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江苏苏州市市场监管局抽检月饼18批次 全部合格

2021-09-18 21:48:21 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,江苏苏州市市场监管局针对月饼开展了计量监督抽查和食品安全专项监督抽检。

月饼计量监督抽查结果:

本次计量监督抽查共抽检月饼18批次,其中定量包装商品8批次,覆盖50g、60g、80g、100g、310g等不同规格,计量检验指标包括:净含量标注、(实际)净含量;商品包装10批次(件),计量检验指标包括:包装层数、包装空隙率。抽查品牌涉及稻香村、美心、冠云斋、香港锦华,以及广州酒家、金鹰、WING WAH等。监督抽查着重对苏州地产月饼进行检查,苏州地产月饼批次占比为50%。

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抽检结果显示:

本次月饼计量监督抽检全部合格,未发现被抽样月饼存在净含量不足或过度包装问题。表明被抽查的月饼生产、销售企业的计量法制意识与计量管理水平有了较大提高,月饼的净含量得到有效保障,月饼的过度包装现象得到一定程度的遏制。

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月饼食品安全专项监督抽检:

本次抽检覆盖食品生产企业、食品小作坊、商场超市及线上网络配送平台,对流通范围广、市场销售量大、品牌知名度高的月饼开展抽检,包括冠生园、杏花楼、稻香村、采香斋、长发及小作坊、糕点店生产的鲜肉、苏式椒盐、百果等散装月饼,共计完成抽样检测245批次,结果显示全部合格,合格率100%。

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抽检项目:

抽检项目有产品质量指标酸价、过氧化值等,食品添加剂指标苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、纳他霉素等,微生物指标大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等标准判定,结果显示上述指标项目全部合格。

温馨提醒:

月饼普遍含糖量高,制作程序又多有煎炸烘烤,是高糖、高热、高脂的“三高”食品。目前市场上售卖的月饼热量大约是每100克有400千卡左右,这是什么概念呢?吃一块月饼就相当于吃了一次正餐。

因此,食用月饼时要千万注意:

●老人、儿童胃肠功能较弱,食用过量月饼容易加重胃肠负担,引起腹部胀闷、轻微腹泻、恶心呕吐,甚至出现食欲下降、头晕等症状。

●高血脂、高血糖患者,胆囊结石患者,胃及十二指肠溃疡患者,脂溢性皮炎等皮肤病患者,应慎食。

●成年人一天食用月饼的量,尽量不要超过100克。

●糖尿病患者可以正常吃月饼,但一定要严格控制数量,一次吃四分之一块月饼就差不多了。

购买月饼时需要注意以下几个方面:

选择正规渠道

选择正规商超购买,购买时注意查看外包装是否完整、散装月饼盛放容器是否清洁、生产日期和保质期是否齐全清晰。对现场制售的月饼,注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质。不购买来历不明的食品。

查看标签信息

不要购买食用无标签或信息不全、内容不清晰、遮盖、补印、篡改标签的产品。警惕购买“早产”及过期月饼,生产日期要细看,保质期限需注意。

易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息,避免误食致敏物引起过敏反应。

按规妥善贮存

注意查看包装标示的贮存条件,并按照贮存条件保存月饼,以保证其在保质期内的特有品质。食用前注意观察外观是否正常,有无异味、霉变等现象。

做到理性消费

消费者应根据自己的实际需求购买。假期在外就餐聚餐时,要注意科学点餐、理性消费,自觉践行“光盘行动”。

提高维权意识

特别提醒消费者,要注意留存消费小票、发票或页面截图等相关凭证,一旦发现食品安全问题,及时拨打12315投诉举报热线进行投诉或举报。

做到绿色消费

注意观察包装上标注的净含量,不要单纯通过比较礼盒大小判断哪个量更多。倡导适度消费、绿色消费、理性消费,尽量不要购买包装体积过大、包装材质昂贵的月饼礼盒。商品包装的层数过多、空隙率过大、成本过高,既加剧了资源的浪费,又涉嫌将包装成本转嫁消费者,损害了消费者的合法权益。(来源:苏州市场监管)

(责任编辑:王海琳)
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