10月19日,福建省福清市人民政府网站发布福清市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的通告(第六期)(餐饮环节)。

本次通告的监督抽检信息涉及食品餐饮环节5大类食品,包括餐饮食品、调味品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品等产品,共抽检样品51批次,其中不合格2批次,合格率96.07%。

2021年福清市食品安全监督抽检产品信息表(第六期)(餐饮环节)

序号抽样单编号食品大类(一级)食品亚类(二级)食品品种(三级)食品细类(四级)样品名称样品属性(预包装食品/食用农产品/餐饮食品/其他)商标规格型号生产日期/批号受检单位生产企业监督抽检结果抽检报告编号
受检单位名称受检单位地址所在省所在市所在县抽样环节(生产/流通/餐饮)企业名称生产地址所在省所在市所在县监督抽检结论(合格/不合格)不合格项目名称不合格项目单位标准规定值实测值
1XC21010414粮食加工品  大米  大米  大米大米餐饮食品东方味稻25kg/包2021-06-15(生产日期)福清市音西韩家餐饮店福清市音西街道清昌万达广场室内步行街4层百货4F-02号商铺福建省福州市福清市餐饮德惠市圣丰祥米业有限公司吉林省德惠市松花江镇吉林省德惠市松花江镇合格////80501202102338
2XC21010427餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉奥尔良烤鸡餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市音西欢享基汉堡店福建省福州市福清市音西街道清航街128-38福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102582
3XC21010428餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉手枪腿餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市音西欢享基汉堡店福建省福州市福清市音西街道清航街128-38福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102583
4XC21010429餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉小鸡腿餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市音西欢享基汉堡店福建省福州市福清市音西街道清航街128-38福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102584
5XC21010430餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉骨肉相连餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市音西欢享基汉堡店福建省福州市福清市音西街道清航街128-38福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102585
6XC21010431餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉童子鸡餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市音西阮平餐饮店福建省福州市福清市音西街道清泰路87-1号福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102586
7XC21010432餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉手枪腿餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市音西阮平餐饮店福建省福州市福清市音西街道清泰路87-1号福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102587
8XC21010433餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉烤翅餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市音西阮平餐饮店福建省福州市福清市音西街道清泰路87-1号福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102588
9XC21010434餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉鸡柳餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市音西阮平餐饮店福建省福州市福清市音西街道清泰路87-1号福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102589
10XC21010435餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉脆皮全鸡餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山蔡畅汉堡店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街D3D4102店面福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102590
11XC21010436餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉烤全腿餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山蔡畅汉堡店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街D3D4102店面福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102591
12XC21010437餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉爆浆鸡排餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山蔡畅汉堡店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街D3D4102店面福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102592
13XC21010439餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉飞碟牛肉酥餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山蔡畅汉堡店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街D3D4102店面福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102594
14XC21010440食用油、油脂及其制品食用植物油(含煎炸用油)煎炸过程用油(餐饮环节)  煎炸过程用油煎炸用油餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山蔡畅汉堡店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街D3D4102店面福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102595
15XC21010441餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉三块鸡餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山林希天奶茶店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街19-12福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102596
16XC21010442餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉超级大鸡排餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山林希天奶茶店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街19-12福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102597
17XC21010443餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉烤鸡餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山林希天奶茶店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街19-12福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102598
18XC21010444餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉原味鸡腿餐饮食品//2021-08-12(加工日期)福清市龙山林希天奶茶店福建省福州市福清市龙山街道瑞亭街19-12福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102599
19XC21010446调味品食醋食醋  食醋穗鸿春陈醋餐饮食品穗鸿春420mL/瓶2021-01-25(生产日期)福清市玉屏李淑梅小吃店福建省福州市福清市玉屏街道渔市街3#一层4-6轴店面一间福建省福州市福清市餐饮佛山市三水区芦苞镇大海食品厂佛山市三水大道北618号自编A座广东省佛山市/合格////80501202102625
20XC21010447餐饮食品复合调味料(自制)半固态调味料(自制)  火锅底料骨汤汤底餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏李淑梅小吃店福建省福州市福清市玉屏街道渔市街3#一层4-6轴店面一间福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102626
21XC21010448调味品调味料固体复合调味料  鸡精土鸡精餐饮食品大餐饮1841kg/包2021-07-01(生产日期)福清市玉屏李淑梅小吃店福建省福州市福清市玉屏街道渔市街3#一层4-6轴店面一间福建省福州市福清市餐饮昆明市大唐厨师味业有限责任公司云南省昆明市西山区团结街道办事处永靖村杨庄房小组云南省昆明市西山区合格////80501202102627
22XC21010449餐饮食品复合调味料(自制)半固态调味料(自制)  火锅底料、蘸料自制辣椒油餐饮食品//2021-08-10(加工日期)福清市玉屏李淑梅小吃店福建省福州市福清市玉屏街道渔市街3#一层4-6轴店面一间福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102628
23XC21010450餐饮食品复合调味料(自制)半固态调味料(自制)  火锅底料自制骨汤汤底餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏川海峰尚小吃店福建省福州市福清市玉屏街道一拂路92-7福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102629
24XC21010453餐饮食品复合调味料(自制)半固态调味料(自制)  火锅底料辣椒红油料餐饮食品川海丰尚500g/包2021-05-03(生产日期)福清市玉屏川海峰尚小吃店福建省福州市福清市玉屏街道一拂路92-7福建省福州市福清市餐饮四川省火娃食品有限公司四川省成都市简阳市石桥镇方家寺村四川省成都市简阳市合格////80501202102632
25XC21010454餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  熟肉制品北京烤鸭餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏鑫丞德烤鸭店福建省福州市福清市玉屏街道向高街22-5店面福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102633
26XC21010455食用油、油脂及其制品食用植物油(含煎炸用油)煎炸过程用油(餐饮环节)  煎炸过程用油煎炸用油餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏高勤小吃店福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102634
27XC21010456餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉台式香酥鸡排餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏高勤小吃店福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102635
28XC21010457餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉香酥鸡腿餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏高勤小吃店福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102636
29XC21010458餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉新霸道全翅餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏高勤小吃店福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102637
30XC21010459餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉脆皮手扒鸡餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏高勤小吃店福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102638
31XC21010460餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉蜜汁手扒鸡餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏高勤小吃店福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102639
32XC21010461餐饮食品其他餐饮食品熟肉自制  其他熟肉黑椒鸡块餐饮食品//2021-08-16(加工日期)福清市玉屏高勤小吃店福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102640
33XC21020282食用农产品蔬菜瓜类蔬菜  黄瓜黄瓜食用农产品  //2021-07-28(购进日期)福清荣裕汇餐饮管理有限公司福建省福州市福清市音西街道福和万达广场室内步行街2层2031、2032号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102107
34XC21020293食用农产品水果类柑橘类水果  柠檬柠檬食用农产品  //2021-07-14(购进日期)福清市音西过锅瘾餐饮店福建省福州市福清市音西街道福和万达广场室内步行街4层4025号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102126
35XC21020297食用农产品鲜蛋鲜蛋  鸡蛋鸡蛋食用农产品  //2021-08-02(购进日期)福清市音西巧可爱餐厅福建省福州市福清市音西街道福清万达广场室内步行街3F层3009A号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102171
36XC21020301食用农产品蔬菜瓜类蔬菜  黄瓜黄瓜食用农产品  //2021-08-02(购进日期)福清市音西巧可爱餐厅福建省福州市福清市音西街道福清万达广场室内步行街3F层3009A号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102175
37XC21020306食用农产品水果类柑橘类水果  柠檬柠檬食用农产品  //2021-07-27(购进日期)福清市音西鲍家街餐厅福建省福州市福清市音西街道万达广场室内步行街(3F)层(3007)号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102180
38XC21020317食用农产品蔬菜茄果类蔬菜  辣椒青椒食用农产品  //2021-08-03(购进日期)福清市音西伊思玛雅餐饮店福清市音西街道福清万达广场室内步行街三层3029号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102244
39XC21020319食用农产品  蔬菜茄果类蔬菜  番茄小可爱番茄食用农产品  //2021-08-03(购进日期)福清炙趣园餐饮管理有限公司福清市音西街道清昌大道105号福清万达广场4楼4F-02福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102328
40XC21020320食用农产品水果类瓜果类水果  甜瓜哈密瓜食用农产品  //2021-08-05(购进日期)福清炙趣园餐饮管理有限公司福清市音西街道清昌大道105号福清万达广场4楼4F-02福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102329
41XC21020321食用农产品水果类柑橘类水果  柑橘食用农产品  //2021-08-04(购进日期)福清炙趣园餐饮管理有限公司福清市音西街道清昌大道105号福清万达广场4楼4F-02福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102330
42XC21020322食用农产品水果类柑橘类水果  橙食用农产品  //2021-08-03(购进日期)福清炙趣园餐饮管理有限公司福清市音西街道清昌大道105号福清万达广场4楼4F-02福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102331
43XC21020323食用农产品水产品    其他水产品  鱿鱼大鱿鱼食用农产品  //2021-08-02(购进日期)福清炙趣园餐饮管理有限公司福清市音西街道清昌大道105号福清万达广场4楼4F-02福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102332
44XC21020330食用农产品水产品    其他水产品  鱿鱼、章鱼鱿鱼食用农产品  //2021-08-05(购进日期)福清市音西韩家餐饮店福清市音西街道清昌万达广场室内步行街4层百货4F-02号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102343
45XC21020331食用农产品水产品海水产品  海水虾明虾食用农产品  //2021-08-05(购进日期)福清市音西韩家餐饮店福清市音西街道清昌万达广场室内步行街4层百货4F-02号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102344
46XC21020332食用农产品水果类瓜果类水果  西瓜西瓜食用农产品  //2021-08-03(购进日期)福清市音西韩家餐饮店福清市音西街道清昌万达广场室内步行街4层百货4F-02号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102345
47XC21020333食用农产品水果类柑橘类水果  橙食用农产品  //2021-07-21(购进日期)福清市音西韩家餐饮店福清市音西街道清昌万达广场室内步行街4层百货4F-02号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102346
48XC21020334食用农产品蔬菜水生类蔬菜  莲藕藕片食用农产品  //2021-07-25(购进日期)福清市音西韩家餐饮店福清市音西街道清昌万达广场室内步行街4层百货4F-02号商铺福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102347
49XC21020326食用农产品水产品海水产品  海水虾食用农产品  //2021-07-15(购进日期)福清炙趣园餐饮管理有限公司福清市音西街道清昌大道105号福清万达广场4楼4F-02福建省福州市福清市餐饮/////合格////80501202102348
50XC21010507餐饮食品米面及其制品(自制)小麦粉制品(自制)   油炸面制品油条餐饮食品//2021-09-09(购进日期)福清市江阴倩姐小吃店福清市江阴镇浔头村浔头109-13号福建省福州市福清市餐饮/////不合格铝的残留量(干样品,以Al计)mg/kg≤100mg/kg73080501202103348
51XC21020341食用农产品畜禽肉及副产品畜肉   猪肉猪肉食用农产品  //2021-09-09(购进日期)福清市江阴鑫梅缘酒楼福建省福州市福清市江阴镇浔头村333号往西20米处福建省福州市福清市餐饮/////不合格五氯酚酸钠(以五氯酚计)μg/kg不得检出8.680501202103363


(责任编辑:王海琳)
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