中国质量新闻网讯 2021年10月8日,南京市江宁区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2021年第24期)。本次共抽取餐饮服务环节食品76批次,其中,检测合格75批次、不合格1批次;抽取特殊食品6批次,检测合格6批次,不合格0批次。
江宁区食品抽样检测产品信息公示名册(2021年第24期) | ||||||||||
序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品大类 | 样品名称 | 规格型号 | 抽样环节 | 生产日期/批号 | 检测项目 | 检测结果 | 承检机构 |
1 | 南京市江宁区刘宏春小吃部 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-19号 | 餐饮食品 | 辣椒油 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/7/4 | 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
2 | 南京市江宁区刘宏春小吃部 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-19号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/2/25 | 氯化钠、钡(以 Ba 计)、碘(以 I 计)、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计) 、镉(以 Cd 计) 、总汞(以 Hg 计)、亚铁氰化钾 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
3 | 南京市江宁区刘宏春小吃部 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-19号 | 粮食加工品 | 米粉 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/7/5 | (以亚铁氰根计)、(硫酸根)、(氯离子)、(钙)、(镁)、(氯化钾)、(水分) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
4 | 南京市江宁区刘宏春小吃部 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-19号 | 粮食加工品 | 珍珠米 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/5/24 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
5 | 南京市江宁区邢怀志麻辣烫店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-14号 | 粮食加工品 | 玉米米粉 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/5/17 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
6 | 南京市江宁区邢怀志麻辣烫店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-14号 | 粮食加工品 | 方便湿面(寿桃玉米风味面) | 100克/袋 | 餐饮 | 2021/6/7 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
7 | 南京市江宁区邢怀志麻辣烫店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-14号 | 调味品 | 杨国福辅料包(复合调味粉) | 32g/袋 | 餐饮 | 2020/12/15 | 铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红 IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
8 | 南京市江宁区邢怀志麻辣烫店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-14号 | 调味品 | 火锅底料 | 25g/袋 | 餐饮 | 2020/12/12 | 铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
9 | 南京市江宁区徐于瀛面馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-15号 | 餐饮食品 | 辣油 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/5 | 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
10 | 南京市江宁区徐于瀛面馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-15号 | 粮食加工品 | 过桥米线 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/5/23 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
11 | 南京市江宁区徐于瀛面馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路8-15号 | 淀粉及淀粉制品 | 酸辣粉(淀粉制品) | 散装称重 | 餐饮 | 2021/4/16 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
12 | 南京市江宁区无忌小吃部 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路95-7号 | 粮食加工品 | 鲜面条 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/7/6 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
13 | 南京市江宁区小巷口土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街金牛花苑1-1号 | 淀粉及淀粉制品 | 土豆粉(马铃薯湿粉条) | 350克/袋 | 餐饮 | 2021/6/11 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
14 | 南京市江宁区小巷口土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街金牛花苑1-1号 | 粮食加工品 | 花色挂面(精制鸡蛋挂面) | 1千克/袋 | 餐饮 | 2021/1/18 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
15 | 南京市江宁区名扬饭店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路59号 | 粮食加工品 | 大米(粳米) | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/13 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
16 | 南京市江宁区三仟客排挡店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东路1-3号 | 粮食加工品 | 苏北大米 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/22 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
17 | 南京市江宁区三仟客排挡店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东路1-3号 | 粮食加工品 | 五得利上白小麦粉 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/7 | 镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
18 | 南京市江宁区三仟客排挡店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东路1-3号 | 酒类 | 活力清醇黄酒 | 500ml/瓶,酒精度:≥10.0%vol | 餐饮 | 2020/10/16 | 酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
19 | 南京市江宁区秦村饭店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街1-4号 | 酒类 | 牛栏山白酒 | 500ml/瓶,酒精度:42.8%vol | 餐饮 | 2021/4/26 | 酒精度、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
20 | 南京市江宁区秦村饭店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街1-4号 | 饮料 | 加多宝凉茶植物饮料 | 310毫升/罐 | 餐饮 | 2021/5/27 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数(5次)、大肠菌群(5次)、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌(5次)、沙门氏菌(5次) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
21 | 南京市江宁区秦村饭店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街1-4号 | 调味品 | 辣椒段 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/7/3 | 铅(以 Pb 计) 、罗丹明 B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红 IV | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
22 | 南京市江宁区张帅小吃店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街1-17号 | 罐头 | 玉米粒罐头 | 400克/罐 | 餐饮 | 2021/1/2 | 黄曲霉毒素B1、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、商业无菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
23 | 南京市江宁区张帅小吃店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街1-17号 | 豆制品 | 金桥腐竹 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/10 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
24 | 南京市江宁区张帅小吃店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街1-17号 | 餐饮食品 | 辣椒油 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/7/3 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
25 | 南京市江宁区张帅小吃店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街1-17号 | 酒类 | 牛栏山陈酿白酒 | 500ml/瓶,酒精度:42%vol | 餐饮 | 2021/5/30 | 酒精度、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
26 | 南京市江宁区汪光日土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路74号 | 食用油、油脂及其制品 | 大豆油 | 5L/桶 | 餐饮 | 2020/12/24 | 酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
27 | 南京市江宁区名扬饭店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路59号 | 淀粉及淀粉制品 | 火锅川粉 | 240克/袋 | 餐饮 | 2021/5/15 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
28 | 南京市江宁区名扬饭店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路59号 | 餐饮食品 | 辣椒油 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/10 | 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
29 | 南京市江宁区水滴食川土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路63-1号 | 饮料 | 饮用纯净水 | 555毫升/瓶 | 餐饮 | 2021/3/10 | 耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
30 | 南京市江宁区水滴食川土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路63-1号 | 饮料 | 益生菌复合芒果味果汁饮料(灭菌型) | 410mL/瓶 | 餐饮 | 2021/5/20 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
31 | 南京市江宁区水滴食川土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路63-1号 | 调味品 | 牛油火锅底料 | 500克/袋 | 餐饮 | 2020/11/4 | 铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
32 | 南京市江宁区水滴食川土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路63-1号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/1/5 | 氯化钠、钡(以 Ba 计)、碘(以 I 计)、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计) 、镉(以 Cd 计) 、总汞(以 Hg 计)、亚铁氰化钾 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
33 | 江宁区务评火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路53号 | 调味品 | 辣椒粉 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/20 | (以亚铁氰根计)、(硫酸根)、(氯离子)、(钙)、(镁)、(氯化钾)、(水分) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
34 | 江宁区务评火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路53号 | 豆制品 | 豆腐皮 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/1 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
35 | 江宁区务评火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路53号 | 调味品 | 番茄沙司 | 10克/袋 | 餐饮 | 2020/9/18 | 罗丹明B 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
36 | 江宁区务评火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路53号 | 调味品 | 精制料酒(调味料酒) | 1.9L/瓶 | 餐饮 | 2021/4/19 | 氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
37 | 江宁区务评火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路53号 | 方便食品 | 火锅面 | 60克/袋 | 餐饮 | 2021/3/8 | 水分、菌落总数 (5次)、大肠菌群 (5次) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
38 | 南京市江宁区张知春私房菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路 | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/7/5 | 黄曲霉毒素 B1 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
39 | 南京市江宁区张知春私房菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路 | 罐头 | 香焖花生罐头 | 184克/罐 | 餐饮 | 2021/1/2 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、商业无菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
40 | 南京市江宁区张知春私房菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路 | 粮食加工品 | 珍珠米 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/17 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
41 | 南京市江宁区张知春私房菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路 | 调味品 | 鸡精调味料 | 1千克/袋 | 餐饮 | 2021/5/6 | 谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
42 | 南京市江宁区张知春私房菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路 | 食糖 | 绵白糖 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/13 | 还原糖分、二氧化硫残留量、螨 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
43 | 南京市江宁区郁纯杰牛肉汤馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路8幢1号 | 饮料 | 青梅绿茶(青梅味绿茶饮料) | 500mL/瓶 | 餐饮 | 2021/6/9 | 茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数(5次) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
44 | 南京市江宁区郁纯杰牛肉汤馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路8幢1号 | 饮料 | 王老吉凉茶植物饮料 | 310毫升/罐 | 餐饮 | 2021/3/24 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数(5次)、大肠菌群(5次)、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌(5次)、沙门氏菌(5次) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
45 | 南京市江宁区郁纯杰牛肉汤馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路8幢1号 | 粮食加工品 | 鲜面条 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/7/8 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
46 | 南京市江宁区汪光日土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路74号 | 调味品 | 辣椒段 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/25 | 铅(以 Pb 计) 、罗丹明 B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红 IV | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
47 | 南京市江宁区汪光日土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路74号 | 调味品 | 鸡精调味料 | 900克/袋 | 餐饮 | 2020/12/18 | 谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
48 | 南京市江宁区汪光日土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路74号 | 饮料 | 雪花小啤汽玫瑰荔枝味碳酸饮料 | 500ml/罐 | 餐饮 | 2021/4/29 | 二氧化碳气容量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
49 | 南京市江宁区汪光日土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路74号 | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/7/8 | 黄曲霉毒素 B1 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
50 | 江宁区永俊火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路22号 | 蔬菜制品 | 清水笋 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/5/1 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、阿斯巴甜、大肠菌群(5次)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
51 | 江宁区永俊火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路22号 | 调味品 | 辣子千红清油火锅底料 | 250克/袋 | 餐饮 | 2021/4/14 | 铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
52 | 江宁区永俊火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路22号 | 调味品 | 番茄汤料 | 250克/袋 | 餐饮 | 2021/5/27 | 铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
53 | 江宁区永俊火锅店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路22号 | 调味品 | 辣子千红牛油红油 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/6/3 | 铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
54 | 南京旭赢餐饮有限公司 | 南京市江宁区谷里街道庆缘北路15-4 | 饮料 | 邬苏柠檬苏打(柠檬味) | 350ml/瓶 | 餐饮 | 2021/5/9 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数(5次)、大肠菌群(5次)、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌(5次)、沙门氏菌(5次) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
55 | 南京旭赢餐饮有限公司 | 南京市江宁区谷里街道庆缘北路15-4 | 饮料 | 乳酸菌味饮品 | 340ml/瓶 | 餐饮 | 2021/4/3 | 三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数(5次)、大肠菌群(5次)、金黄色葡萄球菌(5次)、沙门氏菌(5次) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
56 | 南京旭赢餐饮有限公司 | 南京市江宁区谷里街道庆缘北路15-4 | 酒类 | 老白干酒 | 100ml/瓶,酒精度:42%vol | 餐饮 | 2020/7/16 | 酒精度、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
57 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 粮食加工品 | 花氏香米 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/16 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
58 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 粮食加工品 | 丹佳面粉 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/5/23 | 镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
59 | 南京市江宁区壹周柒遥私房菜馆 | 南京市江宁区禄口街道来凤路9号百利广场01幢115室 | 罐头 | 原粒玉米罐头 | 400克/罐 | 餐饮 | 2021/1/2 | 黄曲霉毒素B1、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、商业无菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
60 | 南京市江宁区壹周柒遥私房菜馆 | 南京市江宁区禄口街道来凤路9号百利广场01幢115室 | 调味品 | 重庆三五火锅底料(浓缩型) | 150克/袋 | 餐饮 | 2020/12/19 | 铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
61 | 南京市江宁区壹周柒遥私房菜馆 | 南京市江宁区禄口街道来凤路9号百利广场01幢115室 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物调和油 | 400ml/瓶 | 餐饮 | 2021/5/8 | 酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
62 | 南京市江宁区壹周柒遥私房菜馆 | 南京市江宁区禄口街道来凤路9号百利广场01幢115室 | 调味品 | 四川辣油 | 300毫升/瓶 | 餐饮 | 2021/1/8 | 酸价、过氧化值、铅(以 Pb 计) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
63 | 南京市江宁区壹周柒遥私房菜馆 | 南京市江宁区禄口街道来凤路9号百利广场01幢115室 | 调味品 | 鲜花椒油 | 400ml/瓶 | 餐饮 | 2021/5/13 | 酸价、过氧化值、铅(以 Pb 计) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
64 | 江宁区彭城人家餐饮店 | 南京市江宁区禄口街道永兴社区信陵路10、12号 | 酒类 | 千岛湖毒爱艾尔啤酒 | 500ml/罐 酒精度:≥13.0%vol | 餐饮 | 2021/1/16 | 酒精度、甲醛 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
65 | 江宁区彭城人家餐饮店 | 南京市江宁区禄口街道永兴社区信陵路10、12号 | 酒类 | 科罗娜特级啤酒 | 330ml/瓶 酒精度:≥4.5 %vol | 餐饮 | 2021/4/24 | 酒精度、甲醛 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
66 | 江宁区彭城人家餐饮店 | 南京市江宁区禄口街道永兴社区信陵路10、12号 | 酒类 | 福佳白啤酒(比利时风味白啤酒) | 330mL/瓶 酒精度:≥4.5 %vol | 餐饮 | 2021/5/7 | 酒精度、甲醛 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
67 | 江宁区彭城人家餐饮店 | 南京市江宁区禄口街道永兴社区信陵路10、12号 | 粮食加工品 | 水晶米 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/6/15 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
68 | 南京市江宁区乡之村地锅鸡小吃店 | 南京市江宁区禄口街道信陵路18号 | 饮料 | 蓝希肉多多葡萄果粒果汁饮料 | 500mL/罐 | 餐饮 | 2021/1/27 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、柠檬黄、日落黄、菌落总数(5次)、大肠菌群(5次)、霉菌、酵母 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
69 | 南京市江宁区轩缘月饭店 | 南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 | 调味品 | 白醋 | (500ml+赠50ml)/瓶 | 餐饮 | 2021/6/23 | 总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数(5次) | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
70 | 南京市江宁区乡之村地锅鸡小吃店 | 南京市江宁区禄口街道信陵路18号 | 酒类 | 牛栏山陈酿白酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 餐饮 | 2021/3/18 | 酒精度、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
71 | 南京市江宁区轩缘月饭店 | 南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 | 淀粉及淀粉制品 | 土豆粉(马铃薯湿粉条) | 350克/袋 | 餐饮 | 2021/6/10 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
72 | 南京市江宁区乡之村地锅鸡小吃店 | 南京市江宁区禄口街道信陵路18号 | 粮食加工品 | 小麦粉 | 散装称重 | 餐饮 | 2021/5/22 | 镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
73 | 南京市江宁区乡之村地锅鸡小吃店 | 南京市江宁区禄口街道信陵路18号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/4/9 | 氯化钠、钡(以 Ba 计)、碘(以 I 计)、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计) 、镉(以 Cd 计) 、总汞(以 Hg 计)、亚铁氰化钾 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
74 | 南京市江宁区轩缘月饭店 | 南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 | 淀粉及淀粉制品 | 薯类精制粉条(干粉条类) | 散装称重 | 餐饮 | 2021/4/12 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
75 | 南京市江宁区轩缘月饭店 | 南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/3/24 | 氯化钠、钡(以 Ba 计)、碘(以 I 计)、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计) 、镉(以 Cd 计) 、总汞(以 Hg 计)、亚铁氰化钾 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
76 | 南京市江宁区三仟客排挡店 | 南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东路1-3号 | 饮料 | 风味饮料(竹叶味饮料) | 550ml/瓶 | 餐饮 | 2021/6/21 | 菌落总数 | 不合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
77 | 南京诚锦煌超市有限公司 | 南京市江宁区谷里街道莲花街1号综合楼 | 保健食品 | 红牛维生素功能饮料 | 250ml/罐 | 流通 | 2021/2/4 | 铅、总砷、总汞、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
78 | 南京市江宁区宝贝乐乐母婴用品店 | 南京市江宁区禄口街道信陵路7号 | 保健食品 | 鑫康宝牌东方同康口服液 | 10mL/支 | 流通 | 2021/4/3 | 铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
79 | 南京市江宁区宝贝乐乐母婴用品店 | 南京市江宁区禄口街道信陵路7号 | 保健食品 | 富维尔牌维生素C咀嚼片 | 1.2g/片 | 流通 | 2020/4/13 | 铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
80 | 南京延年药房有限公司禄口店 | 南京市江宁区禄口街道广电禄口管理站门面房西边第一间、第二间(江宁开发区) | 保健食品 | 罗汉果糖 | 2.5g/片 | 流通 | 2020/11/26 | 铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
81 | 南京延年药房有限公司禄口店 | 南京市江宁区禄口街道广电禄口管理站门面房西边第一间、第二间(江宁开发区) | 保健食品 | 金银花含片 | 2.5g/片 | 流通 | 2020/12/1 | 铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
82 | 南京延年药房有限公司禄口店 | 南京市江宁区禄口街道广电禄口管理站门面房西边第一间、第二间(江宁开发区) | 保健食品 | 胖大海糖 | 2.5g/片 | 流通 | 2021/1/3 | 铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |