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中国质量新闻网讯 近日，广东省云浮市市场监督管理局发布2021年第22期食品抽检信息公告。本次公告食品147批次，其中合格食品138批次，不合格食品9批次。品种主要是餐饮食品、食糖、肉制品、淀粉及淀粉制品等。抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
不合格批次（9批次）
| 序号 | 抽查领域 （流通/餐饮/生产） | 抽样单位 | 抽样单位所在地市 | 食品大类 | 食品亚类 | 食品次亚类 | 食品细类 | 报告书编号 | 抽样单号 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 抽样日期 | 受检单位 | 受检单位地址 | 受检单位联系人 | 受检单位电话 | 生产单位 | 生产单位地址 | 生产单位所在地市（省外的直接填省份） | 检验结果 | 不合格项目 | 标准要求 | 实测值 | 项目单位 | 任务来源 |
| 1 | 餐饮 | 云浮市食品药品检验所 | 云浮市 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具 | SP20210841 | SC21445300603030872 | 碗 | ---- | 2021/8/4 | 2021/8/4 | 云浮市顺着点餐饮有限公司 | 广东省云浮市云城区环市中路的“新世纪广场”三楼C9-2号铺位 | 叶广鹏 | 13427870026 | 云浮市顺着点餐饮有限公司 | 广东省云浮市云城区环市中路的“新世纪广场”三楼C9-2号铺位 | 云浮市 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不得检出 | 0.019 | mg/100cm2 | 省转地方 | |
| 2 | 餐饮 | 云浮市食品药品检验所 | 云浮市 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具 | SP20210842 | SC21445300603030877 | 筷子 | ---- | 2021/8/4 | 2021/8/4 | 云浮市顺着点餐饮有限公司 | 广东省云浮市云城区环市中路的“新世纪广场”三楼C9-2号铺位 | 叶广鹏 | 13427870026 | 云浮市顺着点餐饮有限公司 | 广东省云浮市云城区环市中路的“新世纪广场”三楼C9-2号铺位 | 云浮市 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不得检出 | 0.028 | mg/100cm2 | 省转地方 | |
| 3 | 餐饮 | 云浮市食品药品检验所 | 云浮市 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具 | SP20210843 | SC21445300603030878 | 碗 | ---- | 2021/8/4 | 2021/8/4 | 云城区大美滋味面馆 | 云浮市云城区环市中路新世纪广场三楼T03号铺位 | 张凯翔 | 13928607240 | 云城区大美滋味面馆 | 云浮市云城区环市中路新世纪广场三楼T03号铺位 | 云浮市 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不得检出 | 0.020 | mg/100cm2 | 省转地方 | |
| 4 | 餐饮 | 云浮市食品药品检验所 | 云浮市 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具 | SP20210844 | SC21445300603030879 | 勺子 | ---- | 2021/8/4 | 2021/8/4 | 云城区大美滋味面馆 | 云浮市云城区环市中路新世纪广场三楼T03号铺位 | 张凯翔 | 13928607240 | 云城区大美滋味面馆 | 云浮市云城区环市中路新世纪广场三楼T03号铺位 | 云浮市 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不得检出 | 0.017 | mg/100cm2 | 省转地方 | |
| 5 | 餐饮 | 云浮市食品药品检验所 | 云浮市 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具 | SP20210845 | SC21445300603030880 | 筷子 | ---- | 2021/8/4 | 2021/8/4 | 云城区大美滋味面馆 | 云浮市云城区环市中路新世纪广场三楼T03号铺位 | 张凯翔 | 13928607240 | 云城区大美滋味面馆 | 云浮市云城区环市中路新世纪广场三楼T03号铺位 | 云浮市 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不得检出 | 0.065 | mg/100cm2 | 省转地方 | |
| 6 | 生产 | 广州广电计量检测股份有限公司 | 广州 | 肉制品 | 熟肉制品 | 熏烧烤肉制品 | 熏烧烤肉制品 | FGZ20210829719 | DC21445300603235936 | 烧鸭 | / | / | 2021-08-07 | 2021-08-07 | 云城区领味坊美食店 | 云浮市云城区城北大熬石村弘业建材陶瓷市场(即世纪广场对面)大门口左侧 | 孔杏初 | 13927112283 | 云城区领味坊美食店 | 云浮市云城区城北大熬石村弘业建材陶瓷市场(即世纪广场对面)大门口左侧 | 云浮 | 不合格 | 菌落总数 | 满意：<10⁵； 可接受：10⁵~<10⁶； 不合格：≥10⁶ | 1.7×10⁶ | CFU/g | 市局本级 |
| 7 | 生产 | 广州广电计量检测股份有限公司 | 广州 | 肉制品 | 熟肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | FGZ20210830069 | DC21445300603236116 | 卤鸡腿 | / | / | 2021-08-10 | 2021-08-10 | 云城区老广味烧腊店 | 云浮市市区兴云西路与闻莺路交汇处（兴业广场）第三层29号商铺卡10 | 刘伙新 | 18607662855 | 云城区老广味烧腊店 | 云浮市市区兴云西路与闻莺路交汇处（兴业广场）第三层29号商铺卡10 | 云浮 | 不合格 | 菌落总数 | 满意：<10⁵； 可接受：10⁵-＜10⁶； 不合格：≥10⁶ | 1.7×10⁶ | CFU/g | 市局本级 |
| 8 | 流通 | 广州广电计量检测股份有限公司 | 广州 | 豆制品 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | FGZ20210829037 | DC21445300603235539 | 豆腐泡 | / | / | 2021-08-02 | 2021-08-02 | 郁南县都城镇美味鲜豆腐店 | 郁南县都城镇木场路38号首层 | 谢雪连 | 18318488168 | 郁南县都城镇美味鲜豆腐店 | 郁南县都城镇木场路38号首层 | 云浮 | 不合格 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | ≤100 | 211 | mg/kg | 市局本级 |
| 9 | 生产 | 广州广电计量检测股份有限公司 | 广州 | 肉制品 | 熟肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | FGZ20210829720 | DC21445300603235952 | 酱油鸡 | / | / | 2021-08-07 | 2021-08-07 | 云城区彤童美食店 | 云浮市云城区环市东路32号首层 | 梁梅萍 | 13192636366 | 云城区彤童美食店 | 云浮市云城区环市东路32号首层 | 云浮 | 不合格 | 菌落总数 | 满意：<10⁵； 可接受：10⁵-＜10⁶； 不合格：≥10⁶ | 2.4×10⁶ | CFU/g | 市局本级 |
京公网安备 11010502031058号
