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中国质量新闻网讯 近期，安徽省安庆市市场监督管理局组织开展了“你点我检”食品专项监督抽检。本次抽检共9大类10个品种食品60批次，其中蛋制品6批次，经检验全部合格。
本次抽检的蛋制品主要包括再制蛋等。抽检依据是GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》；GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》；GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》；GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括理化指标、食品添加剂、微生物等指标，共抽检6批次产品，合格6批次，不合0批次。
蛋制品监督抽检产品合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 高邮三宝食品有限公司 | 高邮市甘垛镇三郎庙路38号 | 安徽欧尚超市有限公司安庆皖江大道店 | 安徽 | 高邮松花蛋 | 336g/盒 | 2021-07-06 | 蛋制品 | |
| 2 | / | / | 安徽西港商业管理有限公司 | 安徽 | 松花皮蛋 | 散装称重 | 2021-08-03 | 蛋制品 | |
| 3 | / | / | 安庆市宜家鲜购超市中兴大道店 | 安徽 | 松花皮蛋 | 散装称重 | 2021-08-03 | 蛋制品 | |
| 4 | / | / | 安徽易麦发商贸有限公司 | 安徽 | 皮蛋 | 散装称重 | 2021-08-04 | 蛋制品 | |
| 5 | / | / | 安徽金华联投资股份有限公司华中店 | 安徽 | 皮蛋 | 散装称重 | 2021-08-02 | 蛋制品 | |
| 6 | / | / | 安庆市大观区永丰超市戏校南路店 | 安徽 | 皮蛋 | 散装称重 | 2021-08-03 | 蛋制品 |
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