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中国质量新闻网讯 9月29日，吉林省辽源市市场监督管理局网站公示2021年第31期食品安全抽检信息。本次食品安全监督抽检信息共计25批次，包括食用农产品4批次，粮食加工品14批次，食用油5批次，月饼2批次。其中，辽源市龙山区海船先生海鲜店销售的梭子蟹（海螃蟹），经检测，所检项目镉(以Cd计)不合格。承检机构为辽源市食品质量安全检测中心。
镉是最常见的重金属元素污染物之一。水产品中镉超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入可能会对人体健康产生危害。
提示广大消费者，选购食品要选择具有经营条件和良好经营环境的场所，食品经营场所要远离污染源。如冷藏冷冻食用农产品必须具备冷藏、冷冻设备；直接入口的食品要具备防蝇虫防尘条件；食品从业人员应在经营场所公示其健康证明等。
| 辽源市市场监督管理局2021年食品安全抽检信息（第31期）公示 | |||||||||
| 序号 | 报告编号 | 抽检单编号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 产品名称 | 分类 | 规格型号 | 购进日期/生产日期/批号 | 检验结果 |
| 1 | LYSJ-SC202100635 | NCP21220400230730418 | 辽源市龙山区海船先生海鲜店 | 吉林省辽源市龙山区东吉街001幢107室（海达大厦旁） | （海螃蟹）梭子蟹 | 海水产品 | / | 2021年8月30日 | 所检项目镉(以Cd计)不合格 |
| 2 | LYSJ-SC202100636 | NCP21220400230730419 | 辽源市龙山区海船先生海鲜店 | 吉林省辽源市龙山区东吉街001幢107室（海达大厦旁） | 海水虾 | 海水产品 | / | 2021年8月30日 | 所检项目合格 |
| 3 | LYSJ-SC202100637 | NCP21220400230730420 | 辽源市龙山区小宋笨鸡店 | 辽源市龙山区龙山五建9501号楼107室（东吉市场南门西侧） | 乌鸡 | 禽肉 | / | 2021年8月30日 | 所检项目合格 |
| 4 | LYSJ-SC202100638 | NCP21220400230730421 | 辽源市龙山区周姐海知丰海鲜店 | 辽源市龙山区东吉街0007幢102室（东吉市场西门） | 小龙虾（淡水虾） | 淡水产品 | / | 2021年8月30日 | 所检项目合格 |
| 5 | LYSJ-SC202100639 | DC21220400230730220 | 辽源市龙山区嘉乐粮油商店 | 吉林省辽源市龙山区向阳街鑫阳小区2号楼111室 | 大米 | 大米 | / | 2021年9月1日 | 所检项目合格 |
| 6 | LYSJ-SC202100640 | DC21220400230730221 | 辽源市龙山区嘉乐粮油商店 | 吉林省辽源市龙山区向阳街鑫阳小区2号楼111室 | 小米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月1日 | 所检项目合格 |
| 7 | LYSJ-SC202100641 | DC21220400230730222 | 辽源市龙山区嘉乐粮油商店 | 吉林省辽源市龙山区向阳街鑫阳小区2号楼111室 | 小碴子 | 谷物碾磨加工品 | / | 2021年9月1日 | 所检项目合格 |
| 8 | LYSJ-SC202100642 | DC21220400230730223 | 辽源市龙山区嘉乐粮油商店 | 吉林省辽源市龙山区向阳街鑫阳小区2号楼111室 | 高粱米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月1日 | 所检项目合格 |
| 9 | LYSJ-SC202100643 | DC21220400230730224 | 辽源市龙山区嘉乐粮油商店 | 吉林省辽源市龙山区向阳街鑫阳小区2号楼111室 | 元宝牌大豆油 | 食用植物油(半精炼、全精炼) | / | 2021年9月1日 | 所检项目合格 |
| 10 | LYSJ-SC202100644 | DC21220400230730225 | 辽源市龙山区徐雷白酒议价粮店 | 吉林省辽源市龙山区国城开发1号楼111门市 | 小米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月1日 | 所检项目合格 |
| 11 | LYSJ-SC202100645 | DC21220400230730226 | 辽源市龙山区徐雷白酒议价粮店 | 吉林省辽源市龙山区国城开发1号楼111门市 | 大米 | 大米 | / | 2021年9月1日 | 所检项目合格 |
| 12 | LYSJ-SC202100646 | DC21220400230730227 | 辽源市龙山区徐雷白酒议价粮店 | 吉林省辽源市龙山区国城开发1号楼111门市 | 高粱米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月1日 | 所检项目合格 |
| 13 | LYSJ-SC202100647 | DC21220400230730228 | 辽源市龙山区徐雷白酒议价粮店 | 吉林省辽源市龙山区国城开发1号楼111门市 | 碴子 | 谷物碾磨加工品 | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 14 | LYSJ-SC202100648 | DC21220400230730229 | 辽源市龙山区徐雷白酒议价粮店 | 吉林省辽源市龙山区国城开发1号楼111门市 | 豆油 | 食用植物油(半精炼、全精炼) | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 15 | LYSJ-SC202100649 | DC21220400230730230 | 辽源市龙山区王勇粮油食杂店 | 吉林省辽源市龙山区寿山镇七一村四组 | 豆油 | 食用植物油(半精炼、全精炼) | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 16 | LYSJ-SC202100654 | DC21220400230730231 | 辽源市龙山区王勇粮油食杂店 | 吉林省辽源市龙山区寿山镇七一村四组 | 小米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 17 | LYSJ-SC202100655 | DC21220400230730232 | 辽源市龙山区王勇粮油食杂店 | 吉林省辽源市龙山区寿山镇七一村四组 | 面条 | 谷物粉类制成品 | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 18 | LYSJ-SC202100656 | DC21220400230730233 | 辽源市龙山区王勇粮油食杂店 | 吉林省辽源市龙山区寿山镇七一村四组 | 冷面 | 谷物粉类制成品 | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 19 | LYSJ-SC202100657 | DC21220400230730234 | 辽源市龙山区王勇粮油食杂店 | 吉林省辽源市龙山区寿山镇七一村四组 | 大米 | 大米 | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 20 | LYSJ-SC202100658 | DC21220400230730235 | 辽源市龙山区王勇粮油食杂店 | 吉林省辽源市龙山区寿山镇七一村四组 | 小碴子 | 谷物碾磨加工品 | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 21 | LYSJ-SC202100659 | DC21220400230730236 | 辽源市龙山区王勇粮油食杂店 | 吉林省辽源市龙山区寿山镇七一村四组 | 高粱米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 22 | LYSJ-SC202100660 | DC21220400230730237 | 辽源市龙山区宝成粮油经销处二部 | 吉林省辽源市龙山区寿山镇七一村七组 | 豆油 | 食用植物油(半精炼、全精炼) | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 23 | LYSJ-SC202100661 | DC21220400230730238 | 辽源市西安区隆顺粮油店 | 吉林省辽源市西安区我的家园B25号楼附房104室 | 豆油 | 食用植物油(半精炼、全精炼) | / | 2021年9月2日 | 所检项目合格 |
| 24 | LYSJ-SC202100668 | DC21220400230730239 | 辽源市龙山区大拇指蛋糕北寿店 | 辽源市龙山区房开8501号楼104室（财政局对面） | 京式月饼（绿豆沙） | 月饼 | / | 2021年9月6日 | 所检项目合格 |
| 25 | LYSJ-SC202100669 | DC21220400230730240 | 辽源市龙山区圣爱蛋糕店 | 吉林省辽源市龙山区原红旗剧场北侧（六条胡同） | 传统粒粒红豆（京式月饼） | 月饼 | / | 2021年9月6日 | 所检项目合格 |
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