中国质量新闻网讯 近日,陕西省宝鸡市凤翔区市场监督管理局发布关于7批次食品不合格情况的通告(2021年第18号)。
据通告,近期宝鸡市凤翔区市场监督管理局组织对辖区餐饮食品进行抽检,共抽检40批次样品,合格33批次,不合格7批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:
一、总体情况:餐饮食品40批次样品,合格33批次,不合格7批次。
二、不合格产品情况如下:
(一)凤翔县凤凰城莜味米线店使用的汤碗,大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(二)凤翔县凤凰城味之壹米线店使用的米线碗,大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(三)宝鸡王荣刚餐饮有限公司使用的碗(蓝色),大肠菌群检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(四)凤翔县凤鸣路芦胜利餐饮店使用的煎炸油,极性组分检出值为41.6%,标准规定为≤27%。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(五)宝鸡市凤翔区凤鸣小区杜永让岐山擀面皮店使用的煎炸油,极性组分检出值为48.3%,标准规定为≤27%。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(六)凤翔县南环路钟楼美食城亚红饭店使用的吃碟,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值不符合规定;使用的油碗,大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,区市场监督管理局依法进行了处置。
食品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 凤翔县凤凰城味之壹米线店 | 陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路南段(凤凰城商业广场) | 米线碗 | / | / | 2021-08-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.048mg/100cm2║不得检出 大肠菌群║检出║不得检出 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
2 | / | / | 凤翔县凤凰城莜味米线店 | 陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路南段(凤凰城商业广场) | 汤碗 | / | / | 2021-08-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.012mg/100cm2║不得检出 大肠菌群║检出║不得检出 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
3 | / | / | 宝鸡王荣刚餐饮有限公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街村四组新庄4号 | 碗(蓝色) | / | / | 2021-08-16 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
4 | / | / | 凤翔县凤鸣路芦胜利餐饮店 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街村七组凤鸣路10号 | 煎炸油 | / | / | 2021-08-17 | 极性组分║41.6%║≤27% | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
5 | / | / | 宝鸡市凤翔区凤鸣小区杜永让岐山擀面皮店 | 陕西省宝鸡市凤翔区秦凤路北段(凤鸣小区) | 煎炸油 | / | / | 2021-08-18 | 极性组分║48.3%║≤27% | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
6 | 凤翔县南环路钟楼美食城亚红饭店 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇钟楼美食广场1号楼 | 吃碟 | / | 2021-08-18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.010mg/100cm2║不得检出 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
7 | 凤翔县南环路钟楼美食城亚红饭店 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇钟楼美食广场1号楼 | 油碗 | / | 2021-08-18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.012mg/100cm2║不得检出 大肠菌群║检出║不得检出 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
食品监督抽检合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 生产日期/批号 | 规格型号 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 凤翔县天香楼餐饮商贸有限公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街105号 | 锅盔 | 2021-08-17 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
2 | / | / | 凤翔县天香楼餐饮商贸有限公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街105号 | 扯面(生) | 2021-08-17 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
3 | / | / | 凤翔县二马路新兵饭馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城二马路28号 | 油条 | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
4 | / | / | 凤翔县二马路新兵饭馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城二马路28号 | 小笼包(肉) | 2021-08-17 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
5 | / | / | 凤翔县二马路新兵饭馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城二马路28号 | 煎炸油 | 2021-08-17 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
6 | / | / | 凤翔县老台门汤包店 | 陕西省宝鸡市凤翔县秦凤路北段 | 香菇青菜包 | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
7 | / | / | 凤翔县老台门汤包店 | 陕西省宝鸡市凤翔县秦凤路北段 | 土豆包 | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
8 | / | / | 宝鸡市凤翔区凤鸣小区杜永让岐山擀面皮店 | 陕西省宝鸡市凤翔区秦凤路北段(凤鸣小区) | 油条 | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
9 | / | / | 宝鸡市凤翔区凤鸣小区杜永让岐山擀面皮店 | 陕西省宝鸡市凤翔区秦凤路北段(凤鸣小区) | 烧饼 | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
10 | / | / | 凤翔县南环路鼎鼎香家乡饼馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路北排中段 | 皮冻 | 2021-08-14 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
11 | / | / | 凤翔县南环路鼎鼎香家乡饼馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路北排中段 | 油炸花生米 | 2021-08-17 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
12 | / | / | 凤翔县南环路鼎鼎香家乡饼馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路北排中段 | 腌萝卜 | 2021-08-14 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
13 | / | / | 凤翔县南环路鼎鼎香家乡饼馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路北排中段 | 煎炸油 | 2021-08-17 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
14 | / | / | 凤翔县南环路鼎鼎香家乡饼馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路北排中段 | 碗 | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
15 | / | / | 凤翔县洋妈妈辣子面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路社区钟楼美食广场A座5号 | 皮冻 | 2021-08-16 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
16 | / | / | 凤翔县洋妈妈辣子面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路社区钟楼美食广场A座5号 | 腌辣椒 | 2021-08-16 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
17 | / | / | 凤翔县洋妈妈辣子面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路社区钟楼美食广场A座5号 | 细面条(生) | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
18 | / | / | 凤翔县洋妈妈辣子面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路社区钟楼美食广场A座5号 | 锅盔 | 2021-08-17 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
19 | / | / | 凤翔县洋妈妈辣子面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南环路社区钟楼美食广场A座5号 | 五香花生米 | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
20 | / | / | 凤翔县永强风味小吃店 | 陕西省宝鸡市凤翔县东关街梧桐苑一层门店 | 水煎包 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
21 | / | / | 凤翔县东关街胡小辣小吃店 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东关社区梧桐苑1号楼007号 | 烤饼 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
22 | / | / | 凤翔县东关春祥小吃店 | 陕西省宝鸡市凤翔县东关街 | 煎炸油 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
23 | / | / | 凤翔县东关春祥小吃店 | 陕西省宝鸡市凤翔县东关街 | 油条 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
24 | / | / | 凤翔县东关春祥小吃店 | 陕西省宝鸡市凤翔县东关街 | 油饼 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
25 | / | / | 凤翔县天兴餐饮有限责任公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇雍兴路 | 细面条(生) | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
26 | / | / | 凤翔县天兴餐饮有限责任公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇雍兴路 | 扯面(生) | 2021-08-18 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
27 | / | / | 凤翔县天兴餐饮有限责任公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇雍兴路 | 油饼 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
28 | / | / | 凤翔县天兴餐饮有限责任公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇雍兴路 | 煎炸油 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
29 | / | / | 凤翔县天兴餐饮有限责任公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇雍兴路 | 碗 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
30 | / | / | 陕西柳林酒业集团有限公司食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 | 馒头 | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
31 | / | / | 陕西柳林酒业集团有限公司食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 | 饼子 | 2021-08-20 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
32 | / | / | 陕西柳林酒业集团有限公司食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 | 细面(生) | 2021-08-19 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
33 | / | / | 陕西柳林酒业集团有限公司食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 | 宽面(生) | 2021-08-20 | / | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |